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Guía Docente
14612020-Tecnología de fabricación
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
14612020
Nombre:
Tecnología de fabricación
Centro:
ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (LINARES)
Titulación:
Grado en Ingeniería mecánica
Curso:
3
Cuatrimestre:
PRIMER CUATRIMESTRE
Tipo:
Obligatoria
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Plataforma de teleformación:
-
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
EXTREMERA JIMÉNEZ, ALEJANDRO JESÚS
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
515 - INGENIERIA DE LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN
Categoría:
PROFESOR SUSTITUTO
Despacho:
-
Correo-e:
-
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-

EQUIPO DOCENTE




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
Es recomendable haber cursado las asignaturas de segundo curso, Ingeniería Térmica, Mecánica de Fluidos, Elasticidad y Resistencia de Materiales, y especialmente Ingeniería de Fabricación. El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
Procesos de conformado por moldeo y sinterizado. Procesos de conformado por deformación plástica. Procesos de conformado por arranque de material. Procesos de conformado por unión. Metrología dimensional. Control de calidad de procesos de fabricación.
Prerrequisitos
La asignatura "Tecnología de Fabricación" se imparte en el primer cuatrimestre del tercer curso y forma parte de la materia "Mecánica Avanzada", incluida en el módulo de "Tecnología Específica en Mecánica". Su objetivo es proporcionar al estudiante los conocimientos fundamentales para el dimensionamiento de los principales parámetros en una amplia variedad de procesos de fabricación mecánica. Además, se abordan contenidos clave en metrología, control de calidad y en el estudio de la plasticidad y las grandes deformaciones, aspectos esenciales para comprender y optimizar la mayoría de los procesos de fabricación mecánica.




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia / resultado de aprendizaje
CB2 Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
CB3 Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
CB5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
CEM8 Conocimiento aplicado de sistemas y procesos de fabricación, metrología y control de calidad.
CT2 Capacidad para la gestión de la información, manejo y aplicación de las especificaciones técnica y la legislación necesaria para la práctica de la ingeniería.
CT4 Capacidad para aplicar nuevas tecnologías incluidas las tecnologías de la información y la comunicación.
Resul-14 Conocer los distintos sistemas y procesos de fabricación mecánica
Resul-15 Conseguir actitudes para el diseño, planificación y evaluación de procesos de fabricación de elementos mecánicos
Resul-16 Adquiere una base de conocimientos basados en criterios científicos y tecnológicos sobre los distintos procesos y sistemas de fabricación
Resul-17 Conocer las bases de la Metrología y su aplicación industrial
Resul-18 Conocer los fundamentos de la calidad y la aplicación de sistemas normalizados de medida, gestión y control de la calidad y trazabilidad en los procesos de fabricación




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

Tema 1. Metrología. 

Introducción a la metrología. Sistema internacional de unidades. Medida y calculo de incertidumbres en la medida. Tolerancias Dimensionales y Geométricas. Cadenas de Tolerancias.

Tema 2. Fundición.

Tecnología de la colada. Fusión. Parámetros de la fundición. Diseño de modelos y noyos.

Tema 3. Conformado de plásticos.

Comportamiento mecánico de los plasticos. Proceso de extrusión de plásticos. Proceso de inyección de plásticos.

Tema 4. Proceso de conformado de partículas.

Fundamentos. Tecnología de partículas. Características de las partículas empleadas. Compactación. Sinterización.

Tema 5. Deformación plástica volumétrica

Fundamentos de la teoría de la plasticidad, criterios de plastificación, endurecimeinto por deformación, teoría incremental de la plasticidad. Análisis de Forja. Análisis de Laminación. Análisis de Extrusión. Análisis de Estirado o trefilado.

Tema 6. Conformado de chapa metálica

Análisis de la operación de corte. Análisis de la operación de doblado. Análisis de la embutición.

Tema 7. Ingeniería del mecanizado convencional.

Conceptos básicos. Modelo de la formación de viruta. Fuerzas en el arranque de viruta.  Temperatura de corte. Vida útil de la Herramienta. Fluidos de corte. Economía del mecanizado.

Tema 8. Procesos de mecanizado convencional: torneado, fresado, taladrado.

