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Guía docente 2017-18 - 10213004 - Bioquímica metabólica y molecular
TITULACIÓN: | Grado en Biología |
CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
CURSO: | 2017-18 |
ASIGNATURA: | Bioquímica metabólica y molecular |
NOMBRE: Bioquímica metabólica y molecular | |||||
CÓDIGO: 10213004 | CURSO ACADÉMICO: 2017-18 | ||||
TIPO: Optativa | |||||
Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: PC | |||
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_351666.html |
NOMBRE: SILES RIVAS, EVA | ||
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
DEPARTAMENTO: U103 - BIOLOGÍA EXPERIMENTAL | ||
ÁREA: 060 - BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR | ||
N. DESPACHO: B3 - B3-364 | E-MAIL: esiles@ujaen.es | TLF: 953212705 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/53792 | ||
URL WEB: https://www.uja.es/investigacion-y-transferencia/grupos-de-investigacion/estres-celular-y-edad | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4192-7008 | ||
NOMBRE: PERAGÓN SÁNCHEZ, JUAN | ||
IMPARTE: Teoría | ||
DEPARTAMENTO: U103 - BIOLOGÍA EXPERIMENTAL | ||
ÁREA: 060 - BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR | ||
N. DESPACHO: B3 - 356 | E-MAIL: jperagon@ujaen.es | TLF: 953212523 |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/10954 | ||
URL WEB: www4.ujaen.es/~jperagon/ | ||
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7502-1119 | ||
NOMBRE: CALAHORRA GARCÍA-MORENO, JESÚS | ||
IMPARTE: Prácticas | ||
DEPARTAMENTO: U103 - BIOLOGÍA EXPERIMENTAL | ||
ÁREA: 060 - BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR | ||
N. DESPACHO: - | E-MAIL: - | TLF: - |
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/92815 | ||
URL WEB: - | ||
ORCID: - |
La Bioquímica Metabólica y Molecular es una asignatura optativa que se encuentra dentro del itinerario Biología Molecular y Clínica. Se estudia una ampliación del metabolismo intermediario, su regulación e integración. Además, se analizan los procesos moleculares implicados en la regulación de la expresión génica y en la dinámica de proteínas. La formación adquirida en esta asignatura servirá de base y complemento a la de otras asignaturas optativas de este itinerario.
Para estudiantes "Erasmus" se suministrará material y bibliografía en inglés. Además, se ofrecerá la posibilidad de realizar tutorías, actividades y pruebas de evaluación en inglés.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.Código | Denominación de la competencia |
CE10 | Ser capaz de utilizar aplicaciones informáticas para el estudio de biomoléculas |
CE11 | Evaluar actividades metabólicas |
CE30 | Diseñar y aplicar procesos biotecnológicos. |
CE41 | Ser capaz de utilizar programas informáticos de análisis de secuencias de ácidos nucleicos y proteínas |
CG2 | Aprender el manejo de las bases de datos y de programas informáticos que pueden emplearse en el ámbito de Ciencias de la Vida |
CG7 | Utilizar las fuentes de información dentro del ámbito de las Ciencias de la Vida |
CT1 | Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis |
CT10 | Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos. |
CT2 | Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo |
CT3 | Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna |
CT4 | Conocer una lengua extranjera |
CT5 | Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica |
CT6 | Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento |
CT7 | Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional |
CT8 | Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones |
CT9 | Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental |
Resultados de aprendizaje | |
Resultado 213004A | Conoce y comprende los mecanismos moleculares de la transducción de señales |
Resultado 213004B | Conoce y comprende la regulación del metabolismo glucídico, lipídico y de nucleótidos |
Resultado 213004C | Conoce y comprende las principales vías del metabolismo de los aminoácidos |
Resultado 213004D | Conoce y comprende los mecanismos de regulación de la expresión génica |
Resultado 213004E | Conoce y comprende los procesos de plegamiento, maduración y degradación de proteínas |
Resultado 213004F | Conoce y comprende los principios, métodos y aplicaciones de la proteómica |
Resultado 213004G | Es capaz de aplicar técnicas de Bioquímica y Biología Molecular al estudio de la regulación metabólica y dinámica de proteínas |
Rutas de transducción de señales. Metabolismo glucídico, lipídico y nitrogenado, su regulación e integración. Regulación de la expresión génica en procariotas y eucariotas. Plegamiento, maduración, distribución y degradación de proteínas.
Técnicas y métodos de experimentación del metabolismo y de la Biología Molecular.
