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Guía Docente
13013001-Aprovechamiento y ahorro energético
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
13013001
Nombre:
Aprovechamiento y ahorro energético
Centro:
ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)
Titulación:
Grado en Ingeniería de organización industrial
Curso:
4
Cuatrimestre:
PRIMER CUATRIMESTRE
Tipo:
Optativa
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Temporalidad:
-
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
La asignatura será impartida por profesorado experto en la materia de las áreas de ingeniería eléctrica, en ámbitos de eficiencia energética y ahorro energético, sostenibilidad en áreas de ingeniería, entre otras.




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
VERDEJO ESPINOSA, MARÍA ÁNGELES
Departamento:
U120 - INGENIERÍA ELÉCTRICA
Área:
535 - INGENIERÍA ELÉCTRICA
Categoría:
PROFESOR CONTRATADO DOCTOR
Despacho:
A3 - 234
Correo-e:
mverdejo@ujaen.es
Teléfono:
953212462

EQUIPO DOCENTE




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
Se recomienda tener superados los cursos primero y segundo de ingeniería de la rama industrial.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
-
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
-




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

Sistemas energéticos de eficiencia y sostenibilidad. Ahorro energético e instalaciones de ingeniería que cumplan con los objetivos de desarrollo sostenible. Conceptos generales sobre energía y sociedad, eficiencia y ahorro energético, energías renovables, políticas energéticas, certificaciones energéticas en base a normativa vigente, código técnico de edificiación en el ámbito de instalaciones de ingeniería, otros.

TEMARIO
TEMA 1. INTRODUCCIÓN. GENERALIDADES
1.1. Introducción.
1.2. Modelos de utilización de la energía.
1.3. Aspectos sociológicos del consumo/generación de energía.
1.4. La demanda de energía presente y futura. Planes de la Unión Europea.
1.5. Smart Cities y Smart Grids. Redes Inteligentes para la Transición Energética. Estrategias mundiales.
1.6. Recursos energéticos y limitaciones geopolíticas y sociales.
1.7. Problemas, riesgos e incertidumbres.
1.8. Normativa.
1.9. Conclusiones.
TEMA 2. FUENTES ENERGÉTICAS
2.1. Introducción. Definiciones.
2.2. Tipos de energía. Clasificación.
2.3. Conversión energética.
2.4. Unidades utilidades en la conversión.
2.5. Fuentes primarias de energía para la producción de electricidad
2.6. Energía Eléctrica. Sistemas eléctricos
2.7. Estructura de la potencia eléctrica instalada, generada y consumida.
2.8. Energía Solar Fotovoltaica.
2.9. Energía Eólica

2.10. Energía hidráulica.
2.11. Producción de energía eléctrica y su importancia en el desarrollo de la sociedad.
2.12. Índices Energéticos.
2.13. Conclusiones.
TEMA 3. MERCADOS ENERGÉTICOS
3.1. El Mercado Eléctrico/Energético en España.
3.2. Evolución histórica.
3.3. La situación energética en países de la Unión Europea y en el mundo.
3.4. El futuro en los mercados energéticos hacía la transición energética y los sistemas inteligentes.
3.5. Conclusiones y trabajo del alumnado.
TEMA 4. OPTIMIZACIÓN DEL CONSUMO ENERGÉTICO
4.1. Introducción.
4.2. Consumos energéticos de una instalación.
4.3. El consumo de energía eléctrica. Energía y potencia de una instalación.
4.4. Facturación, modelos y sistemas de ahorro.
4.5. Equipos de medida y control.
4.6. Sistemas inteligentes de gestión y medida energética.
4.7. Conclusiones y trabajo del alumnado
TEMA 5. APROVECHAMIENTO Y AHORRO ENERGÉTICO EN REDES ELÉCTRICAS INTELIGENTES. HACÍA LA TRANSICIÓN ENERGÉTICA.
5.1. Introducción a la transición energética, conceptos y generalidades.
5.2. Las redes eléctricas inteligentes y su contribución a la eficiencia energética
5.3. Modelos de redes eléctricas
5.4. Sistemas de mejora de las redes inteligentes. Automatización, control y gestión energética.
5.5. Conclusiones y trabajo del alumnado.
TEMA 6. SISTEMAS DE AHORRO ENERGÉTICO EN INSTALACIONES ELÉCTRICAS
6.1. Introducción. Definiciones.
6.2. Efectos del consumo de energía reactiva en la eficiencia energética.
6.3. Compensación de energía reactiva y mejora de la eficiencia.
6.4. Ahorro y eficiencia mediante sistemas inteligentes, control y automatización.
6.5. Energías renovables para el ahorro energético.
6.6. Código técnico de la edificación en España, normativa y aplicaciones.
6.7. Casos prácticos, proyectos y conclusiones.
TEMA 7. AUDITORIA ENERGÉTICA
7.1. Introducción. Definiciones.
7.2. Tipos de auditorías energéticas.
7.3. Niveles y fases de la auditoría
7.4. Requisitos necesarios para la realización de la auditoría.
7.5. Influencia de la auditoría en la planificación energética de una instalación
7.6. Balance de materia y energía en las operaciones básicas.
7.7. Sistemas inteligentes para la gestión y automatización energética.
7.8. Normativa para la realización de auditoria energética.
7.9. Ejemplos de auditorías energéticas. Casos prácticos

