Universidad de Jaén

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Guía docente 2012-13 - 13511001 - Administración de empresas

TITULACIÓN: Grado en Ingeniería eléctrica
CENTRO: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)

CURSO ACADÉMICO: 2012-13
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Administración de empresas
CÓDIGO: 13511001 CURSO ACADÉMICO: 2012-13
TIPO: Troncal / Básica
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 1 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_fold_313921.html
 
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: VALLEJO MARTOS, MANUEL CARLOS
IMPARTE: Prácticas [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 155 E-MAIL: mvallejo@ujaen.es TLF: 953213012
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/21109
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/orgmarsoc/4934
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9435-2706
 
NOMBRE: HERNÁNDEZ ORTIZ, Mª JESUS
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 135 E-MAIL: mjhernan@ujaen.es TLF: 953212205
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58281
URL WEB: Dpto.Organización de Empresas, Marketing y Sociología
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5654-2181
 
NOMBRE: MORENO MARTOS, MARÍA DEL CARMEN
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 149 E-MAIL: mcmoreno@ujaen.es TLF: 953213013
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/14962
URL WEB: www.ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1501-2501
 
NOMBRE: RUIZ JIMÉNEZ, MARÍA DEL CARMEN
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
ÁREA: 650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
N. DESPACHO: D3 - 008 E-MAIL: cruiz@ujaen.es TLF: 953213011
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/54224
URL WEB: www.ujaen.es
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8912-1997
 
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
Adquirir conocimientos básicos de la actual Administración de Empresas, así como conocer las diferentes funciones directivas y las distintas áreas funcionales de la empresa
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
1. Asistencia diaria a las clases teóricas y prácticas. 2. Estudio y comprensión diario y realización de las prácticas complementarias. 3. Lectura de prensa especializada 4. Ejercicios audiovisuales de comprensión de la materia. 5. Utilización de las tecnologías de la información y comunicación para la formación complementaria.
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
código Denominación de la competencia
CB6 Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas.
CT2 Capacidad para la gestión de la información, manejo y aplicación de las especificaciones técnica y la legislación necesaria para la práctica de la ingeniería.
CT3 Capacidad de emprendimiento y cultura emprendedora.
Resultados de aprendizaje
Resultado 26 Conoce el concepto de empresa y lo reconoce en las organizaciones de su entorno.
Resultado 27 Distingue las diferentes clases de empresas y las formas jurídicas que pueden revestir.
Resultado 28 Es capaz de elegir la forma jurídica más conveniente para una empresa en función de sus características.
Resultado 29 Conoce técnicas para tomar mejores decisiones en el ámbito empresarial.
Resultado 30 Identifica las funciones directivas y aprende a ponerlas en práctica.
Resultado 31 Conoce la problemática específica de las diferentes áreas funcionales de la empresa.
Resultado 32 Conoce las principales decisiones relacionadas con la Gestión de la Producción y aplica técnicas para adoptarlas correctamente.
5. CONTENIDOS

BLOQUE I: LA EMPRESA COMO ORGANIZACIÓN TEMA 1. LA EMPRESA. BLOQUE II: LAS ÁREAS DE LA EMPRESA TEMA 2. LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA EMPRESA. TEMA 3: LA ACTIVIDAD FINANCIERA DE LA EMPRESA. TEMA 4: LA FUNCION DE MARKETING. BLOQUE III: LAS FUNCIONES DIRECTIVAS TEMA 5: LAS FUNCIONES DE PLANIFICACION Y CONTROL. TEMA 6: EL DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN. TEMA 7. LA DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS. BLOQUE IV: EL ENFOQUE ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA TEMA 8: EL PROCESO DE DIRECCIÓN ESTRATÉGICA

BLOQUE I: LA EMPRESA COMO ORGANIZACIÓN TEMA 1. LA EMPRESA. 1.1.- La empresa como realidad conceptual. 1.2.- Elementos de las empresas. 1.3.- Clases de empresas. 1.4.- La empresa como sistema. 1.5.- Introducción a la dirección de empresas. BLOQUE II: LAS ÁREAS DE LA EMPRESA TEMA 2. LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DE LA EMPRESA. 2.1.- La función de producción: producción de bienes y producción de servicios. 2.2.- Las metas de la función de producción. 2.3.- Decisiones estratégicas y tácticas de la actividad productiva. TEMA 3: LA ACTIVIDAD FINANCIERA DE LA EMPRESA. 3.1.- Naturaleza y alcance de la función financiera. 3.2.- Los ciclos de la empresa. 3.3.- La decisión de inversión. 3.4.- La decisión de financiación . TEMA 4: LA FUNCION DE MARKETING. 4.1.- Concepto, contenido y funciones del marketing en la gestión empresarial. 4.2.- Marketing estratégico. 4.3.- Marketing operativo BLOQUE III: LAS FUNCIONES DIRECTIVAS TEMA 5: LAS FUNCIONES DE PLANIFICACION Y CONTROL. 5.1.- Concepto y etapas de la planificación. 5.2.- Herramientas de planificación temporal. 5.3.- La función de control: tipos de control TEMA 6: EL DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN. 6.1.- La función de organización, elementos y partes de la organización. 6.2.- Parámetros de diseño organizativo: Diseño de puestos. 6.3.- Parámetros de diseño organizativo: departamentalización y diseño del sistema de toma de decisiones. 6.4.- Formas estructurales. TEMA 7. LA DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS. 7.1.- La gestión de los recursos humanos. 7.2.- El liderazgo. 7.3.- La motivación. 7.4.- La comunicación. BLOQUE IV: EL ENFOQUE ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA TEMA 8: EL PROCESO DE DIRECCIÓN ESTRATÉGICA 8.1.- Formulación de la estrategia empresarial. 8.2.- Análisis externo. 8.3.- Análisis interno. 8.4- Tipología de las estrategias. 8.5.- La responsabilidad social de la empresa.

