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Guía Docente
10022009-Enfermería del envejecimiento
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
10022009
Nombre:
Enfermería del envejecimiento
Centro:
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Titulación:
Grado en Enfermería
Curso:
3
Cuatrimestre:
PRIMER CUATRIMESTRE
Tipo:
Obligatoria
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Temporalidad:
-
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
PARRA ANGUITA, LAURA
Departamento:
U135 - ENFERMERÍA
Área:
255 - ENFERMERÍA
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
B3 - 242
Correo-e:
lparra@ujaen.es
Teléfono:
953213666
ORCID:
-

EQUIPO DOCENTE
Nombre:
GRANERO MOYA, NANI
Departamento:
U135 - ENFERMERÍA
Área:
255 - ENFERMERÍA
Categoría:
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Despacho:
B3 - 214
Correo-e:
jgranero@ujaen.es
Teléfono:
953211755
ORCID:
-
URL web:
-
Nombre:
MONTORO RAMÍREZ, EVA MARÍA
Departamento:
U135 - ENFERMERÍA
Área:
255 - ENFERMERÍA
Categoría:
PROFESOR SUSTITUTO
Despacho:
A0 - 321
Correo-e:
emmontor@ujaen.es
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-
Nombre:
CONTRERAS CASTELLANO, FRANCISCO FERNANDO
Departamento:
U135 - ENFERMERÍA
Área:
255 - ENFERMERÍA
Categoría:
PROFESOR ASOCIADO LABORAL
Despacho:
B3 - 238
Correo-e:
ffcontre@ujaen.es
Teléfono:
953213663
URL web:
http://dv.ujaen.es/docencia/goto.php?target=root_1




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
Para un correcto desarrollo de la asignatura se recomienda la asistencia y participación a las clases teóricas y prácticas. La documentación, actividades y la bibliografía de la asignatura estarán disponible en la plataforma de docencia virtual (PLATEA). El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
Esta asignatura, se presenta en el tercer curso del grado con el objetivo de que el estudiante conozca cómo el proceso de envejecimiento interviene en la modificación del ser humano para ello es necesario que haya adquirido las competencias relacionadas con la estructura y funcionamiento del cuerpo humano. Al ser el envejecimiento un proceso caracterizado por una serie de modificaciones biológicas, psicológicas y/o sociales se vincula con las asignaturas cuyas competencias tratan de conocer e identificar la estructura y función del cuerpo humano y los procesos fisiopatológicos y sus manifestaciones y los factores de riesgo que determinan los estados de salud y enfermedad.
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
Competencias
3.20.  Comprender los cambios asociados al proceso de envejecer y su repercusión en la salud. Identificar las modificaciones estructurales, funcionales, psicológicas y de formas de vida asociadas al proceso de envejecer.
3.21.  Conocer los problemas de salud más frecuentes en las personas mayores. Seleccionar las intervenciones cuidadoras dirigidas a tratar o a prevenir los problemas de salud y su adaptación a la vida diaria mediante recursos de proximidad y apoyo a la persona anciana
CB1  Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
CB3  Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
CB4  Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
CB5  Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

