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Guía docente 2017-18 - 10212007 - Fisiología animal
| TITULACIÓN: | Grado en Biología |
| CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
| CURSO: | 2017-18 |
| ASIGNATURA: | Fisiología animal |
| NOMBRE: Fisiología animal | |||||
| CÓDIGO: 10212007 | CURSO ACADÉMICO: 2017-18 | ||||
| TIPO: Obligatoria | |||||
| Créditos ECTS: 12.0 | CURSO: 3 | CUATRIMESTRE: AN | |||
| WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_284093.html | |||||
| NOMBRE: PRIETO GÓMEZ, Mª ISABEL | ||
| IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 410 - FISIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 245 | E-MAIL: iprieto@ujaen.es | TLF: +349532120 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58256 | ||
| URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/ciesal | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0624-9504 | ||
| NOMBRE: RAMÍREZ SÁNCHEZ, MANUEL | ||
| IMPARTE: Teoría | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 410 - FISIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 263 | E-MAIL: msanchez@ujaen.es | TLF: 2302 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58015 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0001-8321-6015 | ||
| NOMBRE: SEGARRA ROBLES, ANA BELÉN | ||
| IMPARTE: Prácticas | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 410 - FISIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 214 | E-MAIL: asegarra@ujaen.es | TLF: 953213062 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/29986 | ||
| URL WEB: https://www.ujaen.es/investigacion-y-transferencia/grupos-de-investigacion/neuroendocrinologia-y-nutricion | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9409-6052 | ||
El objetivo de la asignatura Fisiología Animal es describir aquellos procesos que son básicos en todos los grupos animales y establecer un análisis comparativo, entre los distintos grupos, de las adaptaciones evolutivas de los diversos procesos fisiológicos. Con él, el alumnado deberán adquirir los conocimientos básicos de la fisiología animal y tener una visión global razonada del funcionamiento de un organismo vivo. Está destinado a la formación de graduados/as en biología, por lo que su orientación se dirige hacia la comprensión de la fisiología como ciencia básica.
| Código | Denominación de la competencia |
| CE21 | Conocer las bases físicas y químicas sobre las que se asientan los mecanismos fisiológicos |
| CE22 | Conocer el funcionamiento de cada uno de los sistemas orgánicos y la integración de los mismos |
| CE23 | Comprender la plasticidad de los mecanismos fisiológicos como forma de adaptación del animal a cambios posibles en su ambiente |
| CE24 | Aplicar los conocimientos fisiológicos al campo de la sanidad, humana y animal, al control de poblaciones animales y bienestar animal |
| CE25 | Diseñar modelos de experimentos para resolver problemas de Fisiología |
| CE26 | Realizar pruebas funcionales, determinar parámetros vitales e interpretarlos |
| CG3 | Obtener información de la observación crítica de los seres vivos, de los procesos funcionales que desarrollan y de las interacciones que se establecen entre ellos |
| CT1 | Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis |
| CT10 | Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos. |
| CT2 | Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo |
| CT3 | Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna |
| CT4 | Conocer una lengua extranjera |
| CT5 | Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica |
| CT6 | Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento |
| CT7 | Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional |
| CT8 | Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones |
