Universidad de Jaén

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Guía docente 2012-13 - 10412023 - Microbiología



TITULACIÓN: Grado en Ciencias ambientales
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
CURSO: 2012-13
ASIGNATURA: Microbiología
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Microbiología
CÓDIGO: 10412023 CURSO ACADÉMICO: 2012-13
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 2 CUATRIMESTRE: SC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_244993.html
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: GÁLVEZ DEL POSTIGO RUIZ, ANTONIO MIGUEL
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA
N. DESPACHO: B3 - B3-249 E-MAIL: agalvez@ujaen.es TLF: 953-212160
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58097
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5894-5029
NOMBRE: GRANDE BURGOS, MARÍA JOSÉ
IMPARTE: Teoría - Prácticas
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA
N. DESPACHO: B3 - 214 E-MAIL: mjgrande@ujaen.es TLF: 953213378
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/20828
URL WEB: http://www10.ujaen.es/conocenos/departamentos/ciesal/3865
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4803-0562
NOMBRE: COBO MOLINOS, ANTONIO
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 630 - MICROBIOLOGÍA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/28614
URL WEB: -
ORCID: -
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
La asignatura de Microbiología dotará al alumnado de las competencias necesarias para ampliar conceptos de biología en el campo específico de los individuos procariotas, características generales, estructura principal de la célula eucariota, cuestiones sobre metabolismo de bacterias, así como, la influencia de los factores ambientales en la fisiología de estos microorganismos. Se ampliarán conocimientos sobre la variabilidad de las bacterias como mecanismos de adaptación a fenómenos adversos, diversidad de individuos y su repercusión en el medio ambiente. Durante las prácticas, el alumnado adquirirá conocimientos sobre la manipulación de bacterias en laboratorio, nociones fundamentales para trabajar con este tipo de organismos, muchos de ellos altamente peligrosos para la sanidad ambiental.
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
CE-1 Conocimientos generales básicos
CE-32 Ser capaz de aplicar los principios básicos de la Física, la Química, las Matemáticas, la Biología y la Geología al conocimiento del Medio
CE-43 Componentes microbianos: conocer y comprender la estructura y función de microorganismos, las bases de la biodiversidad microbiana, y su importancia medioambiental
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 412023A El alumnado presenta unos conocimientos generales básicos sobre la biología de los microorganismos, la estructura y metabolismo de la célula procariota, y su respuesta a los factores ambientales.
Resultado 412023B El alumnado conoce los métodos de observación, cultivo y conservación de microorganismos y ha desarrollado habilidades para su puesta en práctica en el laboratorio.
Resultado 412023C El alumnado comprende la importancia de la variabilidad bacteriana en la adaptación al medio, y los mecanismos de variación a nivel de expresión fenotípica y variación en el material genético.
Resultado 412023D El alumnado conoce las bases de la diversidad microbiana así como los principales grupos de procariotas y su importancia ambiental.
Resultado 412023E El alumnado comprende la distribución y la diversidad ecológica de los microorganismos, su papel en los ciclos biogeoquímicos, y su relación con otros seres vivos.
Resultado 412023F El alumnado conoce el interés aplicado de los microorganismos en procesos de interés medioambiental.
5. CONTENIDOS

Componentes microbianos. Características generales de los microorganismos. Metabolismo energético y nutrición. Crecimiento microbiano. Genética microbiana.  Diversidad microbiana. Microorganismos y medio ambiente.

