Universidad de Jaén

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Guía docente 2016-17 - 11612017 - Marketing turístico I



TITULACIÓN: Grado en Turismo
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2016-17
ASIGNATURA: Marketing turístico I
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Marketing turístico I
CÓDIGO: 11612017 CURSO ACADÉMICO: 2016-17
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: CÁRDENAS LÓPEZ, ANTONIO
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 095 - COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
N. DESPACHO: D3 - 107 E-MAIL: acardena@ujaen.es TLF: 953213420
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/14746
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3151-551X
NOMBRE: D'AURIA, ANNA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/251698
URL WEB: -
ORCID: -
NOMBRE: VALLEJO MARTOS, MANUEL CARLOS
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 155 E-MAIL: mvallejo@ujaen.es TLF: 953213012
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/21109
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/orgmarsoc/4934
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9435-2706
NOMBRE: GARRIDO CASTRO, ELISA
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 095 - COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
N. DESPACHO: D3 - 107 E-MAIL: egcastro@ujaen.es TLF: 953211713
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/65009
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5806-9076
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:

ara cursar esta asignatura es recomendable un conocimiento básico de matemáticas (derivadas, funciones polinomiales, etc.) y de manejo de ordenadores, especialmente en lo referente a la utilización de los servicios proporcionados por Internet y al manejo de herramientas ofimáticas y de sistemas de recuperación de información (servicios de búsqueda en Internet, buscadores de Hemeroteca, etc.).

 

 

CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura de introducción a la disciplina de marketing que juega un papel fundamental en la administración y dirección de organizaciones turísticas de ámbito público y privado.

 

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

no procede

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
E11 Definir objetivos, estrategias y políticas comerciales
G1 Capacidad de análisis y síntesis
G2 Capacidad de organización y planificación
G6 Capacidad de gestión de la información
G8 Toma de decisiones
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 13 Adquiere capacidad de análisis y síntesis
Resultado 4 El alumno será capaz de identificar las particularidades del marketing aplicadas al sector turístico
Resultado 5 El alumno será capaz de desarrollar un plan estratégico de marketing
Resultado 7 El alumno será capaz de tomar decisiones sobre el entorno, mercado y consumidor turístico
5. CONTENIDOS

Introducción al marketing.

Marketing de servicios y marketing turístico.

Planificación estratégica de marketing.

Análisis del entorno y del mercado turístico.

Comportamiento del consumidor turístico

Tema 1. Naturaleza y alcance del marketing

1.1. Concepto y evolución del marketing

1.2. Los enfoques en la gestión de marketing

1.3. Contenidos actuales del marketing

1.4. Las dimensiones del marketing

1.5. Marketing y sociedad

Tema 2. La gestión de marketing en las organizaciones

2.1. El subsistema comercial o de marketing

2.2. La gestión de marketing en la empresa

Tema 3. Marketing de servicios y marketing turístico

3.1. Concepto y clasificación de los servicios

3.2. Diferencias entre marketing de servicios y marketing de bienes

3.3. La gestión de marketing de los servicios

3.4. Concepto y particularidades del marketing turístico

Tema 4. Planificación estratégica de marketing

4.1. El proceso de dirección de marketing

4.2. Los niveles de la planificación estratégica

4.2.1. La estrategia corporativa

4.2.2. La estrategia de la unidad de negocio

4.2.3. Las estrategias funcionales

Tema 5. Análisis del entorno y del mercado turístico

5.1. La dirección del entorno

5.2. Análisis del microentorno de la empresa

5.3. Análisis del macroentorno de la empresa

5.4. Principales aspectos y tendencias en el entorno turístico

5.5. Tendencias actuales de la demanda turística

5.6. Algunas macromagnitudes de los mercados turísticos actuales

Tema 6. Comportamiento del consumidor turístico

6.1. Factores externos

6.2. Factores internos

6.3. Los procesos de decisión de compra de los productos turísticos

6.4. El consumidor turístico ante las nuevas tecnologías

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
45.0 70.0 115.0 4.6
  • E11
  • G1
  • G2
  • G6
  • G8
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/exposiciones
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades practicas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
  • M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates
  • M9 - Clases en grupos de prácticas: Laboratorios
15.0 20.0 35.0 1.4
  • E11
  • G1
  • G2
  • G6
  • G8
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Exposicion de temas, discusion de lecturas, debate y  realizacion y solucion de ejercicios y casos.

Se espera del alumnado el seguimiento de unas buenas prácticas académicas. Cualquier circunstancia anómala ocurrida en el aula faculta al profesorado para tomar las medidas que estime oportunas, incluida la expulsión del aula. 