Clasificación de los procesos de mecanizado convencional. Ingeniería del torneado. Ingeniería del fresado. Ingeniería del taladrado.

Tema 9. Procesos de unión y ensamblaje mecánico.

Procesos de soldadura. Pegado adhesivo. Ensamblaje mecánico.

Tema 10. Calidad en la fabricación. 

Introducción a la calidad. Recomendaciones para la mejora de la calidad. Métodos para la mejora de la calidad. Control estadístico de procesos. Ética en la fabricación.

Práctica

Práctica 1.  Medida de tolerancias geométricas.

Realización de medidas de forma en una pieza usando diferentes instrumentos de medida. Expresión de la medida y de las tolerancias geométricas.

Práctica 2.  Medida de tolerancias dimensionales.

Practicas de medida de tolerancias dimensionales y estimación de la calidad de la medida.

Práctica 3.  Simulación de inyección de plástico con software CAE. 

Simulación de proceso de inyección de plástico con software CAE especializado. Estudio de las fases del proceso y de la evolución de los parámetros. Representación del diagrama PvT.

Práctica 4.  Procesos de conformado de chapa asistidos por computador mediante software CAD. 

Simulación de diferentes procesos de conformado de chapa con software CAD-CAE. Diseño y generación de un objeto de chapa.

Práctica 5.  Programación ISO de operaciones de vaciado.

Simulación de proceso de fresado CNC con software CAE especializado. Diseño, cálculo, programación y simulación de los procesos de fresado necesarios para el vaciado de una pieza prismática.





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
A1 - Clases Expositivas en Gran Grupo. Consistirán en clases magistrales donde se realizará la exposición oral con ayudas de medios audiovisuales de los contenidos teóricos de la asignatura. Se expondrán los conceptos necesarios para comprender los distintos sistemas y procesos de fabricación. Durante la exposición de los temas se presentarán casos reales donde se puedan apreciar los conceptos expuestos (fotos y videos de los distintos procesos de fabricación explicados, aplicaciones, ejemplos de buena y mala praxis, piezas con defectos de fabricación, simulaciones por ordenador, etc.), fomentando la participación y el espíritu crítico del alumno. A2R - Clases en pequeños grupos: Consistirán en la realización de prácticas de taller, cuyo objetivo será familiarizar al alumno con algunos de los principales procesos de fabricación expuestos en las clases teóricas (maquinaria, operaciones, utillaje, principales aplicaciones, etc.). A3 - Tutorías colectivas/individuales: Atención personificada al alumnado para resolución de problemas y aclaración de dudas. Se abrirá un foro de consulta e información en PLATEA a objeto de que los alumnos puedan consultar dudas. Se realizará un estudio de la factibilidad y el coste de fabricación de un producto mediante una aplicación web basado en el empleo de métodos heurísticos, usando los diferentes procesos de fabricación desarrollados en teoría.
Metodologías docentes

M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales.

M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales.

M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias.

M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades prácticas

M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios

M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates.

M9 - Clases en grupos de prácticas: Laboratorios

M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios.

M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/ Exposiciones.

M14 - Tutorias Colectivas/ Individuales: Supervisión de trabajos dirigidos.

M15 - Tutorias Colectivas/ Individuales: Seminarios.

M17 - Aclaración de dudas.

M18 - Tutorias Colectivas/ Individuales: Comentarios de trabajos individuales.

Actividades formativas
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
  • M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
45.0 67.5 112.5 4.5
  • CB2
  • CB3
  • CB5
  • CEM8
  • CT2
  • CT4
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M11 - Clases en grupos de prácticas: Resolución de ejercicios
  • M12 - Clases en grupos de prácticas: Presentaciones/Exposiciones
  • M6 - Clases en grupos de prácticas: Actividades prácticas
  • M7 - Clases en grupos de prácticas: Seminarios
  • M8 - Clases en grupos de prácticas: Debates
  • M9 - Clases en grupos de prácticas: Laboratorios
10.0 15.0 25.0 1.0
  • CB2
  • CB3
  • CB5
  • CEM8
  • CT2
A3 - Tutorías Colectivas
  • M14 - Tutorías Colectivas/Individuales: Supervisión de trabajos dirigidos
  • M15 - Tutorías Colectivas/Individuales: Seminarios
  • M17 - Aclaración de dudas
  • M18 - Tutorías Colectivas/Individuales: Comentarios de trabajos individuales
5.0 7.5 12.5 0.5
  • CEM8
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

 

ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
 Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación
activa del estudiante en clase
Asistencia y notas del profesor 5.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos de la asignatura. Examen teórico 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios  Correcta resolución y presentación de los trabajos resueltos  Memoria de prácticas
 de laboratorio y taller
5.0%
Prácticas de laboratorio/
campo/uso de herramientas TIC
Correcta realización de las prácticas en el laboratorio o el aula informática  Guiones de prácticas y trabajos relacionados 20.0%

El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial.

INFORMACIÓN DETALLADA

Asistencia y participación (5%)

Se tomará nota de la asistencia y se valorará la participación proactiva del alumno durante las clases y actividades propuestas.

Se trata de motivar al estudiante para que el proceso de aprendizaje sea más efectivo.

Se evalúan los resultados del aprendizaje 14, 15, 16, 17 y 18 y las competencias CB2R, CB3R, CB5R, CEM8, CT2 y CT4

Conceptos teóricos de la materia (70%)

Examen Final escrito de cuestiones teóricas y prácticas sobre los contenidos de la asignatura.

Será condición necesaria para aprobar la asignatura obtener una puntuación igual o mayor de 5 puntos en el examen final (valorado sobre un máximo de 10 puntos).

Se evalúan los resultados del aprendizaje 14, 15, 16, 17 y 18 y las competencias CB2R, CB3R, CB5R, CEM8, CT2 y CT4

Realización de trabajos, casos, ejercicios (5%)

Entrega por parte del alumno a través de docencia virtual de los ejercicios o casos prácticos propuestos durante las clases de teoría. El objetivo de estos ejercicios es que el alumno vaya adquiriendo los conocimientos y habilidades necesarios de forma autónoma, y pueda resolver dudas con el profesor.

Se evalúan los resultados del aprendizaje 14, 15, 16, 17 y 18 y las competencias CB2R, CB3R, CB5R, CEM8, CT2 y CT4

Prácticas de Laboratorio y Taller (20%)

Asistencia a las Prácticas propuestas. La evaluación de los conocimientos y habilidades adquiridos durante las mismas se realizará mediante la entrega de una memoria resumen de la práctica, la entrega de un trabajo propuesto o la realización de un test.

Será condición necesaria para aprobar la asignatura haber asistido a la totalidad de las prácticas de la asignatura y presentar las memorias o trabajos requeridos.

Se evalúan los resultados del aprendizaje 14, 15, 16, 17 y 18 y las competencias CB2R, CB3R, CB5R, CEM8, CT2 y CT4.

Sistemas de evaluación (general)
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO INTERVALO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales Asistencia y participación activa del estudiante en clase Asistencia y notas del profesor 0-10%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos de la asignatura. Examen teórico 60-90%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Correcta resolución y presentación de los trabajos resueltos Memoria de prácticas de laboratorio y taller 0-10%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Correcta realización de las prácticas en el laboratorio o el aula informática Guiones de prácticas y trabajos relacionados 5-20%




BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Teoría De La Plasticidad Aplicada A Los Procesos De Formado De Metales . Autor: Vázquez Briseño, Lucio. Editorial: Pearson.(C. Biblioteca)


  2. Conformación Plástica De Materiales Metálicos (En Frío Y En Caliente): Forja, Laminación, Estirado, Estampación, Extrusión, Embutición. Autor: Rio Cabrerizo, Jesús del. Editorial: Dossat 2000.(C. Biblioteca)


  3. Guía Para La Expresión De La Incertidumbre De Medida. Editorial: Centro Español de Metrología.


  4. Mechanical Metallurgy. Autor: Dieter, George E.. Editorial: McGraw-Hill.(C. Biblioteca)
Bibliografía complementaria
  1. Alrededor De Las Máquinas-Herramienta. Autor: Gerling, Heinrich. Editorial: Reverté.(C. Biblioteca)


  2. Metrología Dimensional . Autor: Sevilla Hurtado, Lorenzo. Editorial: Universidad de Málaga, Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico,.(C. Biblioteca)




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Información adicional




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es