Universidad de Jaén

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Guía docente 2013-14 - 11615001 - Prácticas de empresa



TITULACIÓN: Grado en Turismo
CENTRO: FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
CURSO: 2013-14
ASIGNATURA: Prácticas de empresa
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Prácticas de empresa
CÓDIGO: 11615001 CURSO ACADÉMICO: 2013-14
TIPO: Prácticas externas
Créditos ECTS: 12.0 CURSO: 4 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/centros/facsoc/docencia/practicasempresas
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: ORTEGA DÍAZ, MARÍA ISABEL
IMPARTE: [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U110 - ECONOMIA
ÁREA: 225 - ECONOMÍA APLICADA
N. DESPACHO: D3 - 265 E-MAIL: iortega@ujaen.es TLF: 212297
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/18379
URL WEB: https://www.uja.es/departamentos/economia/contactos/ortega-diaz-ma-isabel
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5280-9619
NOMBRE: ALMAGRO ESTEBAN, ANA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U115 - FILOLOGÍA INGLESA
ÁREA: 345 - FILOLOGÍA INGLESA
N. DESPACHO: D2 - 216 E-MAIL: aalmagro@ujaen.es TLF: 953213558
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/49198
URL WEB: aalmagro@ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7786-9252
NOMBRE: ARAQUE JIMÉNEZ, EDUARDO
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U132 - ANTROPOLOGIA, GEOGRAFÍA E HISTORIA
ÁREA: 010 - ANÁLISIS GEOGRÁFICO REGIONAL
N. DESPACHO: D2 - 314 E-MAIL: earaque@ujaen.es TLF: 953 212149
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/57944
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-8524-1038
NOMBRE: CASA QUESADA, SUSANA DE LA
IMPARTE: Teoría
DEPARTAMENTO: U138 - DERECHO PÚBLICO Y D. PRIVADO ESPECIAL
ÁREA: 140 - DERECHO DEL TRABAJO Y DE LA SEGURIDAD SOCIAL
N. DESPACHO: D3 - 036 E-MAIL: scasa@ujaen.es TLF: 953212084
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/4345
URL WEB: scasa@ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1020-7841
NOMBRE: CHAMORRO RUFIÁN, EVA MARÍA
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U137 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
ÁREA: 230 - ECONOMÍA FINANCIERA Y CONTABILIDAD
N. DESPACHO: D3 - 133 E-MAIL: echamo@ujaen.es TLF: 953212640
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/17281
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/efico
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2053-6262
NOMBRE: GALLARDO CASTILLO, MARÍA JESÚS
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U139 - DERECHO PÚBLICO
ÁREA: 125 - DERECHO ADMINISTRATIVO
N. DESPACHO: D3 - 246 E-MAIL: gallardo@ujaen.es TLF: 953212106
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58297
URL WEB: gallardo@ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3656-2940
NOMBRE: HERNÁNDEZ ARMENTEROS, JUAN
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U110 - ECONOMIA
ÁREA: 225 - ECONOMÍA APLICADA
N. DESPACHO: D3 - 264 E-MAIL: jhernand@ujaen.es TLF: 953212986
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/59240
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1771-9321
NOMBRE: MATA MATA, FRANCISCO
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U118 - INFORMÁTICA
ÁREA: 570 - LENGUAJES Y SISTEMAS INFORMÁTICOS
N. DESPACHO: A3 - 144 E-MAIL: fmata@ujaen.es TLF: 953212202
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/63651
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6099-0016
NOMBRE: RODRÍGUEZ AVI, JOSÉ
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U112 - ESTADISTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA
ÁREA: 265 - ESTADÍSTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA
N. DESPACHO: B3 - 058 E-MAIL: jravi@ujaen.es TLF: 953212207
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58236
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1673-9876
NOMBRE: FERNANDEZ ZAMORA, ANA MARIA
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U131 - PATRIMONIO HISTORICO
ÁREA: 465 - HISTORIA DEL ARTE
N. DESPACHO: C5 - C5-207 E-MAIL: afzamora@ujaen.es TLF: 609202701
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/49756
URL WEB: http://www.ujaen.es/dep/pathis/h-arte/profesorado05.htm
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9679-7944
NOMBRE: GARRIDO ÁLVAREZ, MARÍA TERESA
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 148 E-MAIL: tgarrido@ujaen.es TLF: 953212643
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54290
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0459-2053
NOMBRE: MEDINA ARJONA, ENCARNACIÓN
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U123 - LENGUAS Y CULTURAS MEDITERRÁNEAS
ÁREA: 335 - FILOLOGÍA FRANCESA
N. DESPACHO: D2 - 203 E-MAIL: emedina@ujaen.es TLF: 953211820
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/12079
URL WEB: https://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/lycm/4833
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3482-3748
NOMBRE: MORENTE MEJIAS, FELIPE
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 775 - SOCIOLOGÍA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58025
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3491-6696
NOMBRE: RÍSQUEZ CUENCA, CARMEN
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U131 - PATRIMONIO HISTORICO
ÁREA: 695 - PREHISTORIA
N. DESPACHO: C6 - 121 E-MAIL: crisquez@ujaen.es TLF: 953212577
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/49923
URL WEB: www.ujaen.es/centros/caai
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3888-2972
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:

