Universidad de Jaén

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Guía docente 2012-13 - 10412010 - Salud pública y toxicología ambiental



TITULACIÓN: Grado en Ciencias ambientales
CENTRO: FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
CURSO: 2012-13
ASIGNATURA: Salud pública y toxicología ambiental
GUÍA DOCENTE
1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Salud pública y toxicología ambiental
CÓDIGO: 10412010 CURSO ACADÉMICO: 2012-13
TIPO: Obligatoria
Créditos ECTS: 6.0 CURSO: 3 CUATRIMESTRE: PC
WEB: http://dv.ujaen.es/docencia/goto_docencia_crs_7270.html
2. DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO
NOMBRE: DELGADO RODRÍGUEZ, MIGUEL
IMPARTE: Teoría [Profesor responsable]
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 615 - MEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PÚBLICA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58003
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-3838-2548
NOMBRE: VÁZQUEZ PÉREZ, EMILIANO
IMPARTE: Prácticas
DEPARTAMENTO: U130 - CIENCIAS DE LA SALUD
ÁREA: 615 - MEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PÚBLICA
N. DESPACHO: - E-MAIL: - TLF: -
TUTORÍAS: https://uvirtual.ujaen.es/pub/es/informacionacademica/tutorias/p/58216
URL WEB: -
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1944-7270
3. PRERREQUISITOS, CONTEXTO Y RECOMENDACIONES
PRERREQUISITOS:
-
CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:
Una asignatura cerca del final del grado, puesto que es una de las opciones laborales del ambientólogo
RECOMENDACIONES Y ADAPTACIONES CURRICULARES:
- El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
4. COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
CE-21 Capacidad de gestión integrada de salud, higiene y prevención de riesgos laborales
CE-24 Capacidad de gestión, abastecimiento y tratamiento de recursos hídricos
CE-37 Capacidad de evaluar y prevenir riesgos ambientales
CE-4 Capacidad para integrar las evidencias experimentales encontradas en los estudios de campo y/o laboratorio con los conocimientos teóricos
CE-46 Conocer y comprender las bases generales de salud pública y toxicología ambiental
 
Resultados de aprendizaje
Resultado 412010A El alumnado identifica los factores del medio ambiente que se relacionan con la salud y reconoce su papel dentro de la administración, tanto en la sanitaria como en la medioambiental
Resultado 412010B El alumnado es capaz de programar de educación medioambiental para la promoción y protección de la salud comunitaria.
Resultado 412010C El alumnado conoce los conceptos de interacción y evaluación de un xenobiótico como agente causal de problemas medioambientales y sanitarios
5. CONTENIDOS

Unidad 1. Introducción a la Salud Pública Unidad 2. Introducción a la epidemiología Unidad 3. Diseños epidemiológicos Unidad 4. Epidemiología aplicada Unidad 5. Introducción a la toxicología ambiental. Unidad 6. Evaluación, métodos y valoración de la toxicidad. Unidad 7. Toxicología especial Unidad 8. Riesgos medioambientales y sanitarios de los contaminantes físicos y atmosféricos Unidad 9. Riesgos medioambientales y sanitarios de agua y residuos Unidad 10. Epidemiología y prevención de enfermedades transmisibles Unidad 11. Epidemiología y prevención de enfermedades crónicas Contenidos

1. Concepto de salud, enfermedad y salud públi¬ca 2. Educación sanitaria 3. Demografía estática y dinámica 4. Introducción a la epi¬demiología. Diseños 5. Medidas de frecuencia, de asociación y de impacto 6. Estudios de cohortes y de casos y controles 7. Estudios transversales y ecológicos. Estudios experimentales 8. Valoración de pruebas diagnósticas 9. Sesgos. Causalidad 10. Revisión sistemática y metanálisis 11. Toxicología ambiental. Rutas de exposición. Toxicodinámica I 12. Toxicodinámica II. Toxicocinética. Modif de toxicidad 13. Evaluación de la toxicidad. 14. Tests de toxicidad. 15. Toxicidad de los productos fitosanitarios. 16. Toxicidad del Pb. Epidemiología y prevención 17. Toxicidad del Hg. Epidemiología y prevención 18. Toxicidad del Cd y otros metales pesados. Epi y prevención 19. Toxicidad de los PCB. Epidemiología y prevención 20. Toxicidad del dioxinas y dibenzofuranos. Epi y prevención 21. Toxicidad del fueloil. Epidemiología y prevención 22. Radiaciones UV e ionizantes. Epidemiología y prevención 23. Campos electromagnéticos baja frecuencia. Epi y prevención 24. Contaminación de la atmósfera y salud 25. Epi general y prevención de las enfer¬me¬dades transmisibles. 26. Aspectos sanitarios del agua. 27. Servicios de abastecimientos de aguas. Tratamiento del agua. 28. Aguas residuales. Residuos sólidos. 29. Desinfección y esterili¬zación. 30. Desinsectación. Desratización 31. Toxiinfecciones alimentarias. 32. Enf. de transmisión por vía aérea. Gripe y tuberculosis. 33. Epidemiología y prevención de la legionelosis. 34. Antropozoonosis. Brucelosis. Rabia. Carbunco. 35. Infecciones transmitidas por artrópodos. 36. Enfermedades no transmisibles: cardiovasculares 37. Epidemiología y prevención del cáncer 38.Epidemiología y prevención de los accidentes

