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Guía Docente
13412016-Mecánica de fluidos
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
13412016
Nombre:
Mecánica de fluidos
Centro:
ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)
Titulación:
Grado en Ingeniería mecánica
Curso:
2
Cuatrimestre:
SEGUNDO CUATRIMESTRE
Tipo:
Obligatoria
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
PATIE 3
Temporalidad:
-
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
La asignatura Mecánica de Fluidos se trata de una asignatura enmarcada en la materia Ingeniería Térmica y de Fluidos. Esta asignatura se imparte en el segundo cuatrimestre del segundo curso. La Mecánica de Fluidos pretende transmitir a los alumnos los conceptos fundamentales de las leyes que rigen el comportamiento de los fluidos, para que puedan entender y abordar problemas reales de Ingeniería en sus diversos campos de aplicación. Es obvio que la Mecánica de Fluidos comprende una amplia gama de problemas. Si bien desde el punto de vista del descriptor oficial de la asignatura y de su entorno docente se trata de iniciar a los futuros Ingenieros en Mecánica de Fluidos, el análisis del comportamiento de éstos, núcleo de dicha disciplina, debe atender al objetivo a que se destina, en este caso, a la aplicación práctica de los conocimientos, que en este estadio del aprendizaje se centra fundamentalmente en instalaciones hidráulicas. Hay que hacer referencia a otras ciencias dentro de la titulación que instrumentan y fundamentan la Mecánica de Fluidos. Es de destacar la importancia de la Física como base sobre la que se sustenta la Mecánica de Fluidos. Gracias a los recursos prestados por las Matemáticas adquieren forma y coherencia los logros teóricos y experimentales de la Mecánica de Fluidos. Por otra parte, los conocimientos adquiridos en esta asignatura se verán complementados en otras materias impartidas en el Grado de Ingeniería, tales como las Máquinas e Instalaciones de Fluidos, la Simulación de Flujos. Nivel PATIE: Grupo E: PATIE 3 (impartido íntegramente en inglés) Grupos A y B: PATIE 1 (se podrán atender tutorías en inglés y se puede suministrar material en ingles si se solicita)




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
BOLAÑOS JIMÉNEZ, Mª ROCIO
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
A3 - A3-009
Correo-e:
rbolanos@ujaen.es
Teléfono:
953212436

EQUIPO DOCENTE
Nombre:
GUTIÉRREZ MONTES, CÁNDIDO
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
Categoría:
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Despacho:
A3 - 022
Correo-e:
cgmontes@ujaen.es
Teléfono:
953212903
URL web:
http://www.fluidsujaen.es/
Nombre:
LUQUE ESCAMILLA, PEDRO LUIS
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
Categoría:
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Despacho:
A3 - 008
Correo-e:
peter@ujaen.es
Teléfono:
953212864
URL web:
-
Nombre:
GARCÍA BAENA, CARLOS
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
600 - MECÁNICA DE FLUIDOS
Categoría:
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Despacho:
-
Correo-e:
-
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
Haber superado las asignaturas de Física I y II, Matemáticas I y II, de primer curso, y Ampliación de Matemáticas e Ingeniería Térmica, de primer cuatrimestre de segundo curso. El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
-
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
-




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

IMPORTANTE: Esta es una descripción de los contenidos que constituyen la asignatura. En ningún caso se trata de una planificación temporal ni un orden de impartición extricto. Todos los grupos recibirán finalmente los mismos contenidos.

1. Introducción al estudio de la Mecánica de Fluidos. Introducción a la asignatura. ¿Qué es un fluido? Propiedades. Viscosidad y ley de Newton. Fluidos no newtonianos. ¿Qué necesita el técnico saber sobre fluidos? Objetivos y simplificaciones fundamentales. Conceptos básicos. Estrategia en el estudio de los fluidos.

2. Fluidostática. Fuerzas sobre fluidos: volumétricas y superficiales. Tensor de esfuerzos. Presión y campo de presiones. Ecuación fundamental de la hidrostática. Implicaciones. Arquímedes. Fuerzas sobre superficies. Ejemplos.

3. Cinemática de los fluidos. Campo fluido. Trayectoria, senda y línea de corriente. Flujo estacionario. Flujo uniforme.

4. Leyes de conservación en forma integral. Introducción. Leyes de conservación. Teorema de transporte de Reynolds. Ecuación de continuidad. Ecuación de la energía. Ecuación del momento lineal y cinético. Interpretación física de las ecuaciones. Aplicaciones.

5. Análisis dimensional y semejanza física. Fundamento del análisis dimensional. Teorema de Buckinham. Cálculo de adimensionales. Interpretación física. Semejanza.