| CT9 | Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado 212007A | Conocer la terminología general y básica de la Fisiología Animal |
| Resultado 212007B | Haberse aproximado a la metodología experimental que se ha ido utilizando históricamente para la obtención de los datos que va aprendiendo |
| Resultado 212007C | Conocer las líneas generales del funcionamiento de los diversos grupos zoológicos en relación con el hábitat correspondiente |
| Resultado 212007D | Comprender el funcionamiento del animal como el de un todo integrado, reforzando el papel de los sistemas de coordinación e integración |
| Resultado 212007E | Comprender algunos aspectos aplicados de los conocimientos fisiológicos, por ejemplo para la salud humana, las explotaciones ganaderas, el diseño de estrategias de protección de la fauna silvestre |
| Resultado 212007F | Haber adquirido una mayor familiarización con el método científico, fomentando la curiosidad y el espíritu crítico y de razonamiento |
UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN
UNIDAD 2
FISIOLOGÍA DE LA NEURONA
UNIDAD 3
ORGANIZACIÓN FUNCIONAL DEL SISTEMA NERVIOSO
UNIDAD 4
SISTEMAS SENSORIALES
UNIDAD 5
SISTEMAS EFECTORES
UNIDAD 6
INTEGRACIÓN SENSORIO-MOTORA
UNIDAD 7
FUNCIONES NERVIOSAS COMPLEJAS
UNIDAD 8
SISTEMA CIRCULATORIO
UNIDAD 9
FUNCIÓN VASCULAR
UNIDAD 10
REGULACIÓN CARDIOVASCULAR
UNIDAD 11
RESPIRACIÓN
UNIDAD 12
REGULACIÓN DE LA RESPIRACIÓN
UNIDAD 13
NUTRICIÓN, METABOLISMO Y RELACIONES TÉRMICAS
UNIDAD 14
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN
UNIDAD 15
OSMORREGULACIÓN Y REGULACIÓN DEL PH
UNIDAD 16
EXCRECIÓN
UNIDAD 17
PRINCIPIOS BÁSICOS DE ENDOCRINOLOGÍA
UNIDAD 18
REGULACIÓN ENDOCRINA DEL METABOLISMO Y DEL DESARROLLO
UNIDAD 19
REGULACIÓN ENDOCRINA DE OTROS PROCESOS
FISIOLÓGICOS
UNIDAD 20
REPRODUCCIÓN
UNIDADES 1-7
SISTEMA NERVIOSO
ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA NERVIOSO. NEURONAS Y NEUROGLÍA
CELULAS EXCITABLES
TRANSMISIÓN SINÁPTICA. NEUROTRANSMISORES.
SISTEMA NERVIOSO SOMÁTICO SENSORIAL Y MOTOR
SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO
ESTRUCTURAS CEREBRALES Y FUNCIONES GENERALES.
RECEPTORES SENSORIALES
FOTORRECEPCIÓN
FONORRECEPCIÓN
QUIMIORRECEPCIÓN
UNIDADES 8-10
SISTEMA CARDIOVASCULAR
FISIOLOGÍA COMPARADA DEL SISTEMA CARDIO-VASCULAR
CICLO CARDÍACO
GASTO CARDÍACO
CIRCULACIÓN ARTERIAL Y VENOSA
PRESIÓN ARTERIAL
CIRCULACIÓN CAPILAR Y LINFÁTICA
REGULACIÓN CARDIOVASCULAR
UNIDADES 11-12
SISTEMA RESPIRATORIO
ESTRATEGIAS RESPIRATORIAS EN EL REINO ANIMAL
RESPIRACIÓN EN VERTEBRADOS
MECANICA RESPIRATORIA
TRANSPORTE DE OXÍGENO
TRANSPORTE DE ANHÍDRIDO CARBÓNICO
REGULACIÓN NERVIOSA DE LA RESPIRACIÓN
REGULACIÓN QUÍMICA DE LA RESPIRACIÓN
UNIDADES 13-14
SISTEMA DIGESTIVO
ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN EN EL REINO ANIMAL
SECRECIÓN SALIVAL. INGESTIÓN DE ALIMENTOS
SECRECIÓN Y MOTILIDAD GÁSTRICA
EL PÁNCREAS EXOCRINO
HÍGADO Y VESÍCULA BILIAR
SECRECIÓN Y MOTILIDAD INTESTINAL
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE ALIMENTOS
REGULACIÓN NERVIOSA Y HORMONAL DE LA FUNCIÓN GASTROINTESTINAL
UNIDADES 15-16
SISTEMA RENAL
FISIOLOGÍA COMPARADA DE ORGANOS EXCRETORES. LA NEFRONA
FILTRACIÓN GLOMERULAR
REABSORCIÓN TUBULAR. MECANISMOS. UREA. GLUCOSA
REABSORCIÓN TUBULAR DE COMPUESTOS INORGÁNICOS
REABSORCIÓN TUBULAR DE AGUA
SECRECIÓN TUBULAR
REGULACIÓN DEL EQUILIBRIO ÁCIDO BÁSICO
FISIOLOGÍA DE LA MICCIÓN
UNIDADES 17-20
SISTEMA ENDOCRINO
PRINCIPIOS GENERALES DE ENDOCRINOLOGÍA. SISTEMA HIPOTALAMO-HIPOFISIS
GLÁNDULA TIROIDES
GLÁNDULA SUPRARRENAL
REGULACIÓN HORMONAL DEL CALCIO Y FOSFORO
EL PANCREAS ENDOCRINO
REPRODUCCIÓN
PRÁCTICAS
Proyección de vídeo didáctico sobre aspectos básicos de la fisiología: realización de cuestiones sobre el mismo (aula de docencia).
