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Guía docente 2016-17 - 11613010 - Sociología del turismo
| TITULACIÓN: | Grado en Turismo |
| CENTRO: | FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS |
| CURSO: | 2016-17 |
| ASIGNATURA: | Sociología del turismo |
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
| NOMBRE: Sociología del turismo | |||||
| CÓDIGO: 11613010 | CURSO ACADÉMICO: 2016-17 | ||||
| TIPO: Optativa | |||||
| Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: PC | |||
| WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/repository.php?cmd=frameset&ref_id=44 | |||||
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
| NOMBRE: BARROS RODRÍGUEZ, FRANCISCO | ||
| IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA | ||
| ÁREA: 775 - SOCIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: D3 - 215 | E-MAIL: fbarros@ujaen.es | TLF: 953211725 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/109199 | ||
| URL WEB: http://www4.ujaen.es/~fbarros/ | ||
| ORCID: - | ||
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
La asignatura Sociología del Turismo pretende aportar al alumno los conocimientos necesarios para que conciba el sector turístico no sólo como un sector económico más sino como un elemento principal en la sociedad, un factor determinante de cambio social, indicador de desarrollo y cultura. También se pretenderá mostrar cómo los mercados del ocio y del turismo son elementos sociales, de vital importancia e incidencia en la sociedad así como elementos que integran la imagen de la multiculturalidad.
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
-
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
| Código | Denominación de la competencia |
| E1 | Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, jurídica, política, laboral y económica |
| E23 | Analizar los impactos generados por el turismo en el territorio |
| E29 | Trabajar en medios socioculturales diferentes |
| E3 | Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio |
| E5 | Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones |
| E7 | Reconocer los principales agentes turísticos |
| G08 | Conocer los derechos fundamentales de igualdad entre hombres y mujeres, con principio de igualdad de oportunidades y accesibilidad universal de personas con discapacidad |
| G09 | Transmitir los valores propios de la cultura de la paz y los valores democráticos |
| G10 | Trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar |
| G13 | Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad |
| G14 | Razonamiento crítico |
| G15 | Razonamiento ético |
| G17 | Adaptación a nuevas situaciones |
| G18 | Creatividad |
| G2 | Capacidad de organización y planificación |
| G20 | Conocimiento de otras culturas y costumbres |
| G3 | Comunicación oral y escrita en lengua nativa |
| G9 | Trabajo en equipo |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado 1 | Adquiere capacidad de análisis y síntesis |
| Resultado 18 | Que el alumno pueda reconocer la diversidad y la multiculturalidad a través del Patrimonio Cultural |
| Resultado 19 | Que el alumno adquiera una formación básica que le permita conocer las relaciones entre el turismo y el Patrimonio Cultural |
| Resultado 2 | Desarrolla la comunicación oral y escrita en lengua nativa |
| Resultado 28 | El alumno será capaz de extraer conclusiones de los resultados obtenidos que sean coherentes con los objetivos de la investigación |
5. CONTENIDOS
1. Sociedad, tiempo libre y turismo
2. Trabajo y ocio: contexto social de las transformaciones de
los comportamientos turísticos
3. El turismo en una perspectiva socio-histórica
4. Turismo y sociedad: el nuevo modelo turístico en
las sociedades desarrolladas
5. La sociología científica y las
técnicas básicas de investigación social en el
sector turístico
6. Turismo y empleo: nuevas formas de trabajo
7. Turismo y cultura: el impacto cultural
8. Turismo y población: perfil sociodemográfico
del turista actual
9. Factores sociológicos de la diversidad de
escenarios turísticos.
- Sociedad, tiempo libre y turismo. Delimitación de los conceptos de turismo y ocio. Tipologías de turismo. Actividades turísticas. Aproximación a la sociología del turismo.
- Trabajo y ocio: contexto social de las transformaciones de los comportamientos turísticos. El tiempo libre y las vacaciones pagadas. Funciones del ocio y del turismo. Evolución cuantitativa-cualitativa y tendencias del trabajo turístico. Factores exógenos condicionantes de la evolución.
- El turismo en una perspectiva socio-histórica. Tendencias y etapas de la sociología del turismo. La sociología del turismo como disciplina en el siglo XXI. Evolución del turismo a nivel nacional e internacional. Cifras actuales de turismo en España. Impactos, pronósticos y tendencias.
- Turismo y sociedad: el nuevo modelo turístico en las sociedades desarrolladas. Desarrollo y cambio social en la teoría sociológica. Turismo y cambio social. El turismo como agente de desarrollo económico. Turismo, empleo y desarrollo social. Del desarrollismo al desarrollo local. La dimensión territorial del desarrollo local: el municipio turístico. El turismo como garantía de desarrollo sostenible.
- La sociología científica y las técnicas básicas de investigación social en el sector turístico. El proceso circular de la investigación científica. Fuentes de información en turismo. Técnicas de recogida de datos. El proceso investigador. Elaboración de proyectos de investigación en turismo. El proceso investigador mediante encuesta. El diseño del cuestionario.
- Turismo y empleo: nuevas formas de trabajo. Creación de empleo y su repercusión social. Características del empleo turístico. Tipos de empleo generados por el turismo.
- Turismo y cultura: el impacto cultural. El turismo y su capacidad de alterar las culturas locales. Las condiciones del encuentro.