6. Flujo en conductos. Introducción.- Pérdidas de energía en flujos internos y externos. Pérdidas de carga en tuberías: ecuaciones empíricas. Pérdidas de carga en tuberías: ecuación de Darcy-Weissbach. Factor de fricción. Dependencia del factor de fricción con la rugosidad. Dependencia del factor de fricción con el número de Reynolds: solución laminar y el problema turbulento. Ecuaciones para calcular el factor de fricción. La ecuación de Colebrook. Rugosidad natural y artificial. Métodos de cálculo del factor de fricción en régimen turbulento: iteraciones, fórmulas aproximadas y diagramas. El diagrama de Moody. Pérdidas locales. Métodos de cálculo de pérdidas locales. Interferencia.

7. Introducción al flujo en canales abiertos. Introducción y conceptos básicos.- Análisis Dimensional del problema general. Clasificación de flujos en canales abiertos. Flujo uniforme: pérdidas; análisis y diseño de instalaciones; sección óptima. Flujo variado: energía específica; profundidad crítica; flujo sin fricción en canales rectangulares; resaltos hidráulicos. Flujo gradualmente variado: planteamiento de la ecuación general y soluciones básicas.Medidores y vertederos.

Práctica

Se realizarán diferentes prácticas relacionadas con la materia estudiada: fluidostática (P1),ecuaciones de conservación (P2), flujo ideal y medidores (P4), introducción al CFD (P3) o flujo en conductos (P5).





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
La metodología docente consistirá en tres tipos de actividades: - Clases expositivas en el aula. En estas clases el profesor expondrá y explicará los conceptos anteriormente comentados. Asimismo, se resolverán ejercicios relacionados con la materia estudiada. Las metodologías empleadas serán: Clases magistrales (M1), Exposición de teoría y ejemplos generales (M2), Actividades introductorias (M3) y Conferencias (M4). - Sesiones de laboratorio: se llevarán a cabo un número total de cinco sesiones de laboratorio de dos horas cada, cuatro de ellas en el laboratorio experimental de mecánica de fluidos y una en el aula de ordenadores. Estas constarán de una introducción teórica, seguida de la adquisición las mediciones por los estudiantes. Los estudiantes posteriormente analizarán los resultados, comparándolos con los conceptos teóricos estudiados, y, finalmente, podrán realizar un informe final individual de cada sesión. Las metodologías utilizadas serán: Actividades prácticas (M6), Laboratorios (M9), Aulas de informática (M10), Resolución de ejercicios (M11), Presentaciones/exposiciones (M12). - Sesiones de tutorías colectivas: consistirán, fundamentalmente, en seminarios relacionados con la asignatura. Las metodologías empleadas en éstas y en las tutorías individuales serán: Supervisión de trabajos dirigidos (M22), Seminarios (M7), Debates (M8), Aclaración de dudas (M17), Comentarios de trabajos individuales (M21), Presentaciones/exposiciones (M12).
Metodologías docentes

M1 - Clases magistrales

M2 - Exposición de teoría y ejemplos generale

M3 - Actividades introductorias

M4 - Conferencias

M6R - Actividades practicas

M9R - Laboratorios

M10R - Aulas de informática,

M11R - Resolución de ejercicios

M12R - Presentaciones/ exposiciones

M16R - Foros

M17R - Aclaración de dudas

 

Actividades formativas

ACTIVIDADES

HORAS PRESEN- CIALES

HORAS TRABAJO AUTÓ- NOMO

TOTAL HORAS

CRÉDITOS ECTS

COMPETENCIAS

(códigos)

A1 - Clases expositivas en gran grupo

*M1 - Clases magistrales

*M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales

*M3 - Actividades introductorias

*M4 - Conferencias

 

 

45.0

 

 

67.5

 

 

112.5

 

 

4.5

* CB2R

* CB3R

* CB4R

* CC2

* CT4

A2R - Clases en pequeño grupo

*M10R - Aulas de informática

*M11R - Resolución de ejercicios

*M12R - Presentaciones/ exposiciones

*M6R - Actividades practicas

*M9R - Laboratorios

 

 

10.0

 

 

15.0

 

 

25.0

 

 

1.0

* CC2

* CT4

A3R - Tutorías colectivas

*M16R - Foros

*M17R - Aclaración de dudas

 

0.0

 

12.5

 

12.5

 

0.5

* CC2

* CT4

TOTALES:

55.0

95.0

150.0

6.0

 





SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO

Asistencia y/o participación

en actividades presenciales y/o virtuales

Correcta intervención del

estudiante en clase y tutoría.

Observación y notas del profesor

y el resto de los estudiantes.

5.0%

Conceptos teóricos de la materia

Dominio del contenido

teórico y práctico.