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
30.0 60.0 90.0 3.6
  • CB6
  • CT2
  • CT3
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Resolución de ejercicios
  • M13 - Otros
30.0 30.0 60.0 2.4
  • CB6
  • CT2
  • CT3
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:
Para las clases expositivas en gran grupo se utilizará la lección magistral. Para las clases en grupos de prácticas se resolverán ejercicios prácticos y casos.
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Conceptos teóricos de la materia Grado de conocimiento de la materia Examen teórico 60.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Capacidad de resolución de casos y ejercicios prácticos Examen práctico. Entrega de ejercios y/o casos prácticos 40.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:
El alumno tendrá que puntuar un mínimo tanto en la parte teoría del examen como en la parte práctica práctica para hacer la media ponderada de ambas partes y obtener así su calificación final del examen A la calificación se le añadirá la obtenida por la entrega de ejercicios y/o casos para determinar la calificación final del alumno. La calificación máxima a obtener por la entrega de ejercicios y/o casos será de 1 punto.
8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Economía de la empresa. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid : Pirámide, 2010.  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la economía de la empresa. Edición: -. Autor: Pérez Gorostegui, Eduardo. Editorial: Madrid : Centro de Estudios Ramón Areces , D. L. 2002  (C. Biblioteca)
  • Dirección de empresas: Bases en un entorno abierto y dinámico. Edición: -. Autor: Cabanelas Omil, José. Editorial: Madrid : Pirámide , 1997  (C. Biblioteca)
  • Introducción a la economía y administración de empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Pirámide, D.L. 2007  (C. Biblioteca)
  • Prácticas de economía de la empresa: proceso de decisión y gestión de la producción. Edición: 2ª ed. Autor: -. Editorial: Jaén: Universidad de Jaén, 1996  (C. Biblioteca)
  • Casos prácticos de administración y organización de empresas. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Pirámide, D.L. 2000  (C. Biblioteca)
  • Iniciación a los negocios para ingenieros: aspectos funcionales. Edición: -. Autor: Fernández Sánchez, Esteban. Editorial: Madrid : Paraninfo, 2008  (C. Biblioteca)
  • Fundamentos de gestión empresarial. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Piramide, D.L. 2000  (C. Biblioteca)
  • Administración de empresas: dirigir en la sociedad del conocimiento. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid: Piramide, [2002]  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Dirección de la producción I, Fundamentos estratégicos. Edición: [1ª ed.]. Autor: Fernández Sánchez, Esteban. Editorial: Madrid: Civitas, 1993  (C. Biblioteca)
  • Dirección de la producción II, Métodos operativos. Edición: [1ª ed.]. Autor: Fernández Sánchez, Esteban. Editorial: Madrid: Civitas, 1994  (C. Biblioteca)
  • Dirección de operaciones: aspectos estratégicos en la producción y los servicios. Edición: -. Autor: -. Editorial: Madrid [etc.]: McGraw-Hill, D.L. 1995  (C. Biblioteca)
  • Introducción a las finanzas empresariales: la selección de inversiones y financiaciones, condiciones. Edición: 4ª ed. Autor: Durbán Oliva, Salvador. Editorial: [Sevilla]: Pulicaciones de la Universidad de Sevilla, 1994  (C. Biblioteca)
  • Dirección estratégica. Edición: 7ª ed., reimp.. Autor: Johnson, Gerry. Editorial: Madrid [etc.]: Prentice Hall, D.L. 2007  (C. Biblioteca)
  • Del manual de la calidad al manual de gestión: la herramienta estratégica. Edición: -. Autor: Froman, Bernard. Editorial: Madrid: AENOR, D.L. 2003  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
4 - 10 feb. 2013
2.02.0 6.0 Tema 1 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Casos prácticos
Nº 2
11 - 17 feb. 2013
2.02.0 6.0 Tema 1 Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Casos prácticos
Nº 3
18 - 24 feb. 2013
2.02.0 6.0 Tema 2 Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Resolución de ejercicios prácticos
Nº 4
25 feb. - 3 mar. 2013
2.02.0 6.0 Tema 2 Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Resolución de ejercicios prácticos
Nº 5
4 - 10 mar. 2013
2.02.0 6.0 Tema 2 Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Resolución de ejercicios prácticos
Nº 6
11 - 17 mar. 2013
2.02.0 6.0 Tema 3 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Resolución de ejercicios prácticos
Nº 7
18 - 22 mar. 2013
2.02.0 6.0 Tema 3 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Resolución de ejercicios prácticos
Período no docente: 23 mar. - 1 abr. 2013
Nº 8
2 - 7 abr. 2013
2.02.0 6.0 Tema 4 2 horas: Caso práctico
Nº 9
8 - 14 abr. 2013
2.02.0 6.0 Tema 5 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Resolución de ejercicios prácticos
Nº 10
15 - 21 abr. 2013
2.02.0 6.0 Tema 5 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Resolución de ejercicios prácticos
Nº 11
22 - 28 abr. 2013
2.02.0 6.0 Tema 6 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Casos prácticos
Nº 12
29 abr. - 5 may. 2013
2.02.0 6.0 Tema 6 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Casos prácticos
Nº 13
6 - 12 may. 2013
2.02.0 6.0 Tema 7 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Lección audiovisual y debate
Nº 14
13 - 17 may. 2013
2.02.0 6.0 Tema 8 (Apuntes en la plataforma de docencia virtual y manual básico de la asignatura) 2 horas: Casos prácticos
Total Horas 28.0 28.0 84.0