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Guía Docente
11513009-Adaptación al entorno y turbulencia empresarial
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
11513009
Nombre:
Adaptación al entorno y turbulencia empresarial
Centro:
FACULTAD CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS
Titulación:
Grado en Relaciones laborales y recursos humanos
Curso:
4
Cuatrimestre:
SEGUNDO CUATRIMESTRE
Tipo:
Optativa
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
DURÁN ROMÁN, JOSÉ LUIS
Departamento:
U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
Área:
650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
D3 - 173
Correo-e:
jduran@ujaen.es
Teléfono:
953211908
ORCID:
-

EQUIPO DOCENTE
Nombre:
ANTEQUERA SOLÍS, JOSÉ MIGUEL
Departamento:
U136 - ORG. DE EMPRESAS, MÁRKETING Y SOCIOLOGÍA
Área:
650 - ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
Categoría:
PROFESOR ASOCIADO LABORAL
Despacho:
D3 - 215
Correo-e:
jasolis@ujaen.es
Teléfono:
953213314
URL web:
jasolis@ujaen.es




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
El alumnado que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
Análisis de la incertidumbre de un modelo de negocio: empresa vs sector. Evaluación y análisis de la estructura interna de la empresa: Operaciones, organigrama y recursos humanos. Redefinición del plan de negocio de una empresa en funcionamiento. Nueva estructura operativa y directiva. Planificación y gestión estratégica del nuevo modelo. Control sobre el nuevo modelo de empresa. Reestructuración del modelo de negocio y sus relaciones laborales ante la internacionalización de la empresa. Adaptación cuantitativa de los recursos humanos: Reordenación de los procesos aditivos y sustractivos. Adaptación cualitativa de los recursos humanos : Gestión del conocimiento Políticas de dirección ante la crisis. Gestión directiva del cambio organizacional: Reestructuraciones socialmente responsable. Reestructuraciones en función del tipo de organización: Gran empresa, pyme y empresa familiar.
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE

COMPETENCIAS

G1 - Capacidad para aplicar los conocimientos a la toma de decisiones y la resolución de problemas relativos a las relaciones de trabajo y al diseño de estrategias y políticas sociolaborales.
G11 - Capacidad de trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar.
G14 - Capacidad para la integración epistemológica entre las distintas áreas de conocimiento.
G15 - Capacidad de razonamiento crítico y auto-crítico.
G16 - Compromiso ético.
G17 - Conocer y comprender la responsabilidad social derivada de las iniciativas propias y ajenas en los ámbitos que les son propios.
G22 - Creatividad o habilidad para generar nuevas ideas
G25 - Preocupación por la calidad
G29 - Fomentar y garantizar el respeto a los Derechos Humanos y a los principios de accesibilidad universal, igualdad, no discriminación y valores democráticos y de la cultura de la paz
CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
E8 - Capacidad para la gestión de los recursos humanos.
E9 - Capacidad para la planificación estratégica de los recursos humanos.
E13 - Conocimiento de los contextos empresariales y su aplicación a la elaboración de estrategias.
E17 - Capacidad para la organización, asesoramiento y dirección de empresas, empresas de economía social y de trabajadores autónomos.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Resultado 10 Establecer un diagnóstico territorial sobre el empleo local
Resultado 13 El alumno muestra un compromiso ético
Resultado 14 El alumno se adapta a nuevas situaciones
Resultado 16 El alumno es capaz de diseñar y gestionar proyectos
Resultado 18 El alumno conoce y aplica las técnicas de negociación, liderazgo y dirección de grupos humanos
Resultado 26 Ser capaz de participar en la elaboración y diseño de estrategias organizativas, desarrollando la estrategia de recursos humanos
Resultado 30 Elaborar informes y comunicarse oralmente usando la terminología y las técnicas adecuadas
Resultado 39 Saber razonar crítica y autocráticamente.
Resultado 47 Ser capaz de relacionar los procesos de desarrollo y empleo con los contextos empresariales y las diversas estrategias que implementan.




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

Análisis de la incertidumbre de un modelo de negocio: empresa vs sector.
Evaluación y análisis de la estructura interna de la empresa: Operaciones, organigrama y recursos humanos.
Redefinición del plan de negocio de una empresa en funcionamiento. Nueva estructura operativa y directiva.
Planificación y gestión estratégica del nuevo modelo.
Control sobre el nuevo modelo de empresa.
Reestructuración del modelo de negocio y sus relaciones laborales ante la internacionalización de la empresa.
Adaptación cuantitativa de los recursos humanos: Reordenación de los procesos aditivos y sustractivos.
Adaptación cualitativa de los recursos humanos : Gestión del conocimiento
Políticas de dirección ante la crisis.
Gestión directiva del cambio organizacional: Reestructuraciones socialmente responsable.