7.10. Conclusiones y trabajo del alumnado.
TEMA 8. APROVECHAMIENTO Y AHORRO ENERGÉTICO EN INSTALACIONES INDUSTRIALES,
COMERCIALES Y AGRÍCOLAS
8.1. Introducción a las instalaciones energéticas industriales, comerciales y agrícolas.
8.2. Eficiencia y ahorro energético en la industria, comercio y en el sector agrícola.
8.3. Sistemas de gestión energética inteligente en la industria, comercio y en el sector agrícola.
8.4. Mejora de la productividad derivada del ahorro energético industrial, comercial y agrícola.
8.5. Sistemas de ahorro energético en el sector del olivar.
8.6. Proyectos y casos prácticos.
TEMA 9. APROVECHAMIENTO Y AHORRO ENERGÉTICO EN INSTALACIONES RESIDENCIALES
9.1. Introducción a las instalaciones energéticas residenciales.
9.2. Eficiencia y ahorro energético en el sector residencial
9.3. Sistemas de gestión energética inteligente en el sector residencial
9.4. Mejora de la productividad derivada del ahorro energético residencial.
9.5. Proyectos y casos prácticos.
TEMA 10. EFICIENCIA Y AHORRO ENERGÉTICO EN INSTALACIONES DE ILUMINACIÓN
10.1. Introducción.
10.2. Aplicaciones eficientes en el sistema de iluminación y Análisis de luminarias.
10.3. Equipos auxiliares, control y regulación.
10.4. Sistemas eficientes de control y regulación de alumbrado de interiores.
10.5. Sistemas eficientes de control y regulación de alumbrado de exteriores.
10.6. Equipos de medida y certificación energética.
10.7. Conclusiones
TEMA 11.- CERTIFICACIÓN ENERGÉTICA DE INSTALACIONES MEDIANTE SIMULACIÓN
11.1. Introducción.
11.2. Herramientas informáticas de certificación energética.
11.3. Certificación energética de edificios residenciales
11.4. Certificación energética del sector industrial y terciario.
11.5. Casos prácticos y proyectos.
11.6. Trabajo del alumnado

Práctica

CONTENIDOS PRÁCTICOS
Práctica 1: Redes Inteligentes y su aportación a la sostenibilidad. 
Práctica 2: Optimización de la facturación eléctrica y energética.
Práctica 3: Ahorro energético en Instalaciones Eléctricas de Baja Tensión.
Práctica 4: Sistemas de Energías Renovables. Casos prácticos. Sistema Solar Fotovoltaico/ Híbrido / Eólico / Hidráulico / otros.
Práctica 5. Certificación Energética de instalaciónes mediante software.





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
Las actividades formativas serán un recurso formativo muy útil para que el alumnado adquiera las competencias y habilidades necesarias.
Metodologías docentes

ACTIVIDADES

HORAS PRESEN¿ CIALES

HORAS TRABAJO AUTÓ¿

NOMO

TOTAL HORAS

CRÉDITOS ECTS

COMPETENCIAS

(códigos)

A1 - Clases expositivas en gran grupo

*M1 - Clases magistrales

*M2 - Exposicn de teoría y ejemplos generales

 

 

45.0

 

 

67.5

 

 

112.5

 

 

4.5

*COG10R

*CT2

*CT4

A2R - Clases en pequeño grupo

*M11R - Resolución de ejercicios

*M12R- Presentacione/s exposiciones

*M6R - Actividades practicas

*M?R - Seminarios

*M9R - Laboratorios

 

 

 

10.0

 

 

 

15.0

 

 

 

25.0

 

 

 

1.0

*COG10R

*CT2

*CT4

A3R - Tutorías colectivas

*M17R - Aclaración de dudas

O.O

 

12.5

 

12.5

 

0.5

*COG10R

*CT2

*CT4

TOTALES:

55.0

95.0

150.0

6.0

 

Actividades formativas
-




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO

Asistencia y/o participación en actividades

presenciales y/o virtuales

Asistencia y participsción

Asistencia y participsción

5.0%

Conceptos teóricos de la materia

Conceptos teóricos de la materia

Conceptos teóricos de la materia

40.0%

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

Realización de trabajos,

casos o ejercicios

40.0%

Prácticas de laboratorio/

campo/uso de herramientas TIC

Prácticas de

laboratorio/ordenador

Prácticas de

laboratorio/ordenador

15.0%

 

EVALUACIÓN DETALLADA:
El conocimiento de los contenidos teóricos de la materia, será evaluado con un 40%. Se evaluará mediante trabajos,  proyectos y actividades experimentales.
La realización de trabajos teóricos o prácticos, proyectos y actividades académicas dirigidas, supondrá una evaluación del 40% de la nota final.
Las prácticas de laboratorio o realizados mediante software informático supondrá el 15% de la evaluación.
Competencias desarrolladas: COG10R, CT2 y CT4.
Resultados de aprendizaje: 28 29 y 30

 

 

Sistemas de evaluación (general)
-




BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Ahorro Y Eficiencia Energética En Las Comunidades De Regantes . Autor: Rocamora Osorio, María Carmen.. Editorial: IDAE.