No existen.

CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

Asignatura de proyección profesional

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
El alumno deberá consultar http://www10.ujaen.es/conocenos/centros/facsoc/docencia/practicasempresas El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
E32 Detectar necesidades de planificación técnica de infraestructuras e instalaciones turísticas
E33 Comprender los procesos de aparición, innovación y desarrollo de la empresa y fomento del espíritu emprendedor, así como de la ética empresarial
E34 Realizar actividades dirigidas a la aplicabilidad de los conocimientos teóricos, metodológicos y de técnicas adquiridas a lo largo de la formación, trabajando en equipo y desarrollando las habilidades y destrezas de un profesional de este perfil de estudios
G06 Conocer y comprender la responsabilidad social derivada de las actuaciones económicas y empresariales
G10 Trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar
G11 Trabajo en un contexto internacional
G12 Habilidades en las relaciones interpersonales
G19 Liderazgo
G21 Iniciativa y espíritu emprendedor
G22 Motivación por la calidad
G4 Conocimiento de una lengua extranjera
G6 Capacidad de gestión de la información
G7 Resolución de problemas
G8 Toma de decisiones
G9 Trabajo en equipo
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 1 Ser capaz de enfrentarse a la práctica profesional
Resultado 2 Conocer el mundo laboral y las posibilidades que ofrece
Resultado 3 Capacidad de adaptación al ambiente de trabajo
Resultado 5 Capacidad para integrar creativamente sus conocimientos para aplicarlos a una situación real y poder resolver problemas
Resultado 7 Destreza en la elaboración de informes, bien estructurados y bine redactados
5. CONTENIDOS

Realización de prácticas profesionales no remuneradas en destinos relacionados con las empresas turísticas: agencias de viajes, hoteles y organismos públicos. Su duración será de 240 horas en el lugar de destino y 60 horas dedicadas a la elaboración de la memoria final.

El objetivo es la adquisicion de una primera experiencia laboral y la integración de los conocimientos, competencias y habilidades adquiridas, basados en principios y valores de la práctica empresarial y turística.

El contenido detallado dependerá del destino

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A4 - Prácticas externas
  • M20 - Prácticas externas: Estudio de procedimientos/casos en un escenario profesional
 0.0 300.0 300.0 12.0
  • E32
  • E33
  • E34
  • G06
  • G10
  • G11
  • G12
  • G19
  • G21
  • G22
  • G4
  • G6
  • G7
  • G8
  • G9
TOTALES: 0.0 300.0 300.0 12.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Dependerá del destino

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales A criterio del centro de destino Control en el destino 45.0%
Informe del tutor de Prácticas Externas El tutor valorará el aprovechamiento del alumno Memoria de prácticas 55.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Dependerá del destino

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • No procede. Edición: -. Autor: -
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • No procede. Edición: -. Autor: -
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A4 - Prácticas externas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
27 ene. - 2 feb. 2014		      
Nº 2
3 - 9 feb. 2014		      
Nº 3
10 - 16 feb. 2014		      
Nº 4
17 - 23 feb. 2014		      
Nº 5
24 feb. - 2 mar. 2014		      
Nº 6
3 - 9 mar. 2014		      
Nº 7
10 - 16 mar. 2014		      
Nº 8
17 - 23 mar. 2014		      
Nº 9
24 - 30 mar. 2014		      
Nº 10
31 mar. - 6 abr. 2014		      
Nº 11
7 - 11 abr. 2014		      
Período no docente: 12 - 20 abr. 2014
Nº 12
21 - 27 abr. 2014		      
Nº 13
28 abr. - 4 may. 2014		      
Nº 14
5 - 11 may. 2014		      
Nº 15
12 - 16 may. 2014		      
Total Horas 0.0 0.0