Universidad de Jaén

Menú local


Universidad de Jaén
Guía Docente
13012023-Tecnología energética
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
13012023
Nombre:
Tecnología energética
Centro:
ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR (JAÉN)
Titulación:
Grado en Ingeniería de organización industrial
Curso:
3
Cuatrimestre:
SEGUNDO CUATRIMESTRE
Tipo:
Obligatoria
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Plataforma de teleformación:
-
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
KHANAFER BASSAM, NABIH
Departamento:
U121 - INGENIERÍA MECÁNICA Y MINERA
Área:
590 - MÁQUINAS Y MOTORES TÉRMICOS
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
90 - 011
Correo-e:
khanafer@ujaen.es
Teléfono:
953212868
URL web:
-

EQUIPO DOCENTE




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
Se recomienda haber cursado las asignaturas de mecánica de fluidos y ingeniería térmica para el buen seguimiento de la asignatura.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
Fundamentos de gestión energética Fuentes de energía. Caracterización energética Generación de calor. Procesos y tecnologías Generación de trabajo. Procesos y tecnologías Ahorro energético Economía de la energía
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
Código	Denominación de la competencia
CB2R	Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
CB3R	Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
CB5R	Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
COG11	Conocimientos y capacidades para la integración de las tecnologías energéticas actuales en las políticas energéticas de las organizaciones.
CT1	Capacidad para trabajar, dirigir y gestionar conflictos en un grupo multidisciplinar y/o en un entorno multilingüe.
CT4	Capacidad para aplicar nuevas tecnologías incluidas las tecnologías de la información y la comunicación




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

 

Fundamentos de gestión energética

Fuentes de energía. Caracterización energética

Generación de calor. Procesos y tecnologías

Generación de trabajo. Procesos y tecnologías

Ahorro energético

Economía de la energía

I  :  Introducción a la Tecnología Energética

Tema 1:  Introducción. Contexto Energético.

Tema 2:  Producción y demanda de Energía, Consumo.

II : Tecnología, Generación y Utilización Energética.

Tema 3:  Fuentes Energéticas

Tema 4:  Combustibles Fósiles.

  * Carbón

  * Petróleo y derivados. GLP

  * Gas natural

  * Gas manufacturado

Tema 5:  Energías Renovables (Monografías)

  * Energía hidráulica

  * Energía geotérmica

  * Energía solar

  * Energía de la biomasa

  * Energía eólica 

  *Energía de las Olas, Mareomotriz y Térmica marina

 Tema 6:  Energía Nuclear (Monografías)

  * Energía de Fisión

  * Energía de Fusión

III  :  Sistemas de Transformación de Energía.

Tema 7:  Generación de energía térmica.

 *Intercambiadores de calor.

 *Psicometría.

 *Combustión, Combustibles

  *Quemadores

  *Hogares

 *Distribución de energía térmica: fluidos y redes de    transporte.

    *Aplicaciones: Calderas, Hornos, Secaderos.

Tema 8 : Conceptos de energía y de exergía. Balances. Rendimientos.

 Tema 9 : Máquinas térmicas y sus aplicaciones.

  *Máquinas Generadoras de Energía Térmica

  *Motores de combustión interna alternativos

  * Ciclos de producción de frío y calor. Bombas de calor

  *Máquinas Frigoríficas

 *Ciclo orgánico y sus aplicaciones en la recuperación de calor

Tema 10:  Cogeneración .

  *Clasificación de los sistemas de cogeneración.

  *Cogeneración en el sector industrial y terciario.

 *Equipos utilizados en las plantas de cogeneración

Tema 11:  Energía, Economía y Medio Ambiente .

  *Formas de impacto ambiental.

  *El efecto invernadero.

  *La capa de ozono.

  *Estudios de impacto ambiental.

 Tema 12:  La política de Gestión Energética .

  *Aspectos científicos: termoeconomía .

  *Aspectos de planificación energética.

 

Práctica

* Cálculo y Diseño de una Instalación Solar Térmica

* Estudio exergético de una central térmica

* Varios casos de análisis de sistemas.

* Cálculo de un central frigorífica por ciclo de compresión

* Diseño de uns Instalación de Ciclo ORC

* Trabajo Monográfico de Enrgías Renovables. Estudio Energético de una instalación real





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
-
Metodologías docentes

A1 - Clases expositivas en gran grupo

  • M1 - Clases magistrales
  • M2 - Exposición de teoría y ejemplos generales

A2R - Clases en pequeño grupo

  • M10R - Aulas de informática
  • M11R - Resolución de ejercicios
  • M6R - Actividades practicas
  • M7R - Seminarios
  • M9R - Laboratorios

A3R - Tutorías colectivas

  • M16R - Foros
  • M17R - Aclaración de dudas
Actividades formativas

La Metodología y actividades se desarrollan asociadas a los dos grandes bloques de la asignatura: apartados teóricos y trabajos monográficos/prácticas dirigidos.

