Universidad de Jaén

Competencias

CB2R    Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
CBB6R    Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jur?dico de la empresa. Organización y gestión de  empresas.
CT2    Capacidad para la gestión de la información, manejo y aplicación de las especificaciones técnica y la legislación necesaria para la práctica de la ingeniería.
CT3    Capacidad de emprendimiento y cultura emprendedora.

Resultados de aprendizaje

Resultado 26 Conoce el concepto de empresa y lo reconoce en las organizaciones de su entorno.

Resultado 27. Distingue las diferentes clases de empresas y las formas jurídicas que pueden revestir.

Resultado 28. Es capaz de elegir la forma jurídica más conveniente para una empresa en función de sus características.

Resultado 29. Conoce técnicas para tomar mejores decisiones en el ámbito empresarial.

Resultado 30. Identifica las funciones directivas y aprende a ponerlas en práctica.

Resultado 31. Conoce la problemática específica de las diferentes áreas funcionales de la empresa.

Resultado 32. Conoce las principales decisiones relacionadas con la Gestión de la Producción y aplica técnicas para adoptarlas correctamente.

Contenidos detallados: 
BLOQUE I: EMPRESA, EMPRESARIO Y DECISIONES EN LA EMPRESA (ODS-04; ODS-08)
TEMA 1. La empresa y el empresario.
    1.La empresa como realidad conceptual.
    2.Empresario, emprendimiento y gobierno de la empresa.
    3.Clases de empresas.
    4.La empresa como sistema.
    5.Introducción a la dirección de empresas.
    6.La toma de decisiones en la empresa.
Actividades prácticas: aplicación práctica de los criterios de clasificación de las empresas con ejemplos reales; actividades relacionadas con las funciones de la administración de empresas.
BLOQUE II: LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA (ODS-05; ODS-012)
TEMA 2. Organización de la actividad productiva de la empresa.
    1.La función de producción: producción de bienes y producción de servicios.
    2.Las metas de la función de producción.
    3.Decisiones estratégicas y tácticas en la actividad productiva.
    4.Gestión de inventarios.
Actividades prácticas: ejercicios de cálculo de costes (punto muerto), productividad y planificación de necesidades de materiales.
TEMA 3: La actividad financiera de la empresa.
    1.Naturaleza y alcance de la función financiera.

    2.Los ciclos y la estructura económico-financiera de la empresa.
    3.La decisión de inversión.
    4.La financiación de la empresa.
Actividades prácticas: Cálculo del fondo de maniobra, cálculo de la rentabilidad económica y financiera, análisis y valoración de inversiones.
TEMA 4: La función de marketing.
    1. Concepto, contenido y funciones del marketing en la empresa.
    2. Marketing estratégico.
    3. Marketing operativo.
Actividades prácticas: Aplicación del marketing-mix a casos reales de empresas.Estudios de precios, productos, distribución y actividades de comunicación.
BLOQUE III: LAS FUNCIONES DIRECTIVAS (ODS-05; ODS-09; ODS-10)
TEMA 5: Las funciones de planificación y control.
    1.Concepto y etapas de la planificación.
    2.Herramientas de planificación temporal.
    3.La función de control: tipos de control.
Actividades prácticas: Planificación temporal de proyectos por el método PERT.
TEMA 6: El diseño de la organización.
    1.La estructura organizativa.
    2.Parámetros de diseño organizativo: diseño de puestos.
    3.Modelos estructurales básicos: formas estructurales.
Actividades prácticas: En este caso se facilitará a los estudiantes un listado de empresas y en función de la información disponible en sus páginas webs y en los documentos publicados tendrán que analizar sus estructuras organizativas y realizar una exposición en grupo y en inglés para el resto de compañeros. Con estas actividades se fomenta la capacidad para trabajar de forma colaborativa en un entorno multilingüe.

TEMA 7. Dirección de recursos humanos.
    1.La gestión de los recursos humanos.
    2.El liderazgo.
    3.La comunicación en la empresa.
    4. La motivación.
Actividades prácticas: Indagación sobre técnicas de motivación/liderazgo empleadas en empresas reales.
BLOQUE IV: EL ENFOQUE ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA (ODS-08)
TEMA 8: El proceso de dirección estratégico.
    1.Formulación de la estrategia empresarial.
    2.Análisis externo.
    3.Análisis interno.
    4.Tipologias de estrategias.
Actividades prácticas: Análisis estratégico de una empresa real.
Se trabajará la capacidad de identificar el entorno de la empresa (las amenazas y oportunidades), la capacidad de establecer objetivos y estrategias y llevarlos a la práctica. Asimismo se trabajarán tanto en la parte teórica como en la práctica casos actualizados referidos al análisis de la misión y niveles de estrategia de empresas importantes tanto a nivel nacional como internacional.

TEMA 1. La empresa y el empresario.
    
Actividades prácticas: aplicación práctica de los criterios de clasificación de las empresas con ejemplos reales; actividades relacionadas con las funciones de la administración de empresas.

TEMA 2. Organización de la actividad productiva de la empresa.
    
Actividades prácticas: ejercicios de cálculo de costes (punto muerto), productividad y planificación de necesidades de materiales.

TEMA 3: La actividad financiera de la empresa.
   
Actividades prácticas: Cálculo del fondo de maniobra, cálculo de la rentabilidad económica y financiera, análisis y valoración de inversiones.

TEMA 4: La función de marketing.
   