PROGRAMA DE TEORÍA DETALLADO
Tema 1. Introducción. Características generales de las rutas metabólicas. Regulación del metabolismo e integración.
Tema 2. Sistemas de transducción de señales. Rutas basadas en el AMPc.Rutas basadas en inositol polifosfato, diacilglicerol y calcio. Rutas basadas en receptores con actividad tirosina quinasa. Rutas basadas en el GMPc y óxido nítrico. Rutas de transducción de señales iniciadas por hormonas esteroideas.
Tema 3. Metabolismo glucídico, lipídico y nitrogenado, su regulación e integración. Glucolisis y gluconeogénesis. Metabolismo del glucógeno. Ruta de las pentosas fosfato. Digestión, absorción y transporte de lípidos. Síntesis y degradación de ácidos grasos. Cuerpos cetónicos. Biosíntesis de triacilglicéridos y lípidos de membrana. Síntesis y degradación de nucleótidos. Reacciones generales del metabolismo de los aminoácidos y ciclo de la urea.
Tema 4. Regulación de la expresión génica. Regulación de la expresión génica en procariotas: Operón de la lactosa, operón de la arabinosa y operón del triptófano. Regulación del ciclo vital del fago lambda. ARNs pequeños. Regulación de la expresión génica en eucariotas: Estructura de la cromatina y expresión génica. Modificaciones del ADN. Características generales de los factores de transcripción y de su interacción con el ADN. Mecanismos de regulación post-transcripcional. miRNA. siRNA.
Tema 5. Plegamiento, maduración, distribución y degradación de proteínas. Plegamiento de proteínas en el interior de la célula. Modificaciones post-traduccionales y rutas de distribución de proteínas. Degradación de proteínas: el sistema ubiquitina-proteasoma y la degradación lisosomal.
Tema 6. Técnicas y métodos de determinación del nivel de expresión de proteínas y genes. Proteómica. Western-blot. Proteómica. Northern-blot, RT-PCR cuantitativa y semicuantitativa, DNA arrays.
PROGRAMA DE PRÁCTICAS DETALLADO
Efecto del ayuno sobre el comportamiento cinético y niveles de expresión proteica de las deshidrognasas de la ruta de las pentosas fosfato en hígado de rata
Sesión 1: Preparación de muestras y determinación del comportamiento cinético de la glucosa 6-fosfato deshidrogenasa (G6PDH) y 6-fosfogluconato deshidrogenasa (6PGDH).
Sesión 2 y 3. Determinación de la concentración de glucógeno hepático.
Sesión 4 y 5. Determinación del nivel de expresión de la G6PDH mediante Western-blot.
ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
26.0 | 39.0 | 65.0 | 2.6 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
32.0 | 48.0 | 80.0 | 3.2 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
- Sesiones académicas teóricas (al gran grupo) en las que se desarrollará el programa de teoría propuesto.
- Sesiones de prácticas de laboratorio (al pequeño grupo) en las que el alumnado realizará diferentes técnicas y métodos experimentales. Los resultados obtenidos deberán ser analizados, discutidos y presentados.
- Sesiones de actividades (al pequeño grupo) en las que el alumnado deberá resolver problemas prácticos aplicando los conocimientos adquiridos en las diferentes partes de la asignatura.
- Seminarios con exposición y debate, realizados por grupos de 2 ó 3 personas sobre temas de interés o ampliación del temario.
- Tutorías (individuales y colectivas) en las que el alumnado podrá plantear todas aquellas cuestiones o dudas relacionadas con los aspectos teóricos y prácticos de la asignatura.
ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
---|---|---|---|
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Asistencia y participación | Control de asistencia y participación | 0.0% |
Conceptos teóricos de la materia | Valoración de los conocimientos teóricos adquiridos y su aplicación a la resolución de problemas. Nota mínima para considerar la calificación del resto de aspectos: 4 puntos. | Pruebas escritas. Se realizarán varias pruebas de evaluación continua (eliminatorias a partir de 5 puntos) y una prueba final. Observación y notas del profesorado. | 65.0% |
Realización de trabajos, casos o ejercicios | Valoración de la estructura, contenidos, recursos utilizados en su elaboración, claridad en la exposición y defensa de la actividad. | Valoración por parte del profesorado de la exposición y el material preparado y presentado. Observación y notas del profesorado. | 10.0% |
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | La asistencia a las sesiones prácticas y la entrega de resultados son obligatorias. Se evaluarán la asistencia, y el nivel de aprovechamiento obtenido. | Presentación de los resultados y hojas de asistencia.Observación y notas del profesorado. | 25.0% |
La calificación final de la asignatura se obtendrá al sumar las puntuaciones ponderadas obtenidas en cada aspecto (teoría, seminarios y ejercicios, prácticas) de la asignatura. Si la asignatura no se aprueba en su conjunto en la convocatoria Ordinaria I (enero) se guardará la nota de las partes superadas (teoría, seminarios y ejercicios, prácticas) para la convocatoria Extraordinaria II (junio-julio) y, en su caso, la extraordinaria I del curso siguiente.
