Menú local
Guía docente 2012-13 - 10413002 - Microbiología aplicada al medio ambiente
| TITULACIÓN: | Grado en Ciencias ambientales |
| CENTRO: | FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES |
| CURSO: | 2012-13 |
| ASIGNATURA: | Microbiología aplicada al medio ambiente |
| NOMBRE: Microbiología aplicada al medio ambiente | |||||
| CÓDIGO: 10413002 | CURSO ACADÉMICO: 2012-13 | ||||
| TIPO: Optativa | |||||
| Créditos ECTS: 6.0 | CURSO: 4 | CUATRIMESTRE: PC | |||
| WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto.php?target=crs_351881&client_id=docencia | |||||
| NOMBRE: MARTÍNEZ CAÑAMERO, MAGDALENA | ||
| IMPARTE: Teoría [Profesor responsable] | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: B3 - 259 | E-MAIL: canamero@ujaen.es | TLF: 953212701 |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/57982 | ||
| URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/ciesal/area-de-microbiologia | ||
| ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3241-0066 | ||
| NOMBRE: COBO MOLINOS, ANTONIO | ||
| IMPARTE: Teoría - Prácticas | ||
| DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD | ||
| ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA | ||
| N. DESPACHO: - | E-MAIL: - | TLF: - |
| TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/28614 | ||
| URL WEB: - | ||
| ORCID: - | ||
| Código | Denominación de la competencia |
| CE-2 | Capacidad de consideración multidisciplinar de un problema ambiental |
| CE-44 | Capacidad para aplicar técnicas avanzadas al estudio de los microorganismos en el medio ambiente |
| CE-45 | Capacidad de aplicar conocimientos sobre las relaciones de los microorganismos con otros seres vivos y sobre el papel de los microorganismos en los procesos de biodegradación, biodepuración y biorremediación, su papel como bioindicadores, y su potencial en el desarrollo de tecnologías limpias |
| CT-24 | Capacidad de aplicar los conocimientos teóricos en la práctica |
| Resultados de aprendizaje | |
| Resultado 413002A | El alumnado conoce las técnicas avanzadas de análisis microbiológico y es capaz de aplicarlas en el estudio de cuestiones medioambientales e interpretar resultados. |
| Resultado 413002B | El alumnado conoce la importancia de los microorganismos para el resto de los seres vivos |
| Resultado 413002C | El alumnado conoce la versatilidad de los microorganismos, su capacidad de adaptación, y el papel que juegan en los procesos de biodepuración naturales. |
| Resultado 413002D | El alumnado tiene un conocimiento avanzado sobre el papel de los microorganismos en los procesos tecnológicos aplicados al medio ambiente, y es capaz de valorar el potencial de estos seres vivos en la búsqueda de nuevas soluciones a problemas medioambientales |
1. Introducción. Los microorganismos como biofactorías de interés medioambiental. 2. Técnicas de análisis microbiológico aplicadas al medio ambiente. 3. Influencia de los microorganismos en su entorno biótico. 4. Interacciones de los microorganismos con contaminantes inorgánicos. 5. Interacciones de los microorganismos con contaminantes orgánicos. 6. Aplicaciones de los microorganismos en el tratamiento de residuos. 7. Aplicaciones de los microorganismos en procesos de biorremediación, y en el desarrollo de bioindicadores y biosensores. 8. Aplicaciones de los microorganismos en la recuperación de metales y de energía, obtención de biomasa, y producción de biocombustibles, biodetergentes y bioplásticos. 9. Control microbiológico de plagas. 10. Los microorganismos como agentes causantes de biodeterioro
TEORÍA Tema 1.- Los microorganismos y el medio ambiente. Introducción. Los microorganismos como biofactorías de interés medioambiental. Tema 2.- Métodos de estudio de los microorganismos. Técnicas de análisis microbiológico aplicadas al medio ambiente. Tema 3.- Influencia de los microorganismos en su entorno biótico. Los microorganismos en los ambientes naturales. El aire. Los ambientes acuáticos. Biopelículas. La litosfera. - Interacciones entre poblaciones microbianas. - Interacciones entre microorganismos y plantas. - Interacciones entre microorganismos y animales. Tema 4. Interacciones de los microorganismos con contaminantes inorgánicos. Tema 5. Interacciones de los microorganismos con contaminantes orgánicos. Interacciones microbianas con compuestos xenobióticos y recalcitrantes. Pesticidas Tema 6. Aplicaciones de los microorganismos en el tratamiento de residuos. -Tratamiento microbiológico de los residuos sólidos. - Tratamiento microbiológico de los residuos líquidos. Tema 7. Aplicaciones de los microorganismos en procesos de biorremediación, y en el desarrollo de bioindicadores y biosensores. Métodos de medida del impacto ambiental de los xenobióticos. Biorremedios microbianos. Tema 8. Aplicaciones de los microorganismos en la recuperación de metales y de energía, obtención de biomasa, y producción de biocombustibles, biodetergentes y bioplásticos. Tema 9. Control microbiológico de plagas. Tema 10. Los microorganismos como agentes causantes de biodeterioro. Los microorganismos como agentes contaminantes. Concepto de biodeterioro. Biodeterioro de la piedra. Biodeterioro del metal. Biodeterioro de la madera y otros materiales. PRÁCTICAS 1.- Análisis microbiológico del aire. 2.- Análisis microbiológico del agua. 3.- Determinación de la contaminación de superficies. 4.- Análisis microbiológico del suelo: observación in situ; recuento de mesófilos totales, actinomicetos, y bacterias formadoras de endosporas. 5.- Aislamiento y observación de bacterias fijadoras de nitrógeno formadoras de nódulos. 6.- Aislamiento de microorganismos productores de enzimas degradativas. 7.- Antagonismo microbiano entre microorganismos del suelo.