Reestructuraciones en función del tipo de organización: Gran empresa, pyme y empresa familiar.
1. Reestructuración: Entorno, concepto, indicadores y parámetros. Distintos tipos de reestructuraciones. Análisis del entorno. Cálculos de tesorería y necesidades de liquidez. Anticipaciones a las situaciones de crisis. Cuadros de mandos.
2. R. de los RRHH: Trabajadores que salen y que permanecen en la empresa. Distinto tipo de sistemas de gestión.
Alternativas al despido. Gestión de las personas que permanecen en la empresa. Gestión del comportamiento de estas personas para evitar disminución de productividad.
3. Conceptos jurídicos de reestructuración aplicados a los rrhh: ere, erte, concurso. Políticas laborales ante una reestructuración. Costes del despido y la permanencia. Distintos tipos de despidos individuales y colectivos.
Negociación laboral. Externalización laboral.
4. Reestructuraciones operativas y su influencia en los rrhh. Modelos de negocio. Gestión del cambio y la innovación. ¿Podemos seguir con nuestro modelo actual?

Práctica

Realización de actividades prácticas, tanto individuales como en grupo, en cada uno de los temas que componen la asignatura. 





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
En las clases prácticas se aplicarán los contenidos teóricos a casos concretos de empresas en reestructuración o que ya hayan salido de la misma. Se utilizará, en función de cada tema, sesiones magistrales, conferencias, invitados empresari@s, directiv@s de empresas que se hayan reestructurado, profesionales del campo de la reestructuración de empresas, casos reales de empresas reestructuradas, debates, presentaciones y exposiciones, pudiendo ser algunos casos de resolución en grupos pequeños y otros de forma individual, tanto en el aula como fuera de la misma.
Metodologías docentes
M1 - Clases expositivas en gran grupo: Clases magistrales
M2 - Clases expositivas en gran grupo: Exposición de teoría y ejemplos generales
M3 - Clases expositivas en gran grupo: Actividades introductorias
M4 - Clases expositivas en gran grupo: Conferencias
M6 - Clases en pequeño grupo: Actividades practicas
M7 - Clases en pequeño grupo: Seminarios
M8 - Clases en pequeño grupo: Debates
M11 - Clases en pequeño grupo: Resolución de ejercicios
M12 - Clases en pequeño grupo: Presentaciones/exposiciones
Actividades formativas
ACTIVIDADES HORAS PRESEN­CIALES HORAS TRABAJO AUTÓ­NOMO TOTAL HORAS CRÉDITOS ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo
  • M-01 - Clases magistrales
  • M-02 - Exposición de teoría y ejemplos generales
  • M-03 - Actividades introductorias
  • M-04 - Conferencias
36.0 60.0 96.0 3.84
  • E11
  • E13
  • E16
  • E17
  • E8
  • E9
  • G17
  • G25
  • G29
A2 - Clases en grupos de prácticas
  • M-05 - Actividades prácticas
  • M-06 - Seminarios
  • M-07 - Debates
  • M-10 - Resolución de ejercicios
  • M-11 - Presentaciones/exposiciones
24.0 30.0 54.0 2.16
  • E8
  • E9
  • G1
  • G11
  • G14
  • G15
  • G16
  • G17
  • G22
  • G25
  • G29
TOTALES: 60.0 90.0 150.0 6.0  




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)
  • Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales. Este item tendrá una ponderación del 30% sobre la calificación final de la asignatura.
  • Conceptos teóricos de la materia. Este item tendrá una ponderación del 70% sobre la calificación final de la asignatura.

Participación activa en clase, en los debates y en los trabajos individuales y grupales. 3 puntos
Entrega de los casos y prácticas resueltos. 7 puntos
Para los alumnos que no asistan a clase deberán realizar examen final.

Sistemas de evaluación (general)

SISTEMA DE EVALUACIÓN

PONDERACIÓN MÍNIMA

PONDERACIÓN MÁXIMA

S1-Asistencia y participación

0.0

40.0

S2-Conceptos teóricos de la materia

0.0

80.0

S3-Realización de trabajos, casos o ejercicios

0.0

80.0

S4-Prácticas de laboratorio/ordenador

0.0

70.0





BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Empresa En Reestructuración Y Ordenamiento Laboral. Autor: Monereo Pérez, José Luis.. Editorial: Comares.(C. Biblioteca)


  2. Operaciones De Reestructuración Empresarial. Autor: Francis Lefebvre. Editorial: 84-88277-85-7.


  3. La Intervención Pública En Los Procesos De Modificación Y Reestructuración Empresarial . Autor: Bomarzo,. Editorial: 9788415000501.


  4. Manual De Operaciones De Reestructuración Empresarial : Fusiones, Escisiones, Aportación De Activos Y Canje De Valores . Autor: Salto Guglieri, Jorge. Editorial: CISS,.(C. Biblioteca)


  5. Cambio Tecnológico Y Reestructuración Del Empleo Un Análisis De Las Implicaciones De Las Innovaciones Tecnológicas En Las Transformaciones Estructurales De Los Mercados De Trabajo : La Precariedad Laboral : El Caso Español (1987-2004) . Autor: Gutiérrez Barbarrusa, Tomás.. Editorial: Universidad Complutense de Madrid.(C. Biblioteca)




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Objetivo 16: Paz, justicia e instituciones sólidas.
Información adicional




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es