A1. Se desarrollan clases magistrales (M1) basadas en presentaciones multimedia, exposiciones teóricas, procedimientos de cálculo y realización de ejercicios prácticos y cuestiones (M2).

Competencias a desarrollar : CB2R,CB3R,CB5R,COG11, CT1, CT4. A2R. Determinados contenidos se explorarán en grupos reducidos mediante actividades que implican la aplicación práctica de conocimientos. En este apartado se incluyen: actividades en el laboratorio (M9R) y en el aula de informática (M6R), resolución de ejercicios (M11R) y seminarios (M7R).

Competencias a desarrollar : COG11, CT1, CT4. A3. Tutorías colectivas/individuales. En general, se resolverán dudas de los contenidos teóricos y prácticos (M17), aunque a demanda de los alumnos estas tutorías podrán incluir foros (M16). Competencias a desarrollar : CB2R, CB3R, CT1.





SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)
ASPECTO CRITERIOS INSTRUMENTO PESO
Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales ASISTENCIA PARTICIPACIÓN ACTIVA EN LA CLASE Observación y notas del profesor. 5.0%
Conceptos teóricos de la materia Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia. Examen Global 70.0%
Realización de trabajos, casos o ejercicios Entrega de informes de trabajos dirigidos. Se analizará la estructura, corrección, originalidad y presentación Trabajos individuales 20.0%
Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC Entrega Informe Exposición pública Un trabajo grupal 5.0%
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial
Sistemas de evaluación (general)
ASPECTO: 	Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales
CRITERIOS 	ASISTENCIA
		PARTICIPACIÓN
		ACTIVA EN LA CLASE
INSTRUMENTO 	Observación y notas del profesor.
PESO 		5.0%

ASPECTO: 	Conceptos teóricos de la materia
CRITERIOS 	Dominio de los
		conocimientos teóricos y
		operativos de la materia.
INSTRUMENTO 	Examen Global
PESO 		70.0%

ASPECTO: 	Realización de trabajos, casos o ejercicios
CRITERIOS 	Entrega de informes de
		trabajos dirigidos. Se
		analizará la estructura,
		corrección, originalidad y
		presentación
INSTRUMENTO 	Trabajos individuales
PESO 		20.0%

ASPECTO: 	Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC
CRITERIOS 	Entrega Informe
		Exposición pública
INSTRUMENTO 	Un trabajo grupal
PESO 		5.0%


El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial




BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Tecnología Energética. Autor: Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones. Editorial: 84-7721-868-4.


  2. Tecnología Energética Y Medio Ambiente. I . Autor: Universitat Politècnica de Catalunya. Editorial: 84-9880-296-2.


  3. Tecnología Energética Y Medio Ambiente. Ii . Autor: Universitat Politècnica de Catalunya. Editorial: 84-9880-297-0.


  4. Bombas De Calor Y Energías Renovables En Edificios. Autor: Rey Martínez, F. Javier.. Editorial: Thomson- Paraninfo.


  5. Aprovechamiento De Energías Renovables . Autor: Editorial ICB. Editorial: 1-5129-4974-4.


  6. Cogeneración: Aspectos Termodinámicos, Tecnológicos Y Económicos. Autor: Sala Lizarraga, José María.. Editorial: Universidad del País Vasco.


  7. Cogeneración: Diseño, Operación Y Mantenimiento De Plantas . Autor: García Garrido, Santiago.. Editorial: Díaz de Santos,.


  8. Energías Renovables Para El Desarrollo. Autor: Thomson Paraninfo. Editorial: 9788428328647.


  9. Biomasa : Experiencias Con Biomasa Agrícola Y Forestal Para El Uso Energético . Autor: IDAE. Editorial: 9788496680326.


  10. Biomasa ; Producción Eléctrica Y Cogeneración. Autor: IDAE. Editorial: 9788496680227.


  11. Energía Eólica. Autor: Cinco Días : IDAE. Editorial: 84-8036-053-4.




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 5: Igualdad de género.
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.
Objetivo 10: Reducción de las desigualdades.
Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles.
Objetivo 13: Acción por el clima.
Objetivo 14: Vida submarina.
Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres.
Información adicional




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es