Universidad de Jaén

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Guía Docente
11811007-Fundamentos de marketing
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
11811007
Nombre:
Fundamentos de marketing
Centro:
FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
Titulación:
Doble Grado en Derecho y Administración y dirección de empresas
Curso:
3
Cuatrimestre:
PRIMER CUATRIMESTRE
Tipo:
Troncal / Básica
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
PARRAS ROSA, MANUEL
Departamento:
U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
Área:
095 - COMERCIALIZACIÓN E INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Categoría:
CATEDRATICO DE UNIVERSIDAD
Despacho:
D3 - 142
Correo-e:
mparras@ujaen.es
Teléfono:
953212225
URL web:
-

EQUIPO DOCENTE




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
La asignatura Fundamentos de Marketing forma parte de la materia Empresa del Plan de Estudios del Doble Grado en Derecho y Administración y Dirección de Empresas. Es una asignatura de introducción a la gestión del marketing en las organizaciones, en la que se traslada al alumnado, en primer lugar, la importancia de impregnar de la filosofía del marketing a cualquier tipo de organización, pública o privada, con o sin ánimo de lucro y, en segundo lugar, se le enseña cuáles son las responsabilidades de la gestión de marketing como función empresarial. La asignatura Fundamentos de Marketing sienta los cimientos necesarios para que, por un lado, el alumnado comprenda la importancia del resto de asignaturas de marketing de la titulación: Dirección de Marketing I, Dirección de Marketing II y Dirección de Marketing III y, por otro lado, tengan unos conocimientos introductorios sobre los contenidos que van a desarrollarse en cada una de ellas.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
· Naturaleza y alcance del marketing · La gestión de marketing en las organizaciones · Análisis del mercado y del entorno de marketing · Comportamiento del consumidor y de las organizaciones . Plan de marketing y marketing-mix
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
Código Denominación de la competencia
CE7ADE Conocer y aplicar conceptos básicos de: a) Historia Económica, b) Derecho, c) Dirección de Empresas, d) Matemáticas, e) Estadística, f) Economía, g) Microeconomía, h) Contabilidad, i) Finanzas, j) Marketing, k) Macroeconomía y l) de la Inferencia Estadística
G14ADE Ser capaz de trabajar en equipo
G22ADE Poseer competencias propias de los administradores y directores de empresas y que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas
G29ADE Conocer y comprender la responsabilidad social derivada de las actuaciones empresariales.
G3ADE Tener capacidad de análisis y síntesis
 
Resultados de aprendizaje
Resultado R1 Entender y analizar el comportamiento de los consumidores, las empresas y los mercados a través del uso de modelos económicos
Resultado R10 Madurar el espíritu emprendedor del alumnado tanto en cuanto a su capacidad de buscar soluciones a problemas, como de generar nuevas ideas o dinamizar y liderar grupos.
Resultado R12 Saber exponer, tanto de forma oral como escrita, las soluciones a problemas planteados, ya sea en grupo o individuales
Resultado R2 Analizar y resolver problemas propuestos y no resueltos en las clases presenciales
Resultado R22 El alumnado será capaz de describir y explicar el sistema comercial completo y encuadrarlo en el contexto del sistema empresa.
Resultado R23 El alumno será capaz de identificar y poner en práctica los conceptos básicos de marketing
Resultado R32 Valorar la responsabilidad social corporativa y la ética de la empresa
Resultado R4 Conocer y gestionar las fuentes de información económica relevante y su contenido. Ser capaz de analizar esa información y de extraer conclusiones sobre diversos aspectos de la realidad económica




