Universidad de Jaén

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Guía docente 2013-14 - 10312006 - Química física II



TITULACIÓN: Grado en Química
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
CURSO: 2013-14
ASIGNATURA: Química física II
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Química física II
CÓDIGO: 10312006 CURSO ACADÉMICO: 2013-14
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto.php?target=crs_233611
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: FERNÁNDEZ DE LIENCRES DE LA TORRE, Mª PAZ
IMPARTE: Teoría - Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA
ÁREA: 755 - QUÍMICA FÍSICA
N. DESPACHO: B3 - 133 E-MAIL: liencres@ujaen.es TLF: 953212755
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/57897
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3831-3427
NOMBRE: NAVARRO RASCÓN, AMPARO
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA
ÁREA: 755 - QUÍMICA FÍSICA
N. DESPACHO: B3 - 125 E-MAIL: anavarro@ujaen.es TLF: 953212756
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/45577
URL WEB: http://www4.ujaen.es/~anavarro/
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9620-6668
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:

Ninguno

CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:

La asignatura proporciona al alumno una base sólida en Cinética y Electroquímica partiendo de los conocimientos adquiridos en Química General I, Química General II y Química Física I. Además, supone el primer contacto del alumno con los Fenómenos Superficiales y de Transporte, Coloides y Macromoléculas.

RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:

Es recomendable la asistencia y participación en clase así como el estudio de la asignatura de forma continuada a lo largo del curso . Es importante la utilización de los términos y conceptos de la materia de manera adecuada.

El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
B8 Trabajo en equipo
B9 Razonamiento crítico
C14 Relacionar las propiedades macroscópicas con las propiedades de átomos y moléculas individuales: incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales.
C8 Comprender la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis, y la interpretación mecanicista de las reacciones químicas.
Q1 Capacidad para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.
Q2 Capacidad para aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
Q5 Competencia para presentar, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada.
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 312005A Aprende a trabajar en equipo
Resultado 312005C - Demuestra el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.
Resultado 312005D - Aplica dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
Resultado 312005E - Presenta, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada.
Resultado 312005F - Conoce los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades
Resultado 312006B Utiliza el razonamiento crítico
Resultado 312006G - Conoce la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretación mecanicista de las reacciones químicas.
Resultado 312006H - Puede establecer relaciones entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales: incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales.
5. CONTENIDOS

.

 Tema 1. TEORÍA CINÉTICA DEL GAS IDEAL Y FENÓMENOS DE TRANSPORTE

Introducción. Ley de distribución de velocidades de Maxwell para un gas ideal. Cálculo de valores promedio. Ley de distribución de energías: Principio de equipartición. Ley de Graham. Frecuencia de colisión y recorrido libre medio. Ecuación general de flujo. Conductividad térmica. Viscosidad. Difusión.

Tema 2. FENÓMENOS SUPERFICIALES Y DE ADSORCIÓN

Superficie: Interfase. Tensión superficial. Interfase curva. Ecuación de Young-Laplace. Capilaridad: ángulo de contacto. Fuerzas de adhesión y cohesión. Medida experimental de la tensión superficial. Adsorción. Tipos de adsorción. Isotermas de Langmuir, Freunlich, Temkin, BET. Cálculo de la entalpía de adsorción isostérica.

Tema 3. CINÉTICA FORMAL

Velocidad de la reacción química. Ecuaciones integradas de velocidad. Periodo de semirreacción y tiempo de vida medio. Métodos para la determinación del orden de reacción. Efecto de la temperatura sobre las velocidades de reacción. Técnicas experimentales en cinética química.  Mecanismos de reacción. Reacción elemental y molecularidad. Reacciones consecutivas. Aproximación del estado estacionario. Etapa limitante de la velocidad. Reacciones paralelas. Reacciones reversibles y equilibrio.

Tema 4. TEORÍAS DE LAS VELOCIDADES DE REACCIÓN

Teoría de Arrhënius. Teoría de colisiones para reacciones en fase gaseosa. Superficies de energía potencial. Teoría del Estado de Transición para reacciones entre gases. Formulación termodinámica  de la Teoría del Estado de Transición.

Tema 5. CINÉTICA DE LAS REACCIONES EN FASE GASEOSA Y EN DISOLUCIÓN

Reacciones unimoleculares. Mecanismo de Lindemann. Teorías estadísticas de las reacciones unimoleculares. Reacciones termoleculares. Mecanismos de reacciones en cadena lineal y cadena ramificada. Explosiones. Efecto del disolvente en reacciones en disolución. Aplicación de la Teoría del Estado de Transición a reacciones en disolución. Reacciones entre iones: efecto salino primario. Efecto de la presión en la velocidad de reacción en disoluciones.