Resultados de aprendizaje

Resultado 0.1  Analiza y define los conceptos principales del ámbito gerontológico, su evolución y variabilidad desde una perspectiva histórica, cultural y social.
Resultado 0.10 Conoce y aplica las guías de práctica clínica y asistencial, que describen y evalúan los procesos por los cuales se diagnostica, trata o cuida un problema de salud. 
Resultado 0.11  Incorpora, en la práctica diaria, herramientas válidas y confiables de valoración del estado funcional, físico, cognitivo, psicológico, social y espiritual de los adultos mayores. así como el ambiente.
Resultado 0.12  Analiza y estudia la eficacia de los recursos de la comunidad, para mantener independencia de los adultos mayores y vivir en su ambiente con el mínimo posible de restricciones.
Resultado 0.13  Adapta las destrezas técnicas a los cambios comunes de los adultos mayores.
Resultado 0.14  Prevenir o reducir los factores de riesgo que contribuyen a la declinación funcional, al deterioro de la calidad de vida y la incapacidad en los adultos mayores.
Resultado 0.15  Conoce y aplica estándares basados en evidencia para cribar, inmunizar y promover actividades saludables en los adultos mayores.
Resultado 0.16  Usa tecnología para incrementar el funcionamiento, la independencia y la seguridad en los adultos mayores. Establece y sigue estándares de cuidado.
Resultado 0.17  Identifica los aspectos éticos y legales asociados a la ancianidad, enfatizando en la prevención y detección de los malos tratos en las personas mayores.
Resultado 0.18  Reconoce y denuncia maltrato al senescente.
Resultado 0.19  Facilita la comunicación, en situaciones de transición, intercentros de los adultos mayores.
Resultado 0.2  Identifica, integra y relaciona el concepto de salud, teorías y los cuidados a las personas mayores, desde una perspectiva histórica, social y cultural.
Resultado 0.20  Trabajar con el equipo de profesionales como unidad básica en la que se estructuran de forma uni o multidisciplinar e interdisciplinar los profesionales y demás personal de las organizaciones asistenciales.
Resultado 0.21  Identifica y aplica principios éticos y legales a los complejos asuntos que surgen en el cuidado de los adultos mayores
Resultado 0.23  Reconoce y aprecia la influencia de las actitudes, roles, lenguaje, cultura, raza, religión, género y estilo de vida en cómo los familiares y personal de apoyo proveen cuidado a los adultos mayores.
Resultado 0.24  Conoce y evalúa las diferencias que existen entre los modelos nacionales e internacionales
de cuidado geriátrico.
Resultado 0.25  Identifica y describe las estructuras y funcionamiento de los centros donde se presta atención a las personas mayores.
Resultado 0.26  Identifica, describe y localiza los distintos dispositivos y recursos necesarios para la atención a las personas mayores.
Resultado 0.27  Conoce las políticas sociales y sanitarias dirigidas a los ancianos
Resultado 0.3  Reconoce en sí misma/o y en otras/os, las actitudes, valores y expectativas acerca del envejecimiento y su impacto en el cuidado de los adultos mayores y sus familiares.
Resultado 0.4  Adopta el concepto de cuidado individualizado como estándar de la práctica con los adultos mayores.
Resultado 0.5  Garantiza el derecho a la dignidad, privacidad, intimidad, confidencialidad y capacidad de decisión de las personas mayores y familia.
Resultado 0.6  Se comunica efectiva, compasiva y respetuosamente con los adultos
Resultado 0.7  Comprende los cambios asociados al proceso de envejecer y su repercusión
Resultado 0.8  Identifica las modificaciones estructurales, funcionales, psicológicas y de
Resultado 0.9  Selecciona las intervenciones cuidadoras dirigidas a tratar o a prevenir los problemas
de salud y su adaptación a la vida diaria mediante recursos de proximidad y apoyo a la
persona anciana.
Resultado 3.20  Comprenden los cambios asociados al proceso de envejecer y su repercusión en la salud. Identifican las modificaciones estructurales, funcionales, psicológicas y de formas de vida asociadas al proceso de envejecer.
Resultado 3.21  Conocen los problemas de salud más frecuentes en las personas mayores. Seleccionan las intervenciones cuidadoras dirigidas a tratar o a prevenir los problemas de salud y su adaptación a la vida diaria mediante recursos de proximidad y apoyo a la persona anciana

 





DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

Unidad I. ASPECTOS GENERALES DEL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO
Conceptos y definiciones básicas en geriatría y gerontología.
Proceso de envejecimiento. Criterios que lo definen.
El envejecimiento en cifras. Datos estadísticos.
Teorías del envejecimiento.
Unidad II. ASPECTOS CULTURALES Y SOCIALES DEL ENVEJECIMIENTO.
Aportaciones etnográficas e históricas sobre la ancianidad.
El proceso de envejecimiento en las últimas culturas.
Aspectos psicosociales, culturales y económicos de la vejez.
Entorno social y familiar.
Jubilación.
Unidad III. CARACTERÍSTICAS DEL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO. PRESONA MAYOR SANA.
Características del proceso de envejecimiento. Modificaciones biológicas, psicológicas y sociales inherentes al envejecimiento.
Unidad IV. ENVEJECIMIENTO ACTIVO Y SATISFACTORIO. ACTIVIDADES DE ENFERMERÍA.
Gerontología preventiva. Promoción de la salud para las personas mayores, prevención de enfermedades e identificación de factores de riesgo.
Envejecimiento activo: Estilos de vida saludable.
Fomento de la calidad de vida. Actividades de enfermería.
Unidad V: LOS PROBLEMAS DE SALUD EN LAS PERSONAS MAYORES. ATENCIÓN DE ENFERMERÍA.
El paciente geriátrico.
Síndromes geriátricos.
Problemas de salud más frecuentes en las personas mayores (Procesos Osteoarticulares, cardiovasculares, renales y urológicos, trastornos cognitivos, gastrointestinales y endocrinos, neurológicos, hematopoyéticos e inmunológicos, tegumentarios y musculoesqueléticos y del sistema sensorial...).
Fragilidad.
Maltrato a las personas mayores. Maltrato físico, psicológico y abuso financiero.
Terapéutica en las personas mayores. Las personas mayores y su relación con los fármacos. Deprescripción.
Unidad VI. RECURSOS Y ORGANIZACIÓN DE LA ASISTENCIA A LAS PERSONAS MAYORES.
Funciones del profesional de enfermería gerontológica. Teoría y modelos. Rol de enfermería en atención a las personas mayores.
El equipo interdisciplinar.
Sistemas de salud. Recursos y organización de la asistencia nacional e internacional.
Sistemas alternativos de la salud.

Práctica

PRACTICAS DE LABORATORIO
CONTENIDO
1. Simulación de cuidados. Uso traje persona mayor.
2. Estereotipos. Edadismo.
3. Valoración geriátrica integral. Diraya.
4. Transferencias. Uso de grúas. Movilizaciones.
5. Ayudas técnicas. Marcha geriátrica. Prevención de caídas.
6. Simulación de cuidados. Manejo de los síntomas conductuales y psicológicos de la demencia (SCPD).
7. Simulación de cuidados. Punción venosa.
8. Simulación de cuidados. Extracción fecaloma. Estreñimiento.
9. Simulación de cuidados. Efectos del cambio climático en la salud de las personas mayores.
10. Exposición de trabajo tutorizado.





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
A1: Clases expositivas en grupo grande. Exposición de contenidos con soporte visual y debate con análisis de las situaciones en clase. * A2: Clases en grupo pequeños: Talleres: Prácticas de laboratorio, simulaciones, dinámicas de grupo basadas en la experimentación, debates, aula de informática. * A3: Tutorías colectivas e individuales. * A6: Evaluación del proceso de aprendizaje: Actividades de aprendizaje guiadas: Trabajo académicamente dirigido en grupos pequeños, además del examen de los contenidos de la asignatura.
Metodologías docentes

M1 - Clases magistrales
M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales
M6 - Actividades practicas
M7 - Seminarios
M9 - Laboratorios
M10 - Aulas de informática

Actividades formativas
Actividad Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Horas totales Créditos Competencias (Código)
A1 - Clases expositivas en gran grupo 30 45 75 3 * 3.20
* 3.21
* CB1
* CB3
* CB4
* CB5
A2 - Clases en pequeño grupo 30 20 50 2 * 3.20
* 3.21
A3 - Tutorías colectivas/individuales 0 20 20 0.8 * 3.21
A6 - Evaluación/Examen 0.5 4.5 5 0.2  
Totales 60.5 89.5 150 6.0  




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Conceptos teóricos de la materia Ver evaluación detallada Prueba de conocimientos 65%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Ver evaluación detallada Trabajos académicos 15%
Prácticas de laboratorio/ campo/uso de herramientas TIC Ver evaluación detallada Participación en prácticas 20%

El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial.