  2. Eficiencia Energética En La Edificación. Autor: Universidad Pontificia Comillas. Editorial: 9788484682417.


  3. Eficiencia Energética Y Calidad De La Energía Eléctrica : Criterios De Diseño, Operación Y Mantenimiento . Autor: Vásquez Stanescu, Carmen Luisa. Editorial: Académica Española.


  4. Eficiencia Energética En Edificios: Certificación Y Auditorías Energéticas . Autor: Rey Martínez, F. Javier.. Editorial: Thomson-Paraninfo.


  5. Técnicas Para La Elaboración De Auditorías Energéticas En El Sector Industrial . Autor: Prensas Universitarias de Zaragoza. Editorial: 9788492521128.


  6. Protocolo De Auditoría Energética En Comunidades De Regantes . Autor: Abadía Sánchez, Ricardo.. Editorial: IDAE.


  7. Eficiencia Energética En Las Instalaciones De Iluminación: Código Técnico Db-He 3 . Autor: Cruz Gómez, José Manuel de la.. Editorial: Experiencia.


  8. Eficiencia Energética En Las Instalaciones De Iluminación Interior Y Alumbrado Exterior (Uf0567) . Autor: García Márquez Robledillo, Víctor. Editorial: IC Editorial.


  9. Compendio De Energía Solar : Fotovoltaica, Térmica Y Termoeléctrica : (Adaptado Al Código Técnico De La Edificación Y Al Nuevo Rite) . Autor: Fernández Salgado, José M.. Editorial: Mundi-Prensa.


  10. Guía Técnica De Aplicación Del Rebt : Reglamento Electrotécnico Para Baja Tensión : Real Decreto 842/2002. Autor: Paraninfo,. Editorial: 9788428329644.


  11. Código Técnico De La Edificación.


  12. Reglamento Electrotécnico De Baja Tensión (Rebt). Norma Española..


  13. Líneas Eléctricas Aéreas De Alta Tensión. Autor: Verdejo Espinosa, María de los Ángeles.. Editorial: Universidad, Servicio de Publicaciones.


  14. Diseño De La Instalación Eléctrica De Un Edificio De Viviendas : Caso Práctico : Incluye Infraestructura Para La Recarga De Vehículo Eléctrico . Autor: Cucó Pardillos, Salvador. Editorial: Universitat Politècnica de València.


  15. 2021 5th International Conference On Smart Grid And Smart Cities (Icsgsc). Autor: IEEE. Editorial: 9781665401340.


  16. 2017 5th International Istanbul Smart Grid And Cities Congress And Fair (Icsg) . Autor: IEEE. Editorial: 1-5090-5938-5.


  17. Las Claves Del Éxito De La Inversión En Energías Renovables : La Transición De Un Modelo Económico .


  18. Empresa Y Energías Renovables : Lo Que Su Empresa Debe Saber Sobre Energías Renovables, Eficiencia Energética Y Kioto. Autor: Mosquera Martínez, Pepa. Editorial: Fundación Confemetal.


  19. Centrales Y Redes Eléctricas. Autor: Happoldt, Hans. Editorial: Labor.


  20. Tecnologías De Las Energías Renovables : Explicadas Para No Especialistas.. Autor: Gutman, Angel.. Editorial: Tercero en discordia.


  21. Energías Renovables: Fundamentos, Tecnologías Y Aplicaciones . Autor: Madrid Vicente, Antonio. Editorial: AMV.


  22. Configuración De Instalaciones Solares Fotovoltaicas . Autor: Cantos Serrano, Julián. Editorial: Paraninfo.


  23. Eficiencia Energética De Los Edificios. Autor: Rey Martínez, F. Javier.; Velasco Gómez, Eloy, coaut.; Rey Hernández, Javier M., coaut.
    Observaciones: Rey Martínez, F. Javier, Eloy Velasco Gómez, y Javier M Rey Hernández. Eficiencia energe?tica de los edificios: Madrid: Paraninfo, 2018. Print..


  24. Gestion De La Eficiencia Energetica En El Sector Industrial . Autor: Cubillo Sagues, Maria I.. Editorial: AENOR.




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 1: Fin de la pobreza.
Objetivo 3: Salud y bienestar.
Objetivo 5: Igualdad de género.
Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento.
Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante.
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.
Objetivo 10: Reducción de las desigualdades.
Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Objetivo 13: Acción por el clima.
Objetivo 14: Vida submarina.
Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres.
Objetivo 17: Alianzas para conseguir los objetivos.
Información adicional
SI




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es