Prueba escrita.

75.0%

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Correcta resolución de

los trabajos propuestos. Claridad de la presentación y exposición de los mismos.

Entrega de trabajos.

10.0%

Prácticas de laboratorio/

campo/uso de herramientas TIC

Correcto manejo de

instrumentación y procesamiento y análisis de datos.

Evaluación de las

prácticas mediante prueba.

10.0%

A la hora de obtener la calificación definitiva será necesario haber obtenido una nota mínima en el examen final para proceder a hacer la media.

La realización de las prácticas es obligatoria. Si un/a alumno/a no ha asistido a todas las sesiones de prácticas de laboratorio, no podrá examinarse de la asignatura y, por tanto, no será calificado/a.

Por medio de los distintos instrumentos de evaluación, se evaluarán las competencias, y en especial las CC2 y CT4, así como los resultados correspondientes

Sistemas de evaluación (general)
-




BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Mecánica De Fluidos. Autor: Crespo, Antonio. Editorial: Thomson.


  2. Mecánica De Fluidos. Autor: White, Frank M.. Editorial: McGraw-Hill/Interamericana de España.


  3. Introducción A La Mecánica De Fluidos. Autor: Fox, Robert W.. Editorial: McGraw-Hill.


  4. Mecánica De Fluídos: Fundamentos Y Aplicaciones . Autor: Çengel, Yunus A.. Editorial: McGraw-Hill.


  5. Fundamentos De Mecánica De Fluidos. Autor: Munson, Bruce R.. Editorial: Limusa.


  6. Fluid Mechanics. Autor: Spurk, Joseph H.. Editorial: Springer-Verlag.


  7. Mecánica De Fluidos: Una Introducción Física. Autor: Smits, Alexander J.. Editorial: Alfaomega.


  8. Introducción A La Mécanica De Fluidos . Autor: Gordillo Arias de Saavedra, José Manuel.. Editorial: Paraninfo.


  9. Ingeniería Fluidomecánica / Marcos Vera Coello, Immacualda Iglesias Estradé, Antonio L. . Sánchez Pérez, Carlos Martínez Bazán. Editorial: Paraninfo.
Bibliografía complementaria
  1. Introducción A La Dinámica De Fluidos. Autor: Batchelor, G.K.. Editorial: Ministerio de Medio Ambiente. Centro de Publicaciones.


  2. Mecánica De Fluidos Con Aplicaciones En Ingeniería. Autor: Franzini, Joseph B.. Editorial: McGraw-Hill.


  3. Fluid Mechanics . Autor: Kundu, Pijush K.. Editorial: Elsevier Academic Press.


  4. Mecánica De Fluidos . Autor: Crowe, Clayton T.. Editorial: Compañia Editorial Continental.


  5. Mecánica De Fluidos. Autor: Potter, Merle C.. Editorial: Thomson.


  6. Student Solutions Manual To Accompany A Brief Introduction To Fluid Mechanics. Autor: Young, Donald F.. Editorial: John Wiley.


  7. Fluid Mechanics : Problems And Solutions. Autor: Spurk, Joseph H.. Editorial: Springer.


  8. Introduction To Fluid Mechanics. Autor: Fay, James A.. Editorial: MIT Press.


  9. Fundamental Mechanics Of Fluids . Autor: Currie, Iain G.. Editorial: CRC Press.




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento.
Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante.
Información adicional
Objetivo 4: Educación de calidad. Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos: 4.4 De aquí a 2030, aumentar considerablemente el número de jóvenes y adultos que tienen las competencias necesarias, en particular técnicas y profesionales, para acceder al empleo, el trabajo decente y el emprendimiento. 4.7 De aquí a 2030, asegurar que todos los alumnos adquieran los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para promover el desarrollo sostenible, entre otras cosas mediante la educación para el desarrollo sostenible y los estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y no violencia, la ciudadanía mundial y la valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible. Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento. Garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible y el saneamiento para todos: 6.4 De aquí a 2030, aumentar considerablemente el uso eficiente de los recursos hídricos en todos los sectores y asegurar la sostenibilidad de la extracción y el abastecimiento de agua dulce para hacer frente a la escasez de agua y reducir considerablemente el número de personas que sufren falta de agua Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante. Garantizar el acceso a una energía asequible, segura, sostenible y moderna para todos: 7.b De aquí a 2030, ampliar la infraestructura y mejorar la tecnología para prestar servicios energéticos modernos y sostenibles para todos en los países en desarrollo, en particular los países menos adelantados, los pequeños Estados insulares en desarrollo y los países en desarrollo sin litoral, en consonancia con sus respectivos programas de apoyo




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es