Fisiología sensorial I: El sentido de la vista (aula de docencia).
Fisiología sensorial II: El gusto y el olfato (aula de docencia).
Los reflejos (laboratorio)
Determinación de la presión arterial (laboratorio)
Espirometría I: Determinación de los volúmenes espiratorios (laboratorio).
Espirometría II: Cálculo de los diversos volúmenes y capacidades pulmonares. Comparación de los datos obtenidos en función del sexo (aula de informática).
Determinación de hemoglobina I (laboratorio).
Respuesta fisiológica al ejercicio aeróbico I (laboratorio).
Determinación de hemoglobina II: Representación gráfica de la curva estándar (aula de informática).
Estudio microscópico del sedimento urinario normal (laboratorio).
Respuesta fisiológica al ejercicio aeróbico II: análisis de regresión e interpretación fisiológica de los resultados obtenidos (aula de informática).
Proyección de dos videos didácticos sobre fisiología del ejercicio. Realización de cuestiones sobre los mismos (aula de docencia).
Resistencia globular y hemólisis (laboratorio).
Ritmos Circadianos
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
88.0 | 132.0 | 220.0 | 8.8 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
30.0 | 45.0 | 75.0 | 3.0 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
| TOTALES: | 120.0 | 180.0 | 300.0 | 12.0 |
Clases magistrales Gran grupo o grupo docente 8.8 ECTS.
Metodología: exposición por parte del profesorado de los contenidos de las unidades temáticas de la asignatura.
Competencias: CT1,CT3,CT9,CT10,CE21,CE22,CE23, CG3
Tutorías grupales (grupos muy reducidos) 0.2 ECTS.
Metodología: Resolución de cuestiones sobre la asignatura . Se fomentará el uso de los medios virtuales (plataforma para la docencia).
Competencias:CT4,CT6,CT7,CT9,CT10,CE24, CE26
Prácticas 3 ECTS
Metodología: prácticas en laboratorio y en salas de ordenadores.
Competencias:CT2,CT5,CT9,CT10,CE25
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | Evaluación continua. Asistencia y participación en las sesiones prácticas. | Notas del profesor | 10.0% |
| Conceptos teóricos de la materia | Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. La asignatura no se podrá superar si no se aprueba este apartado. Sólo se sumarán el resto de apartados cuando éste esté aprobado. | Examen teórico | 60.0% |
| Realización de trabajos, casos o ejercicios | Evaluación continua. Adquisición de conocimientos teóricos. | Pruebas escritas. Notas del profesor | 10.0% |
| Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | Evaluación continua. Adquisición de los conocimientos prácticos. Asistencia y participación en las actividades académicamente dirigidas. | Prueba escrita Notas del profesor | 20.0% |
S2: Adquisición de los conocimientos teóricos (60% de la calificación global): Se evaluará de forma continua, mediante pruebas escritas que se propondrán a lo largo de la asignatura, o bien mediante el examen escrito final. Es condición necesaria obtener al menos un 50% de la calificación máxima asignada a este apartado para que se sume el resto.
Competencias: CE21-CE22-CE23-CT10-CT2-CT3-CT7-CT9
S3: Evaluación continua (10% de la calificación global): Se valorará de forma proporcional la participación y la superación de las pruebas escritas que se propongan a lo largo de la asignatura.
Competencias: CE21-CE22-CE23-CT10-CT2-CT3-CT7-CT9
S4: Evaluación continua (20% de la calificación global): Se valorará mediante prueba escrita la adquisición de los conocimientos prácticos.
