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| COMPETENCIAS | |
| B4 | Conocimiento de una lengua extranjera (preferentemente inglés) |
| B8 | Trabajo en equipo |
| C16 | Relacionar el fundamento de las técnicas instrumentales y sus aplicaciones. |
| P2 | Habilidad para llevar a cabo procedimientos estándares de laboratorio implicados en trabajos analíticos y sintéticos, en relación con sistemas orgánicos e inorgánicos. |
| P4 | Habilidad para manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza para investigaciones estructurales y separaciones. |
| Q3 | Competencia para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química. |
| RESULTADOS DE APRENDIZAJE | |
| 312003A | Conoce los fundamentos y aplicaciones de las técnicas de separación mas usuales, modalidades y montajes experimentales usados |
| 312003B | Adquiere una visión global de las técnicas separativas (no cromatográficas y cromatográficas), sus fundamentos teóricos, potencialidad y metodología de trabajo. |
| 312003C | Analiza con espíritu crítico las técnicas más útiles para cada análisis concreto |
| 312003D | Evalúa cuales son las técnicas más adecuadas en función del tipo de muestra, instrumentación disponible, número de muestras, etc. |
| 312003E | Conoce los distintos tipos de hibridación instrumental |
TEMA 1. INTRODUCCIÓN. 1. Análisis de trazas. 2. Problemática del análisis de trazas en muestras complejas. 3. Tratamiento de muestras. 4. Análisis de un sólo componente y análisis multicomponente. 5. Técnicas de separación en Química Analítica. 6. Clasificación de las técnicas de separación.
TEMA 2.- INTRODUCCIÓN A LA CROMATOGRAFÍA. 1.Breve historia 2. Definiciones y clasificación de las técnicas cromatográficas. 3. El proceso cromatográfico.4. Parámetros en cromatografía. 5. Teoría cinética de la cromatografía. 6. Estimación experimental de N y H. 7. Influencia de la velocidad de la fase móvil: Ecuación de Van Deemter. 8. Optimización de un análisis cromatográfico. 9. Resolución de la columna. 10. Eficiencia de la columna. 11. Separación y resolución: Factores que influyen. 12. El problema general de la elución. 13. Análisis cualitativo y cuantitativo en cromatografía.
TEMA 3.- CROMATOGRAFÍA DE GASES. 1.Introducción. 2. Clasificación. 3. Instrumentación de cromatografía de gases. 4. Gas portador. 5. Columna cromatográfica. 6. Sistemas de inyección. 7. Fases estacionarias. 8. Temperatura en cromatografía de gases. 9. Detectores. 10. Cromatografía multidimensional. 11. Aplicaciones.
TEMA 4.- CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN. 1.Introducción. 2. Instrumentación en cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). 3. Bombas. 4. Sistemas de inyección. 5. Columnas. 6. Fases estacionarias. 7. Cromatografía quiral. 8. Fases móviles. 9. Detectores en HPLC. 10 Modos de trabajo en HPLC. 11. Efecto de la temperatura en HPLC. 12. HPLC de ultra-elevada presión (UHPLC). 13. Cromatografía multidimensional. 14. El empleo de flujos reducidos en HPLC: 15. Formación de pares iónicos. 16. Aplicaciones analíticas de la HPLC.
TEMA 5.- CROMATOGRAFÍA IÓNICA .1. Fundamento de la cromatografía iónica. 2. Fases estacionarias. 3. Fases móviles. 4. Detectores de conductividad. 5. El supresor de iones.
TEMA 6.- OTRAS TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS DE INTERÉS 1.Cromatografía de exclusión por tamaño. 2. Cromatografía en capa fina de alto rendimiento. 3. Cromatografía de fluidos supercríticos
TEMA 7.- ELECTROFORESIS CAPILAR. 1.Evolución histórica de la electroforesis. 2. Fundamento de la electroforesis capilar y conceptos básicos. 3. Fenómenos de migración: Movilidad electroforética y flujo electroosmótico. 4. Instrumentación en electroforesis capilar: Sistemas de introducción de muestra y sistemas de detección 5. Modos de separación en electroforesis capilar: Electroforesis capilar de zona. Isotacoforesis capilar. Isoelectroenfoque capilar. Cromatografía electrocinética micelar. Electroforesis capilar en gel. Electrocromatografía capilar. 6. Aplicaciones analíticas.
TEMA 8.- TÉCNICAS DE TRATAMIENTO DE MUESTRA PARA ANÁLISIS DE TRAZAS. 1.Necesidad de los tratamientos previos. 2. Solubilización y tratamientos previos. 3. Concepto y necesidad de extracción. 4. Extracción líquido-líquido. 5.Extracción en fase sólida (SPE). 6. Microextracción en fase sólida (SPME). 7. Extracción con barras de agitación absorbentes (SBSE). 8. Técnicas de espacio de cabeza (HS). 9. Extracción de muestras sólidas por dispersión de matriz en fase sólida (MSPD). 10. Extracción Soxhlet. 11. Extracción con disolventes acelerada (con fluidos presurizados (PLE, ASE) y microondas). 12. Extracción con fluidos