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

PARTE I: DEFINICIÓN DE MARKETING Y DEL PROCESO DE MARKETING

TEMA 1. NATURALEZA Y ALCANCE DEL MARKETING

1.1. ¿Qué no es marketing

1.2. Las dimensiones del marketing

1.3. El intercambio como paradigma dominante y elemento central del marketing

1.4. Los enfoques en la gestión del marketing

1.5. La evolución del marketing como función y disciplina científica

1.6. Nuevas tendencias en marketing: neuromarketing, marketing sensorial y experiencial, geomarketing, etc.

1.7. Economía conductual.

TEMA 2. LA GESTIÓN DE MARKETING EN LAS ORGANIZACIONES

2.1. El sistema de marketing en las organizaciones

2.2. La gestión de marketing: marketing estratégico y marketing operativo

2.3. Planificación estratégica de marketing

2.4. Marketing y sociedad. Marketing sostenible: ética y responsabilidad social

PARTE II: COMPRENSIÓN DEL MERCADO Y DE LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES. ANÁLISIS DE

OPORTUNIDADES DE MARKETING Y DISEÑO DE UNA ESTRATEGIA DE MARKETING

TEMA 3. EL MERCADO Y SU ENTORNO

3.1. Concepto y clasificación del mercado

3.2. El entorno del marketing: macroentorno y microentorno

3.3. El marketing global

TEMA 4. EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

4.1. Modelos de comportamiento del consumidor

4.2. Factores externos e internos que influyen en el comportamiento del consumidor

4.3. El proceso de la decisión de compra

4.4. Comportamiento de compra de las organizaciones

TEMA 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADOS, DELIMITACIÓN Y SELECCIÓN DEL MERCADO META Y

POSICIONAMIENTO

5.1. Segmentación del mercado

5.2. Delimitación del mercado meta

5.3. Selección del mercado meta

5.4. Diferenciación, posicionamiento y reposicionamiento

PARTE III. LAS VARIABLES DEL MARKETING-MIX

TEMA 6. PRODUCTO, PRECIO, DISTRIBUCIÓN Y COMUNICACIÓN

6.1. Producto: concepto de producto, clasificación de productos y componentes del producto.

6.2. El precio como instrumento de marketing.

6.3. Distribución comercial: canal de distribución e intermediarios.

6.4. Comunicación: comunicación integrada de marketing y el mix de comunicación.

6.5. Marketing on line.

Práctica

  Indentificación de enfoques de marketing en diversas empresas. 

·      Reconocimiento de las Unidades Estratégicas de Negocio (UEN) en empresas  de varios mercados. Diseñar y argumentar distintas estrategias de crecimiento.

·      Identificar los elementos del macro y microentorno que afectan al desarrollo de empresas de distintos sectores.

·      Discutir y detallar perfiles de consumidores en determinados mercados. 

·      Detallar los atributos en los que basan el posicionamiento determinadas empresas.





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
En las clases expositivas en gran grupo, el profesor señalará en cada tema los objetivos a alcanzar, así como la bibliografía de estudio, análisis y debate para logarlos. Asimismo, el profesor incitará al debate y al análisis de los contenidos, con la intención de que el alumnado participe en los mismos. En todo el proceso formativo de la Actividad A1 se tendrán muy presentes las competencias que el alumnado debe adquirir, adecuando el método de enseñanza para que el alumnado adquiera las competencias necesarias. En las clases en grupos de prácticas, el profesor expondrá las prácticas que, de forma individual o en grupo, el alumnado ha de realizar. Se explicitarán en la plataforma virtual que será el medio a través del cual el alumnado ha de entregar las prácticas realizadas. Las prácticas son variadas: contribuciones de algunos autores de prestigio en el ámbito del marketing; análisis y debates sobre cuestiones de interés para el marketing y que estén de actualidad; asuntos planteados para que el alumnado busque información y tome decisiones adoptando el rol de responsable de marketing de distintas organizaciones; etc. Se fomenta el trabajo en grupo y la exposición individual de las cuestiones planteadas en las prácticas que permita generar debate, argumentar, etc. Del mismo modo que en la Actividad A1, el profesor incitará al debate y al análisis de los trabajos realizados, con la intención de que el alumnado participe en los mismos. En todo el proceso formativo de la Actividad A2, se tendrán muy presentes las competencias que el alumnado debe adquirir. Se espera del alumnado el seguimiento de unas buenas prácticas académicas. Cualquier circunstancia anómala ocurrida en el aula faculta al profesorado para tomar las medidas que estime oportunas, incluida la expulsión del aula.
Metodologías docentes
M1 M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
M3 M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
M4 M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
M6 M6 - Clases en pequeño grupo: Actividades practicas
M7 M7 - Clases en pequeño grupo: Seminarios
M8 M8 - Clases en pequeño grupo: Debates
M10 M10 - Clases en pequeño grupo: Aulas de informática
M11 M11 - Clases en pequeño grupo: Resolución de ejercicios
M12 M12 - Clases en pequeño grupo: Presentaciones/exposiciones
Actividades formativas
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M-01 - Clases magistrales
  • M-03 - Actividades introductorias
  • M-04 - Conferencias
45.0 75.0 120.0 4.8
  • CE7ADE
  • G14ADE
  • G22ADE
  • G29ADE
  • G3ADE
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M-05 - Actividades prácticas
  • M-06 - Seminarios
  • M-07 - Debates
  • M-09 - Aulas de informática
  • M-10 - Resolución de ejercicios
  • M-11 - Presentaciones/exposiciones
15.0 15.0 30.0 1.2
  • CE7ADE
  • G14ADE
  • G22ADE
  • G29ADE
  • G3ADE
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

El sistema de evaluación de la asignatura se compone de dos partes. De un lado, un examen en el que el/la estudiante ha de contestar a cuestiones de naturaleza teórica. De otro lado, un conjunto de tareas (realización de ejercicios, exposición y debate de casos, etc.) que, de forma individual o en grupo, el/la estudiante ha de realizar y que son obligatorias.

Para superar la asignatura, el/la estudiante deberá obtener al menos el 50% de la puntuación relativa a la prueba de examen escrito. Una vez alcanzada dicha puntuación se le sumará la nota alcanzada en las tareas antes referidas.

La suma de ambos componentes ha de ser, como mínimo, de 5 para que el/la estudiante supere la asignatura.

A los/las estudiantes que, por determinadas circunstancias, no puedan hacer las prácticas, se les evaluará de una parte práctica en las convocatorias extraordinarias. De este modo, en estas convocatorias se garantizará que el alumnado pueda superar la asignatura, y en su caso, obtener la máxima nota, mediante la correcta realización de las pruebas, tanto de teoría como de prácticas.

