Universidad de Jaén

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Guía Docente
13412012-Ingeniería térmica
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
13412012
Nombre:
Ingeniería térmica
Centro:
ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)
Titulación:
Grado en Ingeniería mecánica
Curso:
2
Cuatrimestre:
PRIMER CUATRIMESTRE
Tipo:
Obligatoria
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Temporalidad:
-
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
GÓMEZ DE LA CRUZ, FRANCISCO JAVIER
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
590 - MÁQUINAS Y MOTORES TÉRMICOS
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
-
Correo-e:
-
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-

EQUIPO DOCENTE
Nombre:
PALOMAR TORRES, AMALIA
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
590 - MÁQUINAS Y MOTORES TÉRMICOS
Categoría:
PROFESOR SUSTITUTO
Despacho:
-
Correo-e:
-
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-
Nombre:
HIDALGO PEINADO, DANIEL
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
590 - MÁQUINAS Y MOTORES TÉRMICOS
Categoría:
PROFESOR SUSTITUTO
Despacho:
-
Correo-e:
-
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-
Nombre:
TORRES JIMÉNEZ, ELOISA
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
590 - MÁQUINAS Y MOTORES TÉRMICOS
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
A3 - 013
Correo-e:
etorres@ujaen.es
Teléfono:
953212867
URL web:
https://www.ujaen.es/departamentos/ingmec/contactos/torres-jimenez-eloisa




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
Haber superado las asignaturas de Primer Curso. En Especial: Matemáticas I y II y Física I y II. El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
-
Prerrequisitos
No se han establecido requisitos previos para esta asignatura.




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
-




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

Introducción a la termodinámica y termotecnia. Balances térmicos

Primer y segundo principio de la termodinámica. Sistemas cerrados y abiertos Análisis de sustancias. Comportamiento físico y químico.

  Ciclos termodinámicos de gas y vapor

Transferencia de calor por conducción, convección y radiación. Balances en intercambiadores de calor Contenidos teóricos

Tema 1: Sistemas cerrados: primer y segundo principio.

Tema 2: Estudio de gases perfectos.

Tema 3: Estudio de vapores. 

Tema 4: Sistemas abiertos: primer y segundo principio. 

Tema 5: Análisis exergético.

Tema 6: Relaciones Termodinámicas. 

Tema 7: Ciclos de potencia de gas.

Tema 8: Ciclos de potencia de vapor y ciclos de refrigeración.

Tema 9: Conceptos básicos de Transmisión de calor.

Tema 10: Conducción.

Tema 11: Convección. Correlaciones empíricas.

Tema 12: Radiación.

Práctica

Contenidos prácticos

Se realizarán 5 prácticas de laboratorio, cada una con una duración de 2 h:

Práctica 1. Análisis de procesos en sistemas cerrados.

Práctica 2. Propiedades termodinámicas de las sustancias puras. Parte 1.

Práctica 3. Propiedades termodinámicas de las sustancias puras. Parte 2.

Práctica 4. Estudio y análisis de ciclos termodinámicos con Termograf.

Práctica 5. Confirmación experimental de la ley de radiación de cuerpo negro.





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
La asignatura se desarrollará mediante: A1. Clases expositivas en gran grupo. Los conceptos básicos de la asignatura se presentarán mediante clases magistrales (M1) basadas en presentaciones multimedia, exposiciones teóricas, y realización de ejemplos (M2). Las clases magistrales se enfocan a la adquisición de las competencias CB2R y CB3R a través de los resultados de aprendizaje 1, 2, 4, 5 y 6, mientras que la exposición de teoría y ejemplos generales se orienta hacia la adquisición de las competencias CC1 a través de los resultados de aprendizaje 1, 2, 4 5 y 6, y CT4 a través de los resultados de aprendizaje 2, 3 y 4. A2R. Clases en pequeño grupo. Determinados contenidos se explorarán en grupos reducidos mediante actividades que implican la aplicación práctica de conocimientos. En este apartado se incluyen: actividades en el laboratorio (M9R) y en el aula de informática (M10R), actividades prácticas (M6R), resolución de ejercicios (M11R) y seminarios (M7R). Las prácticas se enfocan hacia la adquisición de las competencias CC1 a través de los resultados de aprendizaje 1, 2, 4 5 y 6, y CT4 a través de los resultados de aprendizaje 2, 3 y 4. A3R. Tutorías colectivas/individuales. En general, se resolverán dudas de los contenidos teóricos y prácticos (M17R), aunque a demanda de los alumnos estas tutorías podrán incluir foros (M16R). Las tutorías ayudan a la adquisición de las competencias CC1 a través de los resultados de aprendizaje 1, 2, 4 5 y 6, y CT4 a través de los resultados de aprendizaje 2, 3 y 4.
Metodologías docentes
CLASES EXPOSITIVAS EN GRAN GRUPO.
-Clases Magistrales. Generalmente presentaciones con diapositivas y demostraciones en la pizarra.
-Realización y  corrección de problemas propuestos.
-Prácticas de laboratorio. 
 
