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Guía Docente
10312006-Química física II
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
10312006
Nombre:
Química física II
Centro:
FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
Titulación:
Grado en Química
Curso:
2
Cuatrimestre:
SEGUNDO CUATRIMESTRE
Tipo:
Obligatoria
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Temporalidad:
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
-




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
FERNÁNDEZ DE LIENCRES DE LA TORRE, Mª PAZ
Departamento:
U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA
Área:
755 - QUÍMICA FÍSICA
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
B3 - 133
Correo-e:
liencres@ujaen.es
Teléfono:
953212755
URL web:
-

EQUIPO DOCENTE
Nombre:
NAVARRO RASCÓN, AMPARO
Departamento:
U127 - QUÍMICA FÍSICA Y ANALÍTICA
Área:
755 - QUÍMICA FÍSICA
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
B3 - 125
Correo-e:
anavarro@ujaen.es
Teléfono:
953212756
URL web:
http://www4.ujaen.es/~anavarro/




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
La asignatura proporciona una base sólida en cinética y electroquímica partiendo de los conocimientos adquiridos en Química General I, Química General II y Química Física I. Además, supone el primer contacto con los fenómenos superficiales y de transporte, coloides y macromoléculas. El aprendizaje de esta asignatura se completará con la realización de las correspondientes prácticas de laboratorio en la asignatura de laboratorio de Química Física. Se recomienda haber cursado y superado las asignaturas de Química General I, Química General II y Química Física I.
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
Fenómenos de transporte y de superficie. Cinética química: cinética formal y cinética molecular. Mecanismos. Catálisis. Electroquímica: Equilibrios iónicos. Conductividad electrolítica. Equilibrios electroquímicos. Cinética electródica. Macromoléculas y coloides.
Prerrequisitos
Ninguno




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
COMPETENCIAS  
B3 Comunicación oral y escrita en la lengua nativa.
B8 Trabajo en equipo.
B9 Razonamiento crítico.
C14 Relacionar las propiedades macroscópicas con las propiedades de átomos y moléculas individuales: incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales.
C8 Comprender la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis, y la interpretación mecanicista de las reacciones químicas.
Q1 Capacidad para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.
Q2 Capacidad para aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
Q5 Capacidad para aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE  
312006A Aprende a trabajar en equipo.
312006B Utiliza el razonamiento crítico.
312006C Demuestra el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.
312006D Aplica dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
312006E Presenta, tanto en forma escrita como oral, material y argumentación científica a una audiencia especializada.
312006F Conoce los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades.
312006G Conoce la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretación mecanicista de las reacciones químicas.
312006H Puede establecer relaciones entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales: incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales.




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

 

Tema 1. FENÓMENOS SUPERFICIALES Y DE ADSORCIÓN.    Superficie: Interfase. Tensión superficial. Interfases curvas: Ecuación de Young-Laplace y capilaridad. Termodinámica de superficies en sistemas multicomponentes: Isoterma de adsorción de Gibbs. Adsorción sobre superficies sólidas. Fisisorción y quimisorción. Tipos de isotermas de adsorción. Isotermas de Langmuir, B.E.T., Freundlich, Temkin. Calor de adsorción.

Tema 2. TEORÍA CINÉTICA DEL GAS IDEAL Y FENÓMENOS DE TRANSPORTE.    Función de distribución de la velocidad molecular. Valores promedio. Colisiones con las paredes y efusión. Frecuencia de colisiones intermoleculares y recorrido libre medio. Ecuación general de flujo. Conductividad térmica. Viscosidad. Difusión.

Tema 3. CONDUCTIVIDAD IÓNICA. SISTEMAS ELECTROQUÍMICOS.    Conductividad de las disoluciones electrolíticas. Movilidad iónica. Tipos de sistemas electroquímicos. Potencial electroquímico. Termodinámica de las células galvánicas. Potencial de electrodo. Tipos de electrodos. Pilas galvánicas: tipos y aplicaciones. Potenciales de unión líquida.

Tema 4.   CINÉTICA FORMAL.  Velocidad de la reacción química. Ecuaciones integradas de velocidad. Periodo de semirreacción y tiempo de vida medio. Métodos para la determinación del orden de reacción. Efecto de la temperatura sobre las velocidades de reacción. Mecanismos de reacción. Reacciones consecutivas. Aproximación del estado estacionario. Etapa limitante de la velocidad. Reacciones paralelas. Reacciones reversibles y equilibrio. Técnicas experimentales en cinética química.

Tema 5. TEORÍAS DE LAS VELOCIDADES DE REACCIÓN.     Teoría de Arrhënius. Teoría de colisiones para reacciones en fase gaseosa. Superficies de energía potencial. Teoría del Estado de Transición para reacciones entre gases. Formulación termodinámica de la Teoría del Estado de Transición.

Tema 6. CINÉTICA DE LAS REACCIONES EN FASE GASEOSA Y EN DISOLUCIÓN.    Reacciones unimoleculares. Reacciones termoleculares. Mecanismos de reacciones en cadena. Explosiones. Efecto del disolvente en reacciones en disolución. Aplicación de la Teoría del Estado de Transición a reacciones en disolución. Reacciones entre iones: efecto salino primario.

Tema 7. CATALISIS.   Mecanismo general de catálisis. Catálisis homogénea. Catálisis heterogénea. Catálisis enzimática.

Tema 8. LA INTERFASE ELECTRIFICADA.    Equilibrio termodinámico en la interfase electrodo disolución. Modelos de la doble capa: Helmholtz, Gouy-Chapman y Stern. Cinética de las reacciones electródicas. 

Tema 9. MACROMOLÉCULAS Y COLOIDES.    Tipos de macromoléculas. Pesos Moleculares y su distribución. Índice de polidispersidad. Cinética y mecanismo de polimerización. Coloides. Clasificación y estabilidad.

 

Práctica

Los contenidos prácticos se organizan en 5 Relaciones de Problemas para resolver que incluyen: problemas de cálculo numérico (que requieren de cálculo integral y diferencial), mecanismos de reacción y representaciones gráficas (regresión lineal, curvas y trazado de tangentes ). Todos los contenidos prácticos se desarrollan en clase a lo largo del cuatrimestre.





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
En las  clases expositivas en gran grupo (38 horas), se dará a conocer los contenidos teóricos fundamentales de cada tema y los ejemplos más generales y representativos relacionados con ellos. Se impartirán en el grupo completo y utilizando la pizarra y los medios audiovisuales disponibles. Además se realizarán cuestionarios sobre conceptos fundamentales para resolver y discutir en clase. Las  clases en grupo de prácticas (20 horas) se dedicarán a seminarios, resolución de cuestiones y ejercicios numéricos, de forma individual o en grupo, y a la preparación y exposición oral de problemas o ejercicios. Se fomentará la participación de los estudiantes en estas clases que se desarrollarán en grupos reducidos. En la plataforma de Docencia Virtual de la Universidad de Jaén estará disponible toda la información relativa a la realización de estas actividades.  Las horas de trabajo autónomo del alumnado están destinadas a la preparación y estudio de los contenidos teóricos y prácticos de la materia mediante el uso del material de la asignatura disponible en la plataforma de docencia virtual de la UJA y del material bibliográfico recomendado, y a la preparación y resolución de cuestiones, problemas y ejercicios planteados a lo largo del curso.
Metodologías docentes

M1 - Clases magistrales

M11 - Resolución de ejercicios

M7 - Seminarios

M14 - Supervisión de trabajos dirigidos

M18 - Comentarios de trabajos individuales

Actividades formativas
ACTIVIDADES HORAS PRESENCIALIDAD (%) ECTS COMPETENCIAS (códigos)
A1 - Clases expositivas en gran grupo 95 40 3.8 C14; C8; Q1
A2 - Clases en grupos de prácticas 50 40 2.0 B3; B8; B9; C14; Q2; Q5
A3 - Tutorías colectivas 5 0 0.2 B9; Q2; Q5




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

La evaluación de la formación teórico-práctica de la asignatura se lleva a cabo mediante la realización de:

Examen final escrito con una serie de cuestiones teóricas (Teoría) y prácticas (Problemas), cuyo peso en la evaluación global será de un 70% (45% Teoría y 25% Problemas). Con este instrumento serán evaluadas las competencias B3, C14, C8 y Q1.

Pruebas de resolución de ejercicios y problemas, de forma indivisual o en grupo, cuyo peso en la calificación global será de un 30% y que permitirán la evaluación de las competencias B3, B8, B9, C14, Q2 y Q5.

Para la evaluación global será necesario obtener una nota mínima de 4 puntos sobre 10 en el examen final escrito.

Lo descrito más arriba será de aplicación en las convocatorias Ordinaria II y Extraordinaria II. En convocatoria posterior Extraordinaria I, sólo se considerará el examen teórico-práctico con un peso del 100% en la nota final.

Sistemas de evaluación (general)

Sistema de evaluación para la materia Química Física según memoria RUCT:

ASPECTO PESO ECTS RESULTADOS DE APRENDIZAJE
S1 - Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales 0-10%    
S2 - Conceptos teóricos de la materia 50-80%    
S3 - Realización de trabajos, casos o ejercicios 5-40%    

El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial.





BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Fisicoquímica. Autor: Levine, Ira N..(C. Biblioteca)


  2. Química Física . Autor: Engel, Thomas. Editorial: Pearson Educación.(C. Biblioteca)


  3. Fundamentos De Cinética Química. Autor: Logan, S.R.. Editorial: Addison Wesley Iberoamericana.(C. Biblioteca)


  4. Química Física . Autor: Atkins, P. W.. Editorial: Editorial Médica Panamericana.(C. Biblioteca)


  5. Problemas De Química Física. Autor: Delta. Editorial: 84-96477-48-7.


  6. Problemas De Físicoquímica. Autor: Levine, Ira N.. Editorial: McGraw-Hill.(C. Biblioteca)


  7. Química Física. Autor: Ariel. Editorial: 84-344-8050-6.


  8. Cuestiones Y Problemas De Electroquimica . Autor: Domínguez, Manuel María. Editorial: Helice.(C. Biblioteca)
Bibliografía complementaria
  1. Physical Chemistry Of Surfaces. Autor: Adamson, Arthur W.. Editorial: John Wiley.(C. Biblioteca)


  2. Chemical Kinetics. Autor: Laidler, Keith J.. Editorial: Tata McGraw-Hill.(C. Biblioteca)


  3. Electroquímica Moderna. Autor: Bockris, John O'M.. Editorial: Reverté.(C. Biblioteca)


  4. Principles Of Colloid And Surface Chemistry . Autor: Hiemenz, Paul C.. Editorial: Marcel Dekker.(C. Biblioteca)


  5. Polímeros. Editorial: Síntesis.(C. Biblioteca)




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.
Información adicional
ODS4 relativo a la Educación de Calidad: Meta 4.4 (aumentar considerablemente el número de jóvenes y adultos que tienen las competencias necesarias, en particular técnicas y profesionales, para acceder al empleo, el trabajo decente y el emprendimiento). ODS9 relativo a la Industria, innovación e infraestructuras: Meta 9.5 (aumentar la investigación científica, mejorar la capacidad tecnológica de los sectores industriales de todos los países y fomentar la innovación).




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

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Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es