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Guía Docente
11613004-Francés del turismo para la comunicación oral
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
11613004
Nombre:
Francés del turismo para la comunicación oral
Centro:
FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
Titulación:
Grado en Turismo
Curso:
4
Cuatrimestre:
SEGUNDO CUATRIMESTRE
Tipo:
Optativa
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
VACHER OLIVARES, EMMA
Departamento:
U123 - LENGUAS Y CULTURAS MEDITERRÁNEAS
Área:
335 - FILOLOGÍA FRANCESA
Categoría:
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Despacho:
D2 - 116
Correo-e:
evacher@ujaen.es
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-

EQUIPO DOCENTE
Nombre:
QUERO LEIVA, ANA BELÉN
Departamento:
U123 - LENGUAS Y CULTURAS MEDITERRÁNEAS
Área:
335 - FILOLOGÍA FRANCESA
Categoría:
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Despacho:
D2 - 115
Correo-e:
aquero@ujaen.es
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-
Nombre:
PLAZA LÓPEZ, MARÍA TERESA
Departamento:
U123 - LENGUAS Y CULTURAS MEDITERRÁNEAS
Área:
335 - FILOLOGÍA FRANCESA
Categoría:
PROFESOR SUSTITUTO
Despacho:
-
Correo-e:
-
Teléfono:
-
ORCID:
-
URL web:
-




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
Se recomienda haber cursado o estar cursando Francés III. El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente. Se recomienda a los estudiantes su asistencia a las clases y que tengan en cuenta la gran importancia de la adquisición de las competencias de la comprensión y expresión oral en el ámbito del Francés del Turismo. Solo tendrán acceso a los documentos y apuntes adaptados, aquellos alumnos que asistan con asiduidad a clase. El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
Perfeccionamiento de los conocimientos lingüísticos orales aplicados al contexto del turismo en un nivel equivalente al C1 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas. Enriquecimiento del léxico en contextos turísticos. Intensificación del componente comunicativo de la lengua francesa: simulaciones orales de situaciones auténticas contextualizadas del mundo del turismo (negociaciones, ofrecimientos o peticiones de información, confirmaciones, conversaciones telefónicas, atención al cliente, resolución de problemas, consejo, guía y asesoramiento a usuarios, organización de una visita y de un itinerario, técnicas oratorias de comunicación en público, presentación de un monumento, de un accidente geográfico
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
Código Denominación
HD06 Utiliza con corrección, soltura y eficacia los elementos lingüísticos, léxicos, socioculturales y pragmático-discursivos de la lengua francesa, de manera que la comunicación oral en los diferentes contextos del turismo se produzca con naturalidad y fluidez
HD36 Aplica las habilidades lingüísticas y las cuatro destrezas comunicativas en francés correspondientes al nivel C1 del Marco Común Europeo de referencia para la las lenguas




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

I. CONTENIDOS GRAMATICALES:
I.1. Los articuladores del dicurso.
I.1.1. Los articuladores lógicos.
I.1.2. Los articuladores temporales.
1.2. La argumentación.

Práctica

II. CONTENIDOS PRAGMÁTICOS Y FUNCIONALES DE ESPECIALIDAD: LA EMPRESA TURÍSTICA FRANCESA
II.1. Atención al cliente.
II.1.1. Saber pedir y ofrecer información.
II.1.2. La conversación telefónica.
II.1.3. Saber negociar.
II.1.4. Resolver problemas
II.1.5. Organización de una visita guiada.
II.2. Técnicas oratorias de comunicación en público
II.2.1. Presentación de monumentos.
II.2.2.Turismo cultural y literario.





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
La clases serán teóricas y prácticas y se impartirán en lengua francesa. Se utilizará la metodología comunicativa, creativa, participativa y activa. teniendo encuenta las interacciones orales en clase. En cada sesión se expondrán los contenidos de francés de especialidad dentro del contexto de la empresa turística francesa. Para ello se trabajará con documentos audiovisuales así como con páginas web francesas y se realizarán simulaciones de situaciones en contexto. Igualmente, los alumnos realizarán un trabajo individual que se expondrá en clase y se trabajará en grupo durante las prácticas de clase. Además, se contempla la posibilidad de realizar alguna visita guiada, excursión o salida.También existe la posiblidad de asistir a conferencias, seminarios u otra actividad académica relacionada con el ámbito del turismo.
Metodologías docentes
Código Denominación
M1 Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
M5 Clases en pequeño grupo: Actividades practicas
Actividades formativas
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
A1 - Clases expositivas en gran grupo 1.0 36.5 37.5 1.5
  • HD06
  • HD36
A2 - Clases en pequeño grupo 3.0 109.5 112.5 4.5
  • HD06
  • HD36
TOTALES: 4.0 146.0 150.0 6.0




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

Convocatoria ordinaria:

La calificación final vendrá determinada por la suma de la nota obtenida en la evaluación continua: asistencia y participación activa y de calidad (10%), examen (60%), realización y exposición de trabajo (30%). Para superar la asignatura, el alumno tendrá que realizar las actividades y entregar las prácticas y trabajos que conforman la evaluación continua en los plazos previstos. Además el alumno tendrá que obtener al menos el 50% de su valor en cada una de las partes.