6. METODOLOGÍA Y ACTIVIDADES
 
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases magistrales
  • M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales
 40.0 60.0 100.0 4.0
  • CE-21
  • CE-24
  • CE-37
  • CE-4
  • CE-46
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Resolución de ejercicios
 15.0 22.5 37.5 1.5
  • CE-4
  • CE-46
A3 - Tutorías colectivas 3.0 4.5 7.5 0.3
  • CE-4
A6 - Examen 2.0 3.0 5.0 0.2
  • CE-21
  • CE-24
  • CE-37
  • CE-4
  • CE-46
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  
 
INFORMACIÓN DETALLADA:
La asignatura se compone de una parte teórica y otra práctica, realizada en grupos pequeños sobre epidemiología (resolucion de problemas ambientales). Además se desarrollará un pequeño trabajo tutelado sobre supuestos reales de toxicología y salud.
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
 
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación en clase Hoja de asistencia 10.0%
Conceptos teóricos de la materia Prueba tipo test o preguntas cortas Evaluación de la corrección de las respuestas 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Resolución de un supuesto de toxicología y salud Presentación del trabajo 20.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
INFORMACIÓN DETALLADA:
Hay un examen teórico-práctico (necesidad de calculadora) sobre la materia (parte práctica con todo el material del curso), que vale el 70%. La asistencia y participación en clase vale el 10%, cada falta resta un 1%. Por último, hay un trabajo tutelado que vale el 20%
8. DOCUMENTACIÓN / BIBLIOGRAFÍA
ESPECÍFICA O BÁSICA:
  • Manual de epidemiología y salud pública para grados en Ciencias de la Salud. Edición: 2ª ed. Autor: -. Editorial: Madrid [etc.] : Editorial Médica Panamericana, 2011  (C. Biblioteca)
  • Introduction to environmental toxicology: impacts of chemicals upon ecological systems. Edición: 2nd ed. Autor: Landis, Wayne G.. Editorial: Boca Raton [etc.]: Lewis Publishers, cop. 1999  (C. Biblioteca)
GENERAL Y COMPLEMENTARIA:
  • Medicina preventiva y salud pública. Edición: 11ª ed.. Autor: -. Editorial: Barcelona [etc.]: Masson, cop. 2008  (C. Biblioteca)
  • Handbook of ecotoxicology. Edición: -. Autor: -. Editorial: Boca Raton [etc.]: Lewis Publishers, cop. 1995  (C. Biblioteca)
9. CRONOGRAMA (primer cuatrimestre)
 
Semana A1 - Clases expositivas en gran grupo A2 - Clases en grupos de prácticas A3 - Tutorías colectivas A6 - Examen Trabajo autónomo Observaciones
Nº 1
24 - 30 sept. 2012		 4.00.00.00.0 0.0  
Nº 2
1 - 7 oct. 2012		 4.00.00.00.0 0.0  
Nº 3
8 - 14 oct. 2012		 3.00.00.00.0 0.0  
Nº 4
15 - 21 oct. 2012		 3.00.00.00.0 0.0  
Nº 5
22 - 28 oct. 2012		 3.00.00.00.0 0.0  
Nº 6
29 oct. - 4 nov. 2012		 3.00.00.00.0 0.0  
Nº 7
5 - 11 nov. 2012		 3.00.00.00.0 0.0  
Nº 8
12 - 18 nov. 2012		 3.03.00.00.0 0.0  
Nº 9
19 - 25 nov. 2012		 3.03.00.00.0 0.0  
Nº 10
26 nov. - 2 dic. 2012		 3.03.00.00.0 0.0  
Nº 11
3 - 9 dic. 2012		 2.03.00.00.0 0.0  
Nº 12
10 - 16 dic. 2012		 2.03.00.00.0 0.0  
Nº 13
17 - 21 dic. 2012		 2.00.02.00.0 0.0  
Período no docente: 22 dic. 2012 - 6 ene. 2013
Nº 14
7 - 11 ene. 2013		 2.00.01.02.0 0.0  
Total Horas 40.0 15.0 3.0 2.0 0.0