Universidad de Jaén

COMPETENCIAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE

COMPETENCIAS

Código / Denominación de la competencia

CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar
estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.
CB6 Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales
en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de
resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más
amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
CB8 Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad
de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya
reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus
conocimientos y juicios.
CB9 Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones ¿y los conocimientos y razones
últimas que las sustentan¿ a públicos especializados y no especializados de un modo claro
y sin ambigüedades.
E1 Destrezas para analizar, gestionar y optimizar sistemas logísticos y de movilidad.
E11 Conocer los diferentes procesos logísticos inherentes a una empresa, incidiendo en
aspectos como el aprovisionamiento, la producción, el almacenamiento, la distribución y el
transporte de los productos.
E13 Ofrecer una visión integral del proceso de gestión del transporte nacional e internacional, y
un recorrido panorámico a través de cada una de sus fases.
E14 Conocer de forma práctica las principales técnicas y procedimientos para la gestión de
stocks y aprovisionamiento.
E2 Gestionar sistemas de transporte.
E3 Gestionar cadenas de aprovisionamiento.
E5 Captar y analizar datos de movilidad.
E6 Modelización de la demanda de transporte terrestre.
E8 Realización de simulaciones y análisis de prospectiva. Toma de decisiones.
TR1 Capacidad de análisis de problemas, síntesis de soluciones y comunicación oral y escrita
de los resultados a distintos públicos.
TR2 Capacidad de organización, planificación y de gestión de la información.
TR3 Capacidad para las relaciones interpersonales y el trabajo en equipos de carácter
interdisciplinar.
TR4 Formación para llevar a cabo un aprendizaje autónomo, que se adapte a nuevas
situaciones aplicando en la práctica los conocimientos teóricos.
TR5 Capacidad de buscar y encontrar información de distintas fuentes y para entender el
lenguaje y propuestas de otros especialistas.
TR6 Utilizar los nuevos sistemas de información (TIC).

Resultados de aprendizaje

Resultado R4 Entender las implicaciones estratégicas y sobre la sostenibilidad de la integración de la cadena de suministro.
Resultado R5 Identificar los aspectos claves relacionados con la gestión de compras y con la logística y entender cómo afectan a la competitividad de la empresa.
Resultado R6 Comprender los objetivos de Lean Production y las prácticas de gestión que permiten el flujo continuo en la producción de bienes y servicios.
Resultado R8 Reconocer los distintos tipos y funciones de operadores logísticos.
Resultado R9 Entender el papel de los sistemas de información de apoyo a la logística.

BLOQUE I: Lean Management (Ponente: José Moyano)

* *Conceptos y principios de Lean Management.

* Prácticas de gestión orientadas al flujo.

* La cadena de suministro en un entorno lean

* Logística lean

BLOQUE II: Logística de distribución (Ponente: José Luis Acuña)

* Conceptos de logística y distribución.

* Canales y estrategias de distribución.

* Tendencias en la distribución.

* Logística integral.

* Nivel de servicio.

* Distribución física: transporte.

* Logística inversa.

* Sistemas de información para la distribución

BLOQUE III. El operador logístico (Ponente: José Luis Acuña)

* *Concepto y características. Funciones de un operador.

* Nivel de generación e integración de un operador.

* Servicios de almacenaje, transporte, distribución y complementarios.

* Actividades de gestión y tratamiento de la información.

* Preparación de pedidos (picking).

* Cálculo de tiempos y cargas de trabajo.

* Situación actual en el mercado español y lista de operadores principales por tipos.

* Sistemas de información de operadores logísticos.

BLOQUE IV: Gestión de la cadena de suministro (Ponente: Pedro J. Martínez)

*  Naturaleza e importancia estratégica de la cadena de suministro.

* Integración de la cadena de suministro.

* Sostenibilidad de la cadena de suministro.

* Indicadores del rendimiento de la cadena de suministro

BLOQUE V: Logística de aprovisionamiento (Ponente: Manuel Pardo)

*  Fundamentos de gestión de proveedores.

* El proceso de aprovisionamiento.

* Diseño y organización de almacenes.

* Políticas de inventario.

1) Clases expositivas en gran grupo.

1.1. Clases expositivas (lección magistral apoyada con presentaciones powerpoint, videos y ejemplos de situaciones reales)

2) Clases en grupos de prácticas.

2.1. Análisis y discusión de casos prácticos.

2.2. Realización de trabajos escritos.

2.3. Visita a Valeo Martos para conocer los aspectos relacionados con logística de aprovisionamiento de esta planta.

* Asistencia y participación (10%). Se valorará la participación activa en la clase, en los debates y durante la visita a la empresa. Este sistema de evaluación permite alcanzar los siguientes resultados de aprendizaje: R4, R6 y R9

Las clases presenciales tienen carácter práctico y obligatorio.

De acuerdo al Reglamento de régimen académico y de evaluación del alumnado de la Universidad de Jaén(aprobado en Consejo de Gobierno nº 33, de 21/11/2013 en su artículo 18 punto 4), para poder optar a la convocatoria tanto ordinaria como extraordinaria es necesario haber asistido, al menos, al 80% de las sesionespresenciales de la asignatura.

Por tanto, en caso de no haber asistido, al menos, al 80% de las sesiones presenciales en la asignatura, elestudiante no podrá presentarse ni a la convocatoria ordinaria ni extraordinaria.

- Realización de casos e informe visita a empresa (30%). Se evaluará la precisión y concreción a la hora de responder a las preguntas formuladas en los casos propuestos y la calidad del resumen sobre los aspectos clave relacionados con la visita a la empresa. Este sistema de evaluación permite alcanzar los siguientes resultados deaprendizaje: R4, R5, R6, R8 y R9

- Examen teórico de la materia (60%). El examen constará de 10 preguntas tipo test que supondrá el 60% de la calificación del examen y 5 preguntas cortas a elegir cuatro que supondrá el 40% de la calificación del examen.

Este sistema permite alcanzar los siguientes resultados de aprendizjae: R4, R5, R6, R7 y R8.

1. Decisiones Estratégicas De La Dirección De La Producción Y Operaciones / Coordinadores, Daniel Arias Miranda, Beatriz Minguela Rata. Autor: Piramide. Editorial: 978-84-368-4888-5.



2. Estudio De Casos En Formato Cómic Sobre Decisiones Estratégicas De Dirección De Operaciones . Autor: Maqueira Marín, Juan Manuel. Editorial: Ediciones Pirámide.



3. Administración De Empresas. Teoría, Casos Y Ejercicios. Edición: primera. Autor: José Moyano Fuentes; Sebastián Bruque Cámara; Juan Manuel Maqueira Marín et al., 2025.



4. Operadores Logísticos: Claves Y Perspectivas De Los Servicios De Los Operadores Logísticos. Autor: Mira, Andrés. Editorial: Marge Books.



5. Gestión De Compras En La Empresa . Autor: Ediciones Pirámide. Editorial: 84-368-2745-7.



6. Logística: Administración De La Cadena De Suministro. Autor: Ballou, Ronald H.. Editorial: Pearson Educación.



7. Gestión De La Cadena De Suministros . Autor: Pires, Silvio R.I.. Editorial: McGraw-Hill / Interamericana de España.



8. Estrategia De Producción. Autor: Fernández Sánchez, Esteban.. Editorial: McGraw-Hill Interamericana.

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es