Universidad de Jaén

Tema 1. Startups y sectores de interés para startups. La idea de negocio.

Tema 2. Lienzo de los modelos de negocio (CANVAS Business Model) y modelo Lean Startup

Tema 3. Plan de Empresa

Tema 4. Plan Estratégico

Tema 5. Análisis de mercado y Plan de Marketing

Tema 6. Plan de Operaciones

Tema 7. Plan de Organización y Recursos Humanos

Tema 8. Plan Económico-Financiero

Tema 9. Forma jurídica y tramitación

Tema 10. Resumen ejecutivo

Actividad práctica 1. CANVAS Business Model

Actividad práctica 2. Misión, visión y objetivos

Actividad práctica 3. Análisis de mercado

Actividad práctica 4. Marca, logotipo y eslogan

Actividad práctica 5. Umbral de rentabilidad

Actividad práctica 6. Descripción y especificación de puestos

Actividad práctica 7. Organigrama

Actividad práctica 8. Análisis económico-financiero

Sesiones teóricas:

Las clases teóricas se impartirán principalmente mediante lecciones magistrales, complementadas con ejemplos prácticos que facilitarán la comprensión de los conceptos clave. A lo largo del curso, se incorporarán herramientas creativas para la generación de ideas, como el brainstorming y el pensamiento creativo, así como la metodología del estudio de casos, con el fin de conectar la teoría con situaciones reales del ámbito empresarial.

Sesiones prácticas:

En cuanto a la parte práctica, se aplicará la metodología de aprendizaje basado en proyectos (ABP). El núcleo de esta experiencia consistirá en el diseño y desarrollo de un proyecto realista de creación de una startup, que abarcará todas las fases del proceso emprendedor: desde la generación y selección de ideas, la formulación del modelo de negocio y la estrategia, hasta la elaboración completa del Plan de Empresa, incluyendo todos sus componentes esenciales.

Durante este proceso, los estudiantes integrarán los conocimientos teóricos adquiridos y utilizarán herramientas digitales relacionadas con la asignatura. Al finalizar el proyecto, se presentará mediante dos formatos: un elevator pitch (una presentación breve y persuasiva de 1-2 minutos) y una exposición más detallada y académica del Plan de Empresa. Además, se organizará una simulación de ronda de inversión, donde los estudiantes pondrán a prueba sus habilidades de comunicación, negociación y defensa del proyecto ante un comité evaluador.

Para enriquecer la experiencia de aprendizaje, se incorporarán también técnicas de gamificación, fomentando así la motivación, la participación activa y el trabajo en equipo en las actividades prácticas.

La evaluación de la asignatura se articula en torno a tres componentes clave, definidos según criterios específicos, instrumentos de evaluación y su peso porcentual en la calificación final:

Asistencia y participación en clase durante el curso (10%):

• Aspecto evaluado: Participación activa y compromiso durante las sesiones presenciales.
• Criterio: Implicación del estudiante en las dinámicas del aula y en las actividades propuestas.
• Instrumento: Registro de asistencia y evaluación del desempeño en las actividades de gamificación.

Realización de actividades prácticas durante el curso (20%):

• Aspecto evaluado: Aplicación práctica de los conocimientos adquiridos.
• Criterio: Capacidad para resolver problemas, analizar situaciones reales y desarrollar propuestas a partir de los contenidos teóricos.
• Instrumento: Entrega y calidad de los trabajos individuales o en grupo realizados durante el curso.

Prueba final: Proyecto de creación de una startup (70%):

• Aspecto evaluado: Comprensión e integración de los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura.
• Criterio: Dominio de los conceptos fundamentales y capacidad de aplicarlos en el desarrollo de un proyecto empresarial.
• Instrumento: Elaboración, entrega y defensa oral del Plan de Empresa.

Otras consideraciones académicas

Dado que se trata de un proyecto amplio y desarrollado por etapas, resulta especialmente adecuado para ser evaluado mediante un sistema de evaluación continua.

La falta de originalidad o plagio en cualquiera de las actividades evaluables conllevará automáticamente una calificación de cero en el apartado correspondiente. Asimismo, cualquier comportamiento disruptivo en el aula será tratado conforme a las normas disciplinarias establecidas por la institución.

La asignatura tiene un carácter presencial, por lo que se recomienda encarecidamente la asistencia regular a clase, así como la participación activa en las actividades prácticas programadas durante el cuatrimestre. En caso de ausencias justificadas (por motivos médicos o laborales), el estudiante deberá comunicarlas por escrito al profesor responsable durante las dos primeras semanas de clase. Esta notificación permitirá una planificación personalizada de las actividades prácticas, de modo que el estudiante pueda cumplir con los requisitos de la asignatura.

En la convocatoria extraordinaria, los estudiantes podrán conservar la nota obtenida en los apartados de asistencia y prácticas correspondientes a la convocatoria ordinaria. Además, deberán entregar y defender un Plan de Empresa, con una puntuación máxima de 7 puntos, cuyos detalles se acordarán previamente con el profesor, al menos con dos semanas de antelación a la fecha oficial del examen. De forma alternativa, el estudiante podrá complementar la entrega y defensa del Plan de Empresa con la realización de una prueba teórica y práctica adicional, lo que le permitirá optar a la máxima calificación en la asignatura.

1. Administración De Empresas : Teoría, Casos Y Ejercicios . Editorial: Pirámide.



2. Generación De Modelos De Negocio : Un Manual Para Visionarios, Revolucionarios Y Retadores . Autor: Osterwalder, Alexander. Editorial: Deusto,.



3. El Método Lean Startup : Como Crear Empresas De Éxito Utilizando La Innovación Continua . Autor: Ries, Eric. Editorial: Deusto.



4. Estudio De Casos En Formato Cómic Sobre Decisiones Estratégicas De Dirección De Operaciones . Autor: Maqueira Marín, Juan Manuel. Editorial: Ediciones Pirámide.



5. Administración De Empresas : Un Enfoque Teórico-Práctico . Editorial: Prentica-Hall Pearson.

1. The Lean Enterprise : Applying Scalable, Repeatable, And Measurable Innovation In The World'S Largest Organizations . Autor: Owens, Trevor. Editorial: John Wiley & Sons.



2. Business Plan Project : A Step-By-Step Guide To Writing A Business Plan . Autor: Sellars, David. Editorial: Business Expert.



3. Creación De Empresas Para Emprendedores . Autor: Castro Abancéns, Ignacio. Editorial: Pirámide.



4. Creación Y Desarrollo De Empresas . Editorial: Pirámide.

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es