- Turismo y población: perfil socio-demográfico del turista actual. Incidencia del turismo en los movimientos poblacionales. Impacto del turismo en la estructura de la población.
- Factores sociológicos de la diversidad de escenarios turísticos. Turismo de sol y playa. Turismo cultural. Agroturismo. Turismo rural y urbano. Turismo deportivo. Turismo de cruceros. Turismo de salud. Turismo religioso. Otros tipos de turismo.
6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
30.0 | 60.0 | 90.0 | 3.6 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
30.0 | 30.0 | 60.0 | 2.4 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
INFORMACIÓN DETALLADA:
Se proyectarán documentales y películas relacionadas con el Turismo y las migraciones.
Trabajo de encuestas sobre la motivación del viajero que se
explicará una vez impartido el tema 3 y se irá revisando
conforme se requiera por el alumno. Se presentará a final del curso.
A lo largo del curso se irán realizando prácticas individuales y
Prácticas / Resolución de ejercicios
grupales en el aula en relación con los temas de la asignatura.
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | presencia en el aula. | obervación y preguntas aleatorias a alumnos poresentes y ausentes | 25.0% |
| Conceptos teóricos de la materia | examen de los contenidos teóricos. | Lo que se haya visto durante las clases. | 50.0% |
| Realización de trabajos, casos o ejercicios | trabajos individuales y grupales. | Puesta en común en clases de prácticas | 25.0% |
| Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | 0.0% |
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre
por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones
universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:
Para superar la asignatura, se tendrá en cuenta: la asistencia a clase, la creatividad , el cumplimiento de los trabajos practicos, así como la asimilación de los contenidos teóricos a través de un examen en el que habrá que sacar 5 puntos como mínimo.
8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
- Manual de sociología del ocio turístico [Recurso electrónico]. Edición: -. Autor: -. Editorial: Oviedo : Septem Ediciones, 2012 (C. Biblioteca)
- Sociología del ocio y del turismo: tipos, planificación y desarrollo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Granada : Universidad de Granada, 2009. (C. Biblioteca)
- Teoría de la clase ociosa. Edición: [2ª ed.]. Autor: Veblen, Thorstein. Editorial: México: Fondo de Cultura Económica, 1974 (C. Biblioteca)
- Marketing turístico. Edición: -. Autor: Muñoz Oñate, Fernando. Editorial: Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces, D.L. 1994 (C. Biblioteca)
- Ocio y turismo en la sociedad actual [Recurso electrónico] : los viajes, el tiempo libre y el entret. Edición: -. Autor: Martínez Quintana, Violante. Editorial: Madrid : McGraw Hill, 2006 (C. Biblioteca)
- El viaje imposible: el turismo y sus imágenes. Edición: -. Autor: Augé, Marc. Editorial: Barcelona: Gedisa, 1998 (C. Biblioteca)
- Sociología del turismo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Ariel, 2003 (C. Biblioteca)
- Lugares de encuentro vacíos. Edición: -. Autor: MacCannell, Dean.. Editorial: Barcelona : Melusina, 2007. (C. Biblioteca)
- Envejecimiento, tiempo libre y gestión del ocio. Edición: -. Autor: -. Editorial: Logroño : Universidad de La Rioja, Servicio de Publicaciones, 2009. (C. Biblioteca)
- Sociología del turismo. Edición: -. Autor: Antonio. Editorial: Madrid: Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2003 (C. Biblioteca)
- Sociología del turismo. Edición: -. Autor: Mazón, Tomás. Editorial: Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces, [2001] (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
- Sociología del turismo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Ariel, 2003 (C. Biblioteca)
- Análisis territorial del turismo: una nueva geografía del turismo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Barcelona: Ariel, 1997 (C. Biblioteca)
- Antropología y turismo [Recurso electrónico] : nuevas bordas, viejas culturas. Edición: -. Autor: Santana, Agustín. Editorial: Barcelona : Ariel, 1997. (C. Biblioteca)
- Una sociología para el siglo XXI. Edición: -. Autor: Wieviorka, Michel. Editorial: Barcelona : UOC, 2011 (C. Biblioteca)
- Sociología del ocio y del turismo: tipos, planificación y desarrollo. Edición: -. Autor: -. Editorial: Granada : Universidad de Granada, 2009. (C. Biblioteca)
- Gestión del ocio en el ámbito turístico. Edición: -. Autor: Puertas, Xavier. Editorial: Madrid : Síntesis, 2007 (C. Biblioteca)
- Excusas para no pensar : cómo nos enfrentamos a las incertidumbres de nuestra vida. Edición: -. Autor: Punset, Eduardo. Editorial: Madrid : Destino, 2011 (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 12 - 18 sept. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 2 19 - 25 sept. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 3 26 sept. - 2 oct. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 4 3 - 9 oct. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 5 10 - 16 oct. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 6 17 - 23 oct. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 7 24 - 30 oct. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 8 31 oct. - 6 nov. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 9 7 - 13 nov. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 10 14 - 20 nov. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 11 21 - 27 nov. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 12 28 nov. - 4 dic. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 13 5 - 11 dic. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 14 12 - 18 dic. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Nº 15 19 - 22 dic. 2016 |
2.0 | 2.0 | 6.0 | ||
| Total Horas | 30.0 | 30.0 | 90.0 | ||