Actividades prácticas: Aplicación del marketing-mix a casos reales de empresas.Estudios de precios, productos, distribución y actividades de comunicación.

TEMA 5: Las funciones de planificación y control.
    
Actividades prácticas: Planificación temporal de proyectos por el método PERT.

TEMA 6: El diseño de la organización.
   
Actividades prácticas: En este caso se facilitará a los estudiantes un listado de empresas y en función de la información disponible en sus páginas webs y en los documentos publicados tendrán que analizar sus estructuras organizativas y realizar una exposición en grupo y en inglés para el resto de compañeros. Con estas actividades se fomenta la capacidad para trabajar de forma colaborativa en un entorno multilingüe.

TEMA 7. Dirección de recursos humanos.
    
Actividades prácticas: Indagación sobre técnicas de motivación/liderazgo empleadas en empresas reales.

TEMA 8: El proceso de dirección estratégico.
    
Actividades prácticas: Análisis estratégico de una empresa real.
Se trabajará la capacidad de identificar el entorno de la empresa (las amenazas y oportunidades), la capacidad de establecer objetivos y estrategias y llevarlos a la práctica. Asimismo se trabajarán tanto en la parte teórica como en la práctica casos actualizados referidos al análisis de la misión y niveles de estrategia de empresas importantes tanto a nivel nacional como internacional.

A1 - Clases expositivas en gran grupo
  Horas trabajo autónomo: 45
  Total horas: 75
  Créditos ECTS: 3
  Competencias: CB2, CBB6, CT2, CT3

A2R - Clases en pequeño grupo
  Horas presenciales: 30
  Horas trabajo autónomo: 45
  Total horas: 75
  Créditos ECTS: 3
  Competencias: CB2, CBB6, CT2, CT3

TOTALES:
  Horas presenciales: 60
  Horas trabajo autónomo: 90
  Total horas: 150
  Créditos ECTS: 6

El sistema de evaluación comprende una parte de evaluación continua (con evaluación formativa) y otra de evaluación sumativa. La evaluación continua (que se ofrecerá de manera voluntaria al alumnado) tendrá un peso del 40% y consiste en la realización de actividades teórico-prácticas evaluables (que se realizar en las sesiones de teoría), pruebas prácticas (que se trabajará en las sesiones de prácticas) y pruebas teóricas (evaluación formativa).
El detalle y desglose se explica a continuación:

Opción a. Alumnos que no sigan la evaluación continua y formativa.
Se evaluarán mediante un examen presencial escrito teórico-práctico al final del cuatrimestre. El examen teórico equivale a un 60% de la nota, el examen práctico equivale a un 30% de la nota*. El 10% restante se reserva a aquellos alumnos que asistan a clases de prácticas (que a todos los efectos se consideran obligatorias), habiendo entregado las actividades que se les exija (se pedirán mínimo dos actividades que puntuaran 0,5 puntos cada una).
Opción b. Alumnos que sigan la evaluación continua y formativa (asistan a clases teóricas y prácticas)
Estas sesiones se trabajaran con metodologías activas utilizando herramientas de aula invertida (casos, ABP, JIT teaching, indagación, gamificación, etc...) y metodologías tradicionales.
En esta opción la evaluación será como se indica a continuación:
1. Un 30% se corresponde con la nota del aprendizaje activo en clase presencial (evaluación formativa y sumativa).
Actividades evaluables de los temas (15% de la nota), y pruebas teóricas (evaluación formativa) (15% de la nota).
2. Un 30% se corresponde con la nota conseguida en el examen teórico presencial *.
3. Un 30% se corresponde con la nota conseguida en el examen presencial práctico*.
4. Un 10% se corresponde con realización de actividades en las sesiones de prácticas de la asignatura (se pedirán mínimo dos entregas que puntuarán 0,5 puntos cada una).
* Todos los alumnos, elijan la opción que elijan, deben obtener una puntuación mínima tanto en el examen teórico como en el examen práctico, para poder suman ambas puntaciones. En caso contrario, no se considerará superada la asignatura. Será necesario obtener en el examen final un 4 sobre 10 en cada una de las partes (teoría y práctica).

S1: 10%

S2: 60%

S3: 30%

1. Administración De Empresas . Autor: Pirámide. Editorial: 978-84-368-4343-9.



2. Dirección De Empresas . Autor: Pérez Gorostegui, Eduardo.. Editorial: Editorial Universitaria Ramón Areces.



3. Introducción A La Economía Y Administración De Empresas . Autor: Pirámide. Editorial: 9788436817140.



4. Prácticas De Economía De La Empresa: Proceso De Decisión Y Gestión De La Producción. Autor: Universidad de Jaén. Editorial: 84-88942-17-6.



5. Dirección De Operaciones: Aspectos Tácticos Y Operativos En La Producción Y Los Servicios. Autor: McGraw-Hill. Editorial: 84-481-1803-0.



6. Introducción A Las Finanzas Empresariales: La Selección De Inversiones Y Financiaciones, Condiciones De Certeza, Riesgo Ó Incertidumbre. Autor: Durbán Oliva, Salvador.. Editorial: Pulicaciones de la Universidad de Sevilla.



7. Dirección De La Producción. Autor: Fernández Sánchez, Esteban.. Editorial: Cívitas.



8. La Dirección Estratégica De La Empresa: Teoría Y Aplicaciones . Autor: Guerras Martín, Luis Ángel.. Editorial: Thomson-Cívitas.

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es