1. Introducción a los componentes microbianos en el medio ambiente: aproximación histórica

2. Características generales y tipos de microorganismos. Métodos de observación y estudio

3. Metabolismo energético y nutrición en organismos Procariotas

4. Crecimiento bacteriano: influencia de los factores ambientales

5. Variaciones de los microorganismos debidas a cambios fenotípicos y genotípicos

6. Diversidad microbiana: evolución, sistemática, y clasificación de los microorganismos

7. Grupos bacterianos de interés medioambiental

8. Distribución de los microorganismos en la Biosfera, y su interacción en los ciclos biogeoquímicos

9. Interacciones de los microorganismos entre sí y con otros seres vivos

10. Aplicaciones de los microorganismos al medio ambiente

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
40.0 60.0 100.0 4.0
  • CE-1
  • CE-32
  • CE-43
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M10 - Aulas de informática
  • M6 - Actividades prácticas
15.0 22.5 37.5 1.5
  • CE-43
A3 - Tutorías colectivas
  • M16 - Foros
  • M17 - Aclaración de dudas
  • M19 - Presentaciones/Exposiciones
3.0 4.5 7.5 0.3
  • CE-1
  • CE-43
A6 - Examen 2.0 3.0 5.0 0.2
  • CE-1
  • CE-32
  • CE-43
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:

Clases expositivas, en las que se presentan al alumno los contenidos de la asignatura. Se proporciona un esquema básico de los contenidos explicados, para que los alumnos los amplíen con la bibliografia básica recomendada.

Clases prácticas en laboratorio de Microbiología, en la que el alumno desarrolla los ejercicios prácticos correspondientes.

 

Tutorías grupales. Comentario de los aspectos más destacados de la asignatura, incluyendo dificultades de aprendizaje.

7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. Examen teórico (prueba objetiva), eliminatorio 75.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Desarrollo de habilidades prácticas Grado de participación Evaluación continua 25.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:

Se utiliza un sistema de evaluación donde el resultado final viene dado por la suma de la puntuación obtenida en los siguientes apartados, siendo necesario superar la prueba de teoría al menos con un 50% de la puntuación máxima, así como haber realizado las prácticas.

En las prácticas, se valorará:

-Grado de participación del alumno en la realización de las prácticas

 

-Adquisición de destrezas y habilidades en el laboratorio de Microbiología

-Capacidad para relacionar los conocimientos teóricos con la práctica e interpretar los resultados obtenidos.

 

8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Brock, biología de los microorganismos. Edición: 10ª ed. Autor: Madigan, Michael T.. Editorial: Madrid [etc.]: Prentice-Hall, cop. 2004  (C. Biblioteca)
  • Microbiología. Edición: 7ª ed.. Autor: Willey, Joanne M.. Editorial: Madrid [etc.] : McGraw-Hill, cop. 2009.  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Ecología microbiana y microbiología ambiental. Edición: Madrid [etc.]: Pearson Education, cop. 2002. Autor: Atlas, Ronald M.. Editorial: -  (C. Biblioteca)
  • Environmental microbiology. Edición: -. Autor: Maier, Raina M.. Editorial: San Diego [etc.]: Academic Press, cop. 2000  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (segundo cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas A6 - Examen Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
4 - 10 feb. 2013
2.00.00.0  4.0  
Nº 2
11 - 17 feb. 2013
4.00.00.0  8.0  
Nº 3
18 - 24 feb. 2013
2.02.00.0  5.0  
Nº 4
25 feb. - 3 mar. 2013
2.02.00.0  5.0  
Nº 5
4 - 10 mar. 2013
4.00.00.0  8.0  
Nº 6
11 - 17 mar. 2013
2.02.00.0  5.0  
Nº 7
18 - 22 mar. 2013
3.01.00.0  7.0  
Período no docente: 23 mar. - 1 abr. 2013
Nº 8
2 - 7 abr. 2013
4.00.00.0  8.0  
Nº 9
8 - 14 abr. 2013
4.00.00.0  8.0  
Nº 10
15 - 21 abr. 2013
4.00.00.0  8.0  
Nº 11
22 - 28 abr. 2013
4.08.00.0  8.0  
Nº 12
29 abr. - 5 may. 2013
2.00.00.0  4.0  
Nº 13
6 - 12 may. 2013
3.00.05.0  12.0  
Nº 14
13 - 17 may. 2013
0.00.00.0  0.0  
Total Horas 40.0 15.0 5.0 0.0 90.0