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales 0.0%
Conceptos teóricos de la materia - Dominio de los conocimientos teóricos y prácticos de la materia Examen escrito teórico y práctico 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios - Exposición y debate de los casos prácticos planteados a través de la plataforma de docencia virtual - Correcta resolución de ejercicios y discusión de resultados - Desarrollo de trabajos individuales o colectivos - Participación activa Trabajos, casos y ejercicios prácticos 30.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC 0.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Dada la importancia que tiene en la asignatura la capacidad de elaborar informes y respuestas argumentativas, el alumno deberá cuidar tanto la ortografía como la gramática en todos los documentos que entregue al profesorado de la misma. Los textos deberán ser gramatical y ortográficamente correctos para facilitar la comprensión de los mismos. Si no son comprensibles no serán evaluados. En cuanto a las faltas de ortografía podrán llevar al alumno a suspender la asignatura, dependiendo de la gravedad de las mismas.

  El alumnado de la Universidad de Jaén tiene el deber inexcusable de aceptar como buena práctica académica la de abstenerse de la utilización o cooperación en procedimientos fraudulentos en las pruebas de evaluación, en los trabajos que se realicen o en documentos oficiales de la Universidad. En las pruebas de evaluación queda terminantemente prohibido portar cualquier tipo de dispositivo, apuntes y material docente de la asignatura, salvo el autorizado públicamente por el profesorado en cada convocatoria de evaluación, que se comunicará al alumnado con suficiente antelación a la realización de la misma.

  El profesorado estará capacitado para tomar las medidas que considere oportunas para amonestar, y en su caso, expulsar de la prueba al alumno o a la alumna que ejerce fraude en la evaluación, especialmente en la modalidad de pruebas escritas. La realización fraudulenta de alguna de las pruebas exigidas en la evaluación de alguna asignatura comportará la nota de 0 en la convocatoria correspondiente y en el expediente que se abra se solicitará que no pueda presentarse a la asignatura en las convocatorias restantes de ese curso y durante la totalidad de convocatorias del curso académico siguiente.

  En cualquier momento de la prueba de evaluación el profesorado podrá requerir la identificación del alumno o alumna, que deberá acreditar su personalidad mediante la exhibición de su carné de estudiante, documento nacional de identidad, pasaporte o cualquier otra identificación reconocida oficialmente. En caso de no identificarse adecuadamente el alumno o alumna podrá ser expulsado de la prueba, tomándose a todos los efectos como si no se hubiera presentado a la misma.

  Finalmente, para superar la asignatura el alumno deberá obtener como requisito previo al menos el 50% de la puntuación relativa a la prueba de examen escrito que estara compuesto de preguntas cortas, de pequeño desarrollo y/o tipo test.  Una vez alcanzada dicha puntuación se le podrán sumar las notas relativas al resto de actividades puntuables que configuren la nota final que seran:  la resolucion de supuesto practico con una valoracion del 20% y las practicas de clase con una valoracion del 30%. Todas estas actividades permitiran al profesorado evaluar los resultados de aprendizaje 4, 5, 7 y 13

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • El consumidor turístico. Edición: -. Autor: Borja Solé, Luis de. Editorial: Madrid: ESIC, 2002  (C. Biblioteca)
  • Marketing para turismo. Edición: 3ª ed., última reimp.. Autor: Kotler, Philip. Editorial: Madrid [etc.] : Pearson Educación , 2008  (C. Biblioteca)
  • Marketing turístico. Edición: 2ª ed.. Autor: Serra Cantallops, Antoni. Editorial: Madrid : Pirámide, 2011  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Marketing de destinos turísticos: análisis y estrategias de desarrollo . Edición: -. Autor: Bigné Alcañiz, J. Enrique. Editorial: Madrid : ESIC , 2000  (C. Biblioteca)
  • Marketing : Conceptos y estrategias. Edición: 6ª ed.. Autor: Santesmases Mestre, Miguel. Editorial: Madrid : Pirámide, 2012  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de marketing. Edición: -. Autor: Santesmases Mestre, Miguel. Editorial: Madrid : Pirámide , cop. 2011  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
12 - 18 sept. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 1; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 2
19 - 25 sept. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 1; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 3
26 sept. - 2 oct. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 2; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 4
3 - 9 oct. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 2; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 5
10 - 16 oct. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 3; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 6
17 - 23 oct. 2016
2.01.0 6.0 2 clases expositivas Tema 3; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 7
24 - 30 oct. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 3 y tema 4; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 8
31 oct. - 6 nov. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 4; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 9
7 - 13 nov. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 4; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 10
14 - 20 nov. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 5; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 11
21 - 27 nov. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 5; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 12
28 nov. - 4 dic. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 5; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 13
5 - 11 dic. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 6; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 14
12 - 18 dic. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 6; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Nº 15
19 - 22 dic. 2016
3.01.0 6.0 3 clases expositivas Tema 6; 1 hora: lectura y/o caso práctico
Total Horas 44.0 15.0 90.0