Competencias: CE24-CE25-CE26-CG3-CT1-CT4-CT5-CT6-CT8
S1: Evaluación continua (10% de la calificación global): Se valorará de forma proporcional la asistencia a las sesiones prácticas. Es necesario asistir al menos al 80% de las prácticas para superar la asignatura.
Competencias: CE24-CE25-CE26-CG3-CT1-CT4-CT5-CT6-CT8
- Ganong : Fisiología médica. Edición: 23ª ed., 1ª ed. en español. Autor: -. Editorial: México D.F., etc. : McGrawHill, cop. 2010 (C. Biblioteca)
- Tratado de fisiología médica. Edición: 12ª ed. Autor: Guyton, Arthur C. Editorial: Madrid [etc.] : Elsevier, 2011 (C. Biblioteca)
- Fisiologia. Edición: -. Autor: Berne, Robert M.. Editorial: Madrid: Harcourt, D.L. 2002 (C. Biblioteca)
- Fisiología animal. Edición: [3̇ ed.]. Autor: Hill, Richard W.. Editorial: Madrid : Ed. Médica Panamericana, cop. 2006 (C. Biblioteca)
- Fisiología . Edición: Barcelona [etc.] : Elsevier, D.L. 2011. Autor: Costanzo, Linda S. Editorial: - (C. Biblioteca)
- Anatomía y fisiología del sistema nervioso: neurociencia básica. Edición: 2[1ª ed.]. Autor: Guyton, Arthur C.. Editorial: Madrid: Editorial Médica Panamericana, 1980 (C. Biblioteca)
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 11 - 17 sept. 2017 |
5.0 | 0.0 | 0.0 | 7.5 | ||
| Nº 2 18 - 24 sept. 2017 |
5.0 | 0.0 | 0.0 | 9.0 | ||
| Nº 3 25 sept. - 1 oct. 2017 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 9.0 | ||
| Nº 4 2 - 8 oct. 2017 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 4.5 | ||
| Nº 5 9 - 15 oct. 2017 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 6 16 - 22 oct. 2017 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 7 23 - 29 oct. 2017 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 8 30 oct. - 5 nov. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 9 6 - 12 nov. 2017 |
0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Nº 10 13 - 19 nov. 2017 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 11 20 - 26 nov. 2017 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 12 27 nov. - 3 dic. 2017 |
0.0 | 2.0 | 1.0 | 4.5 | ||
| Nº 13 4 - 10 dic. 2017 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Nº 14 11 - 17 dic. 2017 |
5.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | ||
| Nº 15 18 - 21 dic. 2017 |
1.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Total Horas | 44.0 | 10.0 | 1.0 | 81.0 | ||
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 29 ene. - 4 feb. 2018 |
3.0 | 4.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Nº 2 5 - 11 feb. 2018 |
4.0 | 2.0 | 0.0 | 9.0 | ||
| Nº 3 12 - 18 feb. 2018 |
4.0 | 2.0 | 0.0 | 9.0 | ||
| Nº 4 19 - 25 feb. 2018 |
5.0 | 2.0 | 0.0 | 9.0 | ||
| Nº 5 26 feb. - 4 mar. 2018 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 6 5 - 11 mar. 2018 |
4.0 | 2.0 | 0.0 | 9.0 | ||
| Nº 7 12 - 18 mar. 2018 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 7.5 | ||
| Nº 8 19 - 25 mar. 2018 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Período no docente: 26 mar. - 1 abr. 2018 | ||||||
| Nº 9 2 - 8 abr. 2018 |
3.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 10 9 - 15 abr. 2018 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 11 16 - 22 abr. 2018 |
3.0 | 2.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 12 23 - 29 abr. 2018 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Nº 13 30 abr. - 6 may. 2018 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Nº 14 7 - 13 may. 2018 |
1.0 | 0.0 | 1.0 | 3.0 | ||
| Nº 15 14 - 20 may. 2018 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Total Horas | 88.0 | 30.0 | 2.0 | 169.5 | ||