Asimismo, cabe destacar lo siguiente:

Dada la importancia que tiene en la asignatura la capacidad de elaborar informes y respuestas argumentativas, el/la estudiante deberá cuidar, tanto la ortografía como la gramática en todos los documentos que entregue al profesorado. Los textos deberán ser gramatical y ortográficamente correctos para facilitar la comprensión de los mismos. Si no son comprensibles no serán evaluados. En cuanto a las faltas de ortografía podrán llevar al alumnado a suspender la asignatura, dependiendo de la gravedad de las mismas.

El alumnado de la Universidad de Jaén tiene el deber inexcusable de aceptar como buena práctica académica la de abstenerse de la utilización o cooperación en procedimientos fraudulentos en las pruebas de evaluación, en los trabajos que se realicen o en documentos oficiales de la Universidad. En las pruebas de evaluación queda terminantemente prohibido portar cualquier tipo de dispositivo, apuntes y material docente de la asignatura, salvo el autorizado públicamente por el profesorado en cada convocatoria de evaluación, que se comunicará al alumnado con suficiente antelación a la realización de la misma.

El profesorado estará capacitado para tomar las medidas que considere oportunas para amonestar, y en su caso, expulsar de la prueba al alumno o a la alumna que ejerce fraude en la evaluación, especialmente en la modalidad de pruebas escritas. La realización fraudulenta de alguna de las pruebas exigidas en la evaluación de la asignatura comportará la nota de 0 en la convocatoria correspondiente y en el expediente que se abra se solicitará que no pueda presentarse a la asignatura en las convocatorias restantes de ese curso y durante la totalidad de convocatorias del curso académico siguiente.

En cualquier momento de la prueba de evaluación el profesorado podrá requerir la identificación del alumno o alumna, que deberá acreditar su personalidad mediante la exhibición de su carné de estudiante, documento nacional de identidad, pasaporte o cualquier otra identificación reconocida oficialmente. En caso de no identificarse adecuadamente el alumno o alumna podrá ser expulsado de la prueba, tomándose a todos los efectos como si no se hubiera presentado a la misma.

Sistemas de evaluación (general)

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO (%)

Conceptos teóricos de la materia

Dominio de los conocimientos teóricos y prácticos de la materia

Examen escrito

70

Realización de trabajos, casos y ejercicios

Exposición y debate de los casos prácticos planteados. Correcta resolución de ejercicios y discusión de resultados. Desarrollo de trabajos individuales y colectivos.

Trabajos, casos y ejercicios prácticos.

30





BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Puro Marketing . Autor: Parras Rosa, Manuel. Editorial: Publicaciones de la Universidad de Jaén.


  2. Fundamentos De Marketing . Editorial: Pirámide.


  3. Marketing. Autor: Martín Armario, E.. Editorial: Ariel.


  4. Principios Y Estrategias De Marketing (Vol. 2).. Autor: Rodríguez Ardura, Imma.. Editorial: Editorial UOC.


  5. Principios De Marketing . Autor: Kotler, Philip. Editorial: Pearson.
Bibliografía complementaria
  1. Comportamiento Del Consumidor. Autor: Schiffman, Leon G.. Editorial: Prentice-Hall Hispanoamericana.


  2. El Plan Estratégico En La Práctica . Autor: Sainz de Vicuña Ancín, José María.. Editorial: Esic.




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 1: Fin de la pobreza.
Objetivo 2: Hambre cero.
Objetivo 3: Salud y bienestar.
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento.
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
Objetivo 10: Reducción de las desigualdades.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Objetivo 13: Acción por el clima.
Información adicional
ODS-01 Fin de la pobreza Este objetivo se logra alcanzar al analizar ejemplos de empresas que han desarrollado productos accesibles para combatir la pobreza. ODS-02 Hambre cero Este objetivo se logra alcanzar al analizar ejemplos de empresas del sector alimenticio que promuevan la nutrición y el acceso a alimentos. ODS-03 Salud y bienestar Este objetivo se logra alcanzar al analizar campañas de marketing que promuevan hábitos de vida saludables y productos de bienestar. ODS-04 Educación de calidad Este objetivo se logra alcanzar al involucrar a los estudiantes en la aplicación real del marketing. ODS-05 Igualdad de género Este objetivo se logra alcanzar al analizar y evaluar las representaciones de género en las campañas de marketing. ODS-08 Trabajo decente y crecimiento económico Este objetivo se logra alcanzar al estudiar cómo las empresas utilizan el marketing para fomentar el crecimiento económico. ODS-10 Reducción de las desigualdades Este objetivo se logra alcanzar al investigar cómo el marketing puede hacer accesibles productos y servicios a poblaciones marginadas ODS-12 Producción y consumo responsables Este objetivo se logra alcanzar al estudiar tendencias de consumo sostenible y al analizar las campañas de marketing que promueven productos ecológicos y prácticas de consumo responsable. ODS-13 Acción por el clima Este objetivo se logra alcanzar al analizar campañas de marketing que sensibilicen sobre el cambio climático y promuevan productos sostenibles.




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es