Actividades formativas

ACTIVIDADES

HORAS PRESEN- CIALES

HORAS TRABAJO AUTÓ- NOMO

TOTAL HORAS

CRÉDITOS ECTS

COMPETENCIAS

(códigos)

A1 - Clases expositivas en gran grupo

*M1 - Clases magistrales

*M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales

 

45.0

 

67.5

 

112.5

 

4.5

* CB2R

* CB3R

* CC1

* CT4

A2R - Clases en pequeño grupo

*M10R - Aulas de informática

*M11R - Resolución de ejercicios

*M6R - Actividades practicas

*M7R - Seminarios

*M9R - Laboratorios

 

 

 

10.0

 

 

 

15.0

 

 

 

25.0

 

 

 

1.0

* CC1

* CT4

A3R - Tutorías colectivas

*M16R - Foros

*M17R - Aclaración de dudas

 

0.0

 

12.5

 

12.5

 

0.5

* CC1

* CT4

TOTALES:

55.0

95.0

150.0

6.0

 





SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO

Asistencia y/o participación

en actividades presenciales y/o virtuales

ASISTENCIA A

SESIONES PRÁCTICAS.

HOJAS DE FIRMAS

5.0%

Conceptos teóricos de la materia

DOMINIO DE CONOCIMIENTOS

TEÓRICOS Y OPERATIVOS DE LA MATERIA

EXAMEN TEÓRICO

(CONCEPTOS Y PROBLEMAS)

90.0%

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

0.0%

Prácticas de laboratorio/

campo/uso de herramientas TIC

ENTREGA DE MEMORIAS

DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO. EN CADA MEMORIA SE ANALIZARÁ LA ESTRUCTURA, CALIDAD DE LA DOCUMENTACIÓN,

ORIGINALIDAD, ORTOGRAFÍA

Y PRESENTACIÓN.

EVALUACIÓN DE

MEMORIAS DE PRÁCTICAS.

5.0%

INFORMACIÓN DETALLADA:

La evaluación se realizará al final del cuatrimestre mediante un examen que constará de dos partes: una teórica y/ o cuestiones, cuyo valor será de 4 puntos y otra de problemas cuyo valor será de 6 puntos. Para aprobar el examen de la asignatura será necesario superar el aprobado tanto en la parte teórica como en la de problemas. Si esta condición se cumple, la nota final será la suma de ambas. Este examen tiene un peso en la calificación global de la asignatura de un 90%.

Como bloque independiente, las prácticas de laboratorio se puntúan sobre un máximo de 0,5 puntos y asistencia y participación en clase sobre 0,5 puntos. La nota obtenida en prácticas y por asistencia ÚNICAMENTE se sumará a la calificación del examen si la calificación del examen es SUPERIOR O IGUAL A 5.

Es obligatoria la asistencia a las prácticas de laboratorio y la presentación de una memoria correctamente cumplimentada sobre los trabajos prácticos realizados en el laboratorio para poder superar la asignatura.

La superación del examen final supone la adquisición de las competencias CC1, CB3R y CB2R a través de los resultados de aprendizaje 1, 2, 4, 5 y 6. La superación de las prácticas de laboratorio ayuda a la adquisición de las competencias CC1 a través de los resultados de aprendizaje 1, 2, 4, 5 y 6, y CT4 a través de los resultados de aprendizaje 2, 3 y 4. La asistencia a las tutorías colectivas ayuda en la adquisición de las competencias CC1 a través de los resultados de aprendizaje 1, 2, 4, 5 y 6, y CT4 a través de los resultados de aprendizaje 2, 3 y 4.

Sistemas de evaluación (general)
-




BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Fundamentos De Termodinámica Técnica. Autor: Moran, Michael J.. Editorial: Reverté.


  2. Fundamentos De Transferencia De Calor. Autor: Incropera, Frank P.. Editorial: Pearson.


  3. Transferencia De Calor Y Masa: Fundamentos Y Aplicaciones. Autor: Çengel, Yunus A.. Editorial: McGraw Hill.


  4. Termodinámica . Autor: Çengel, Yunus A.. Editorial: McGraw Hill.
Bibliografía complementaria
  1. Problemas De Ingeniería Termica. Autor: Broatch Jacobi, Jaime Alberto. Editorial: Universitat Politècnica de València.


  2. Ingeniería Térmica . Autor: Montes Pita, María José.. Editorial: UNED.




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Información adicional




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es