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| Código | Denominación de la competencia / resultado de aprendizaje |
| CB1 | Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio. |
| CB2 | Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. |
| CB3 | Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. |
| CB4 | Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. |
| CB5 | Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. |
| CBB4 | Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería. |
| CEQ1 | Conocimientos sobre balances de materia y energía, biotecnología, transferencia de materia, operaciones de separación, ingeniería de la reacción química, diseño de reactores, y valorización y transformación de materias primas y recursos energéticos. |
| CEQ2 | Capacidad para el análisis, diseño, simulación y optimización de procesos y productos. |
| CEQ3 | Capacidad para el diseño y gestión de procedimientos de experimentación aplicada, especialmente para la determinación de propiedades termodinámicas y de transporte, y modelado de fenómenos y sistemas en el ámbito de la ingeniería química, sistemas con flujo de fluidos, transmisión de calor, operaciones de transferencia de materia, cinética de las reacciones químicas y reactores. |
| Resul-10 | Dominar las técnicas generales del laboratorio integrado de química inorgánica y orgánica |
QUÍMICA INORGÁNICA
Tema 1. QUÍMICA DE LA COORDINACIÓN. Visión actual de los compuestos de coordinación. Estructuras y simetrías. Isomería de complejos de metales de transición. Teoría del campo cristalino. Colores de los complejos de metales de transición. Transiciones electrónicas. Color y propiedades magnéticas.
Tema 2. QUÍMICA BIOINORGÁNICA. Origen y especificidad de metales en sistemas biológico. Los elementos químicos de la vida. Biodisponibilidad. Metales en Medicina. Principales funciones biológicas en las que participan iones metálicos: a) Transporte y almacenamiento de oxígeno, b) Transporte y almacenamiento de hierro.
Tema 3. QUÍMICA DEL ESTADO SÓLIDO. Propiedades y aplicaciones Eléctricas delos sólidos: Propiedades dieléctricas y polarización, Piezoeléctricos, Semiconductores, Superconductores, Electrolitos sólidos.
QUÍMICA ORGÁNICA
Tema 0. CONCEPTOS FUNDAMENTALES EN QUÍMICA ORGÁNICA (QO). Nomenclatura básica y grupos funcionales. Interconversión entre ellos. Conceptos básicos en QO. Interacciones más débiles que el enlace covalente. Reactantes en síntesis orgánica. Intermedios y mecanismos de reacción. Control termodinámico vs cinético. Reactividad y reacciones. Isomería y estereoquímica.
Tema 1. HIDROCARBUROS: ALCANOS, ALQUENOS Y ALQUINOS. El petróleo como fuente de compuestos químicos. Alcanos, alquenos y alquinos: Nomenclatura, propiedades, reactividad y síntesis.
Tema 2. QUÍMICA DE HALOGENUROS DE ALQUILO Y ORGANOMETÁLICA. RX: Nomenclatura, propiedades, síntesis y reactividad de los halogenuros de alquilo. Compuestos con enlace Metal-C. Química organo-metálica.
Tema 3. INTERCONVERSIÓN DE GRUPOS FUNCIONALES EN ORDEN CRECIENTE DE OXIDACIÓN. Alcoholes, aldehídos y cetonas, ácidos carboxílicos y ésteres. Nomenclatura y propiedades. Reactividad básica, síntesis e interconversión entre ellos.
SEMINARIOS INTEGRADOS DE QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA
Seminario 0. PRAXIS CIENTÍFICA: Elaboración de un cuaderno de laboratorio y de un informe. Presentación de un estudio. Gestor bibliográfico Mendeley.
Seminario 1: CONOCIMIENTOS PREVIOS AL DESARROLLO EXPERIMENTAL EN EL LABORATORIO. Normas de seguridad e higiene en el laboratorio. Logística, identificación y gestión de residuos. Elaboración de un cuaderno y de un informe.