INFORMACIÓN DETALLADA:
La evaluación del alumnado es continua y global, precisando superar por separado cada uno de los criterios que se detallan a continuación para aprobar la asignatura:
CONCEPTOS TEÓRICOS Y PRÁCTICOS DE LA MATERIA (65%).
Criterios: Adecuación de la respuesta a la pregunta. Concreción al caso. Detalle y síntesis de la respuesta. Expresión escrita estructurada. Dominio y aplicación de los contenidos.
Instrumento: Examen de los contenidos teórico-prácticos de forma oral o escrita (en función de las circunstancias, que serán valoradas y determinadas por el profesor coordinador de la asignatura, con arreglo a si la prueba es general, de incidencias u otros supuestos).
Será necesario obtener un 5 sobre 10 en el examen, para realizar la media con el resto de los criterios de evaluación.
PRÁCTICAS DE LABORATORIO (20%). Situaciones clínicas simuladas.
Criterios: Asistencia obligatoria. Participación activa en clase y en las simulaciones de cuidados. Participación en los debates y dinámicas de grupo. Destreza en la realización de procedimientos y tareas.                                                                                            Instrumento: Listas de control. Observación y notas del profesorado sobre la destreza. Notas sobre ejecución de las dinámicas de grupo. Examen protocolos y destrezas adquiridas.
Será necesario la asistencia al menos al 90% de las prácticas para realizar la media con el resto de los criterios de evaluación y obtener una calificación de 5 sobre 10 en cada una de las prácticas de forma individual.
REALIZACIÓN DE UN TRABAJO ACADÉMICAMENTE DIRIGIDO (15%).
Criterios: Entrega los trabajos adecuadamente estructurados y redactados. Coherencia del trabajo con los resultados y competencias esperados. Trabaja en equipo. Presentación y defensa.
Instrumento: Documento, presentación y defensa oral.
Será necesario obtener un 5 sobre 10 en la nota del trabajo para realizar la media con el resto de los criterios de evaluación.

Sistemas de evaluación (general)
Sistema de evaluación Ponderación mínima Ponderación máxima
S2 - Conceptos teóricos de la materia 60% 70%
S3 - Realización de trabajos, casos o ejercicios 15% 25%
S4 - Prácticas de laboratorio/ordenador 10% 20%

 





BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Tratado De Enfermería Gerontogeriátrica . Autor: Avendaño Céspedes, Almudena. Editorial: Elsevier.(C. Biblioteca)


  2. Tratado De Medicina Geriátrica : Fundamentos De La Atención Sanitaria A Los Mayores . Autor: Elsevier. Editorial: 9788491132981.


  3. Gerokomos: Revista De La Sociedad Española De Enfermería Geriátrica Y Gerontológica. Autor: Doyma.


  4. Enfermería Geriátrica . Autor: Williams, Patricia. Editorial: Elsevier.(C. Biblioteca)


  5. Enfermería Gerontológica . Autor: Tabloski, Patricia A.. Editorial: Prentice Hall.(C. Biblioteca)




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 3: Salud y bienestar.
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 5: Igualdad de género.
Objetivo 10: Reducción de las desigualdades.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Objetivo 13: Acción por el clima.
Información adicional
Los contenidos que se van a desarrollar de manera transversal y relacionados con los Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) son: Objetivo 3: Salud y bienestar. Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades. Objetivo 4: Educación de calidad. Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos * 4.7 De aquí a 2030, asegurar que todo el alumnado adquiera los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para promover el desarrollo sostenible, entre otras cosas mediante la educación para el desarrollo sostenible y los estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y no violencia, la ciudadanía mundial y la valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible. Objetivo 5: Igualdad de género. Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas. Objetivo 10: Reducción de las desigualdades. Reducir la desigualdad en y entre los países. Objetivo 12: Producción y consumo responsable. Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles. * 12.5 De aquí a 2030, reducir considerablemente la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización. Objetivo 13: Acción por el clima. Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos. * 13.3 Mejorar la educación, la sensibilización y la capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático, la adaptación a él, la reducción de sus efectos y la alerta temprana.




CLÁUSULAS
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Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

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Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es