Con cada instrumento se evaluarán las siguientes competencias:
Pruebas escritas: CG7, CT1, CT3, CT5, CT6, CT7, CT8, CE11, CE30.
Observación y notas del profesor para evaluar los seminarios y ejercicios: CG2, CG7, CT1, CT2, CT3, CT4, CT5, CT6, CT7, CT8, CT9, CT10, CE10.
Observación y notas del profesor para evaluar las prácticas de laboratorio: CG2, CG7, CT1, CT2, CT3, CT5, CT6, CT7, CT8, CT9, CT10, CE10, CE11, CE30, CE41.
- Fundamentos de bioquímica: la vida a nivel molecular. Edición: 2ª̇ ed.. Autor: Voet, Donald. Editorial: Buenos Aires [etc.]: Médica Panamericana, cop. 2007. (C. Biblioteca)
- Textbook of biochemistry : with clinical correlations. Edición: 7 th ed. Autor: -. Editorial: Hoboken, N.J : John Wiley &Sons, Inc. , 2011 (C. Biblioteca)
- Bioquímica : con aplicaciones clínicas. Edición: 7a ed., reimp. Autor: Berg, Jeremy M. Editorial: Barcelona : Reverté, 2013 (C. Biblioteca)
- Bioquímica. Edición: 4ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid : Pearson Educación, 2013 (C. Biblioteca)
- Principios de bioquímica : Lehninger. Edición: 6ª ed. Autor: Nelson, David L. Editorial: Barcelona : Omega, cop. 2015 (C. Biblioteca)
- Biología molecular de la célula. Edición: 5ª ed.. Autor: -. Editorial: Barcelona : Omega, D.L. 2010 (C. Biblioteca)
- Bioquímica. Edición: 6ª̇ ed.. Autor: Berg, Jeremy Mark.. Editorial: Barcelona [etc.] : Reverté, 2008 (C. Biblioteca)
- Principles of biochemistry. Edición: 5th ed. Autor: -. Editorial: Boston : Pearson, c2014 (C. Biblioteca)
- Biochemistry. The Chemical Reactions of Living Cells.. Edición: 2ª. Autor: Metzler. Editorial: Harcourt Academic Press (C. Biblioteca)
Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
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Nº 1 11 - 17 sept. 2017 |
3.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | Presentación. Temas 1 y 2. | |
Nº 2 18 - 24 sept. 2017 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Temas 2 y 3. Problemas y seminarios-1. | |
Nº 3 25 sept. - 1 oct. 2017 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | Tema 3. | |
Nº 4 2 - 8 oct. 2017 |
1.0 | 6.0 | 0.0 | 10.5 | Tema 3. Práctica 1 Problemas y seminarios-2. | |
Nº 5 9 - 15 oct. 2017 |
2.0 | 4.0 | 0.0 | 9.0 | Tema 3. Práctica 2. | |
Nº 6 16 - 22 oct. 2017 |
1.0 | 4.0 | 0.0 | 7.5 | Tema 3. Práctica 3 | |
Nº 7 23 - 29 oct. 2017 |
3.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | Temas 3 y 4. | |
Nº 8 30 oct. - 5 nov. 2017 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | Temas 4. Problemas y seminarios-3. Problemas y seminarios-4. | |
Nº 9 6 - 12 nov. 2017 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 10 13 - 19 nov. 2017 |
1.0 | 8.0 | 2.0 | 16.5 | Tema 4.Prácticas 4 y 5. | |
Nº 11 20 - 26 nov. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Tema 5. Problemas y seminarios-4. | |
Nº 12 27 nov. - 3 dic. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | Tema 5. Problemas y seminarios-5. | |
Nº 13 4 - 10 dic. 2017 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | Temas 5 y 6. | |
Nº 14 11 - 17 dic. 2017 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
Nº 15 18 - 21 dic. 2017 |
1.0 | 2.0 | 0.0 | 4.5 | Tema 6. Problemas y seminarios-6. | |
Total Horas | 26.0 | 32.0 | 2.0 | 90.0 |