INFORMACIÓN DETALLADA:

Se valorará positivamente la asistencia a clase y la participación activa y de calidad, así como la realización de las actividades de forma individual y en grupo, y prácticas en clase (10%). Al final del cuatrimestre habrá un examen escrito (60%) sobre los contenidos teórico-prácticos del programa. Igualmente, se evaluará la elaboración de trabajos, simulaciones en el contexto de la empresa turística francesa, sobre los contenidos de especialidad y exposición oral en clase (30%). En este apartado se valorará el uso correcto de la lengua francesa oral con fluidez, pronunciación adecuada y orden en el discurso mediante el uso de los conectores y con el vocabulario propio del sector turístico. Se podrá comprobar la originalidad de los trabajos escritos a través de programas de control de plagio y el uso de la IA
Habrá que superar todas las partes para aprobar la asignatura.

Convocatoria extraordinaria:

En la convocatoria extraordinaria, para que el alumno pueda alcanzar la máxima nota, realizará un examen escrito sobre los contenidos teórico-prácticos (60%) que tendrá que superar para poder realizar el trabajo oral y exponerlo en clase (40%).

Sistemas de evaluación (general)

Sistemas de evaluación

Porcentaje (%) Ponderación Mínima

Porcentaje (%) Ponderación Máxima

S1-Asistencia y participación

0.0

40.0

S2-Conceptos teóricos de la materia

0.0

80.0

S3-Realización de trabajos, casos o ejercicios

0.0

80.0

S4-Prácticas de ordenador o laboratorio

0.0

70.0





BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Le Paris D'Apollinaire . Autor: Balandier, Franck. Editorial: Éditions Alexandrines.


  2. Le Paris D'Aragon . Autor: Barbarant, Olivier. Editorial: Éditions Alexandrines.


  3. Grammaire Progressive Du Français Avec 400 Exercices : Niveau Avancé : Corrigés . Autor: Boulares, Michèle. Editorial: CLE international.


  4. Conjugaison Progressive Du Français Avec 400 Exercices. Autor: Boulares, Michèle.. Editorial: CLE International.


  5. Tourisme.Com . Autor: Corbeau, Sophie. Editorial: CLE international.


  6. Le Français Du Tourisme. Autor: Calmy, Anne-Marie. Editorial: Hachette.


  7. Phonétique Progressive Du Français Avec 400 Exercices: Niveau Avancé. Autor: Charliac, Lucile. Editorial: CLE.


  8. L'Accueil : Un Métier : Application Au Tourisme Et À L'Ho?Tellerie . Autor: Dogor di Nuzzo, Béatrice. Editorial: EMS, Management & Société.


  9. Industrie De L'Accueil : Environnement Et Management . Autor: Fraenkel, Stefan. Editorial: De Boeck.


  10. Grammaire Progressive Du Français : Avec 600 Exercices. Perfectionnement . Autor: Grégoire, Maïa.. Editorial: CLE International.


  11. Représentations Touristiques De L'Afrique Dans Les Romans.. Autor: Guiyoba, François.. Editorial: Editions L'Harmattan.


  12. Accueillir, Heberger, Communiquer . Autor: Hartbrot, Michel. Editorial: BPI.


  13. Larousse Grand Dictionnaire Espagnol-Français, Français-Espagnol = Larousse Gran Diccionario Español-Francés, Francés Español . Autor: Larousse. Editorial: 9788416124008.


  14. Le Tourisme Culturel . Autor: Lehalle, Evelyne.. Editorial: Territorial,.


  15. Promenades Littéraires Sur La Co?Te D'Azur : Des Lieux, Des Livres, Des Écrivains... . Autor: Marret, Carine. Editorial: Mémoires Millénaires.


  16. Communication Progressive Du Français Des Affaires : Avec 250 Activités : Niveau Intermédiaire . Autor: Penfornis, Jean-Luc. Editorial: Cle International.


  17. Le Tourisme En France . Autor: Peyroutet, Claude. Editorial: 9782091614311.


  18. Les Balades Littéraires Dans Paris Du Xvii Au Xx Siècle. Edición: Nouveau monde Editions. Autor: Sarrot, Jean-Christophe, 2021.


  19. Le Tourisme En France 1 : Approche Globale.. Autor: Violier, Philippe.. Editorial: ISTE Editions Ltd..


  20. Diccionario De Términos Del Turismo: Francés-Español, Espagnol-Français . Editorial: Ariel.


  21. Vocabulaire Du Français Du Tourisme, De L'Ho?Tellerie Et De La Restauration : (Français-Espagnol) : Proyecto De Innovación Docente... . Editorial: Comares.


  22. Dictionnaire Culturel En Langue Française. Editorial: Dictionnaires Le Robert.


  23. Tourisme Culturel Et Qualité De L'Information Touristique Dans Les Musées. Edición: Editions Notre Savoir. Autor: Robert Michell Quispe Guizado, 2021.




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 5: Igualdad de género.
Objetivo 7: Energía asequible y no contaminante.
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.
Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Objetivo 13: Acción por el clima.
Información adicional




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es