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
| A1 - Clases expositivas en gran grupo | 28.0 | 42.0 | 70.0 | 2.8 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
27.0 | 40.5 | 67.5 | 2.7 |
|
A3 - Tutorías colectivas
|
3.0 | 4.5 | 7.5 | 0.3 |
|
A6 - Examen
|
2.0 | 3.0 | 5.0 | 0.2 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
| ASPECTO | CRITERIOS | INSTRUMENTO | PESO |
|---|---|---|---|
| Conceptos teóricos de la materia | En el examen se valorará la madurez en la adquisición, comprensión y capacidad de utilización de los conceptos del temario, así como la capacidad del alumno para relacionar los conocimientos adquiridos de una forma crítica. | Examen escrito | 55.0% |
| Realización de trabajos, casos o ejercicios | Se valora el conocimiento y manejo de fuentes bibliográficas especializadas y la capacidad de síntesis y exposición de trabajo individual o en grupo. | Exposición del trabajo | 15.0% |
| Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | Se valorará el grado de participación del alumno en la realización de las prácticas y la adquisición de destrezas y habilidades en el laboratorio de Microbiología, su capacidad para relacionar los conocimientos teóricos con la práctica e interpretar los resultados obtenidos. | Evaluación continua | 30.0% |
- Ecología microbiana y microbiología ambiental. Edición: 2ª ed. en español. Autor: Atlas, Ronald M.. Editorial: Madrid [etc.]: Pearson Education, cop. 2002 (C. Biblioteca)
- Microbial ecology: fundamentals and applications. Edición: 4th ed. Autor: Atlas, Ronald M.. Editorial: Melo Park (California): Addison-Wesley Longman, cop. 1998 (C. Biblioteca)
- Environmental microbiology. Edición: -. Autor: Maier, Raina M.. Editorial: San Diego [etc.]: Academic Press, cop. 2000 (C. Biblioteca)
- Microbial Ecology: an Evolutionary Approach. Edición: -. Autor: McArthur, J. Vaun.. Editorial: Amsterdam [etc.] : Elsevier, 2006. (C. Biblioteca)
- Environmental microbiology: a laboratory manual. Edición: -. Autor: Pepper, Ian L.. Editorial: San Diego [etc.]: Academic Press, cop. 1995 (C. Biblioteca)
- Bioenergy. Edición: -. Autor: -. Editorial: Washington, D.C. : ASM Press, c2008 (C. Biblioteca)
- Accessing uncultivated microorganisms: from the environment to organisms and genomes and back. Edición: -. Autor: -. Editorial: Washington, D.C. : ASM Press, c2008 (C. Biblioteca)
- Microbial ecology of the oceans. Edición: -. Autor: -. Editorial: New York: Wiley, cop. 2000 (C. Biblioteca)
- Manual of environmental microbiology. Edición: -. Autor: -. Editorial: Washington: ASM Press, cop. 1997 (C. Biblioteca)
- SOIL microbial ecology: applications in agricultural and environmental management. Edición: -. Autor: -. Editorial: New York [etc.]: Marcel Dekker, cop. 1993 (C. Biblioteca)
- Soil microbiology and biochemistry. Edición: San Diego [etc.]: Academic Press, 1996. Autor: Paul, E. A.. Editorial: - (C. Biblioteca)
| Semana | A1 - Clases expositivas en gran grupo | A2 - Clases en grupos de prácticas | A3 - Tutorías colectivas | A6 - Examen | Trabajo autónomo | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nº 1 24 - 30 sept. 2012 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Nº 2 1 - 7 oct. 2012 |
4.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 3 8 - 14 oct. 2012 |
1.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | ||
| Nº 4 15 - 21 oct. 2012 |
1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | ||
| Nº 5 22 - 28 oct. 2012 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 6 29 oct. - 4 nov. 2012 |
3.0 | 4.0 | 0.0 | 0.0 | 10.5 | ||
| Nº 7 5 - 11 nov. 2012 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Nº 8 12 - 18 nov. 2012 |
1.0 | 4.0 | 0.0 | 0.0 | 7.5 | ||
| Nº 9 19 - 25 nov. 2012 |
1.0 | 4.0 | 0.0 | 0.0 | 7.5 | ||
| Nº 10 26 nov. - 2 dic. 2012 |
4.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 9.0 | ||
| Nº 11 3 - 9 dic. 2012 |
2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.0 | ||
| Nº 12 10 - 16 dic. 2012 |
1.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 4.4 | ||
| Nº 13 17 - 21 dic. 2012 |
2.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | ||
| Período no docente: 22 dic. 2012 - 6 ene. 2013 | |||||||
| Nº 14 7 - 11 ene. 2013 |
1.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | ||
| Total Horas | 27.0 | 26.0 | 0.0 | 0.0 | 79.4 | ||