Tema 6. CATALISIS

Introducción. Mecanismo general de catálisis. Catálisis homogénea. Catálisis ácido-base. Catálisis heterogénea. Catálisis enzimática.

Tema 7. CONDUCTIVIDAD ELECTROLÍTICA

Conductividad de las disoluciones. Variación de la conductividad con la concentración. Movilidad iónica. Número de transporte. Dependencia de los números de transporte con la concentración. Aplicaciones de la medida de la conductividad.

Tema 8. TERMODINÁMICA DE LAS CÉLULAS GALVÁNICAS

Sistemas electroquímicos. Potencial de electrodo. Termodinámica de las células galvánicas. Potencial electroquímico. Tipos de electrodos. Pilas galvánicas: tipos y aplicaciones. Potenciales de unión líquida.

Tema 9. LA INTERFASE ELECTRIFICADA

Equilibrio termodinámico en la interfase idealmente polarizable. Ecuación electrocapilar. Determinación de densidades de la carga superficiales de exceso y capacidad diferencial de la interfase. Modelos de doble capa. Fenómenos electrocinéticos. Potencial dseta.

Tema 10. CINÉTICA ELECTRÓDICA

Velocidad de las reacciones electródicas. Modelo simple de transferencia de carga en los electrodos. Relación entre corriente y velocidad de reacción. Ecuación de Butler-Volmer. Aplicaciones de la Electroquímica.

Tema 11. MACROMOLÉCULAS Y COLOIDES

Tipos de macromoléculas. Pesos Moleculares y su distribución. Índice de polidispersidad. Cinética y mecanismo de polimerización. Polimerización por etapas (policondensación). Polimerización en cadena por vía radical, catiónica y aniónica. Copolimerización. Polimerización estereoespecífica. Coloides.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo 38.0 57.0 95.0 3.8
  • C14
  • C8
  • Q1
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Resolución de ejercicios
  • M12 - Presentaciones/exposiciones
  • M7 - Seminarios
20.0 30.0 50.0 2.0
  • B8
  • B9
  • C14
  • Q2
  • Q5
A3 - Tutorías colectivas 2.0 3.0 5.0 0.2
  • B9
  • Q2
  • Q5
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

En las clases magistrales se llevará a cabo la exposición de la teoría y los ejemplos más generales relacionados con ella. Se desarrollan en el grupo completo.

Las clases de actividades dirigidas se dedicarán a seminarios, resolución de ejercicios, de forma individual o en grupo, y a preparación y exposición oral de problemas o ejercicios.

Las tutorías grupales se desarrollarán en el aula docente y en grupos reducidos mientras que las tutorías individuales se desarrollarán en el despacho del profesor.

Las horas de trabajo autónomo del alumno están destinadas tanto al estudio de la materia explicada en las clases magistrales como a la resolución de ejercicios numéricos y problemas prácticos propuestos similares a los realizados en los seminarios.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos y prácticos de la materia Examen de teoría y problemas 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de los problemas y ejercicios bien resueltos, correctamente justificados y con orden. En cada trabajo se analizará su organización, buena presentación, bibliografía consultada y la claridad en su exposición oral y escrita. Resolución de relaciones de ejercicios y problemas. Realización escrita de trabajo. Exposiciones orales y presentación de problemas y trabajos en clase. 30.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

La evaluación de la formación teórico-práctica de la asignatura se lleva a cabo mediante:

  • Examen escrito con cuestiones teóricas cortas y problemas. La evaluación global de este ejercicio supone un 70% de la calificación final.
  • Pruebas objetivas, individuales o en grupo, presenciales y no presenciales de ejercicios y problemas, cuyo peso en la calificación final será de un 30%.

Para superar la asignatura será necesario alcanzar un 5 sobre 10 puntos. No obstante, para la evaluación global será necesario que el alumno obtenga una nota mínima de 4 puntos sobre 10 tanto en el examen escrito de teoría como en el examen escrito de problemas.

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Fisicoquímica. Edición: 5ª ed. Autor: Levine, Ira N.. Editorial: Madrid [etc.]: McGraw-Hill, cop. 2003-2004  (C. Biblioteca)
  • Química física . Edición: Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, cop. 2008. Autor: Atkins, Peter William, 1940-. Editorial: -  (C. Biblioteca)
  • Química física . Edición: San Francisco &#59; Madrid [etc.]: Pearson Educación, 2006. Autor: Engel, Thomas. Editorial: -  (C. Biblioteca)
  • Química física. Edición: -. Autor: Díaz Peña, M.. Editorial: Madrid: Alhambra, 1986-1989  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de cinética química. Edición: -. Autor: Logan, S.R.. Editorial: Madrid [etc.]: Addison Wesley Iberoamericana, 2000  (C. Biblioteca)
  • Solutions manual for physical chemistry. Edición: 4th ed., repr. Autor: Atkins, Peter W.. Editorial: Oxford [etc.] : Oxford University press, 1991  (C. Biblioteca)
  • Fisicoquímica: problemas y soluciones. Edición: -. Autor: Labowitz, Leonard C. Editorial: Madrid: AC, DL. 1986  (C. Biblioteca)
  • Problemas de físicoquímica. Edición: -. Autor: Levine, Ira N.. Editorial: Madrid: McGraw-Hill, 2005  (C. Biblioteca)
  • Química Física. Edición: 1ª. Autor: J. Bertrán Rusca y J. Nuñez Delgado. Editorial: Ariel  (C. Biblioteca)
  • Problemas de Química Física. Edición: 1ª. Autor: J. Bertrán Rusca y J. Nuñez Delgado. Editorial: Delta. Publicaciones universitarias  (C. Biblioteca)
  • Cuestiones y problemas de electroquimica. Edición: -. Autor: Dominguez, Manuel Maria. Editorial: Madrid : Helice, 2000.  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Chemical kinetics. Edición: 3rd ed. Autor: Laidler, Keith J.. Editorial: New York: Harper Collins Publishers, cop. 1987  (C. Biblioteca)
  • Cinética y Dinámica molecular química. Edición: -. Autor: González Ureña, Angel. Editorial: Madrid: EUDEMA, D.L. 1991  (C. Biblioteca)
  • Electrochemistry. Edición: -. Autor: Hamann, Carl H.. Editorial: Weinheim [etc.]: Wiley-Vch, cop. 1998  (C. Biblioteca)
  • Electroquímica moderna. Edición: -. Autor: Bockris, John O'M.. Editorial: Barcelona : Reverté, 2003-2006.  (C. Biblioteca)
  • Physical chemistry of surfaces. Edición: 6th ed. Autor: Adamson, Arthur W.. Editorial: New York [etc.]: John Wiley, cop. 1997  (C. Biblioteca)
  • Problemas de química física. Edición: -. Autor: Adamson, Arthur W.. Editorial: Barcelona: Reverté, 1984  (C. Biblioteca)
  • Polímeros. Edición: -. Autor: J. Areizaga, M.M. Cortázar, J.M. Elorza, J.J. Iruín . Editorial: Síntesis  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
27 ene. - 2 feb. 2014
4.01.00.0 8.5 Introducción a la asignatura y Tema 1
Nº 2
3 - 9 feb. 2014
3.01.00.0 6.5 Temas 1 y 2
Nº 3
10 - 16 feb. 2014
3.01.00.0 6.5 Tema 2
Nº 4
17 - 23 feb. 2014
3.01.00.0 6.5 Tema 3
Nº 5
24 feb. - 2 mar. 2014
2.00.00.0 4.0 Tema 4
Nº 6
3 - 9 mar. 2014
3.01.00.0 6.5 Temas 4 y 5
Nº 7
10 - 16 mar. 2014
3.01.00.0 6.5 Temas 5 y 6
Nº 8
17 - 23 mar. 2014
3.01.00.0 6.5 Temas 6 y 7
Nº 9
24 - 30 mar. 2014
3.01.00.0 6.5 Tema 7
Nº 10
31 mar. - 6 abr. 2014
3.01.00.0 6.5 Tema 8
Nº 11
7 - 11 abr. 2014
3.01.01.0 7.5 Temas 9
Período no docente: 12 - 20 abr. 2014
Nº 12
21 - 27 abr. 2014
3.02.00.0 7.5 Tema 10
Nº 13
28 abr. - 4 may. 2014
2.01.00.0 4.5 Tema 11
Nº 14
5 - 11 may. 2014
0.05.01.0 4.0  
Nº 15
12 - 16 may. 2014
0.02.00.0 2.0  
Total Horas 38.0 20.0 2.0 90.0