Seminario 2: INDICADORES BIBLIOMÉTRICOS Y SOFTWARE DE REPRESENTACIÓN QUÍMICA. Bases de Datos en Química, Base de datos bibliográfica y los indicadores bibliométricos. Editores Moleculares (ACD/ChemSketch Freeware)
Seminario 3: TEORÍA DE ORBITALES MOLECULARES. Concepto de Orbitales Moleculares. Aplicación en moléculas diatómicas homonucleares y polinucleares. Aplicaciones del concepto ABDB de Pearson.
Seminario 4. PROCEDIMIENTOS GENÉRICOS EN UN LABORATORIO DE QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA: Técnicas de purificación y separación. Filtración. Destilación: Simple, fraccionada, a vacío, a media presión, etc. Manejo del rotavapor. Extracción: L-L, S-L y continua. Cristalización y recristalización. Introducción a la cromatografía. Técnicas cromatográficas (TLC, columna y GC).
Seminario 5: ESPECTROSCOPIA UV/VIS. El espectro electromagnético y las técnicas espectroscópicas: Fundamentos de la espectroscopia UVvis, espectrómetro UV-Vis, Ley de Beer Lambert. Determinación cuantitativa.
Seminario 6. ESPECTROSCOPÍA IR. Conceptos fundamentales. Preparación de muestras. Interpretación de espectros de IR.
PRÁCTICAS DE LABORATORIO INTEGRADO DE QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA.
Crecimiento Cristalino en Gel
Determinación de la Energía de Estabilización del Campo Cristalino en complejos de Cr(III)
Síntesis de un organopolysiloxano. .
Síntesis de paracetamol y/o ácido acetil salicílico
Síntesis de un éster.
Práctica de Química Sostenible: Utilización de reactivos ecocompatibles.
Química de los materiales poliméricos: Síntesis y reciclaje químico del tereftelato de polietileno PET
Clases magistrales participativas
Laboratorios presenciales con enfoque de indagación guiada
Aprendizaje basado en problemas (ABP)
Seminarios sobre elaboración de informes y publicación de experiencias de laboratorio.
Ejercicios de pensamiento estructurado
Estudio de reactividad y macroescalado en reacciones orgánicas mediante preguntas guiadas
| ACTIVIDADES | HORAS PRESENCIALES | HORAS TRABAJO AUTÓNOMO | TOTAL HORAS | CRÉDITOS ECTS | COMPETENCIAS (códigos) |
|---|---|---|---|---|---|
A1 - Clases expositivas en gran grupo
|
14.0 | 21.0 | 35.0 | 1.4 |
|
A2 - Clases en grupos de prácticas
|
42.0 | 63.0 | 105.0 | 4.2 |
|
A3 - Tutorias Colectivas
|
4.0 | 6.0 | 10.0 | 0.4 |
|
| TOTALES: | 60.0 | 90.0 | 150.0 | 6.0 |
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Conceptos teóricos de la materia. Evaluación de los conceptos teóricos de la materia Examen conceptual 30.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Realización de trabajos, casos o ejercicios Resolución de casos y ejercicios propuestos 20.0%
Prácticas de laboratorio/Informes/uso de herramientas TIC Evaluación de los créditos prácticos Examen práctico de laboratorio 50.0%
| SISTEMAS DE EVALUACIÓN | PONDERACIÓN MÍNIMA | PONDERACIÓN MÁXIMA |
| S1 - Asistencia y participación | 20.0 | 20.0 |
| S2 - Conceptos de la materia | 30.0 | 30.0 |
| S3 - Realización de trabajos, casos o ejercicios | 50.0 | 50.0 |
- Bases De La Química Orgánica Industrial: Problemas Resueltos. Autor: Climent, María José.. Editorial: Departamento de Química, Universidad Politécnica.(C. Biblioteca)
- Problemas Resueltos De Química Orgánica . Autor: García Calvo-Flores, Francisco.. Editorial: Thomson.(C. Biblioteca)
- Química Orgánica . Autor: Wade, L. G.. Editorial: Pearson Educación.(C. Biblioteca)
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es
Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es
Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.
Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.
Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.
Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.
Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es
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Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.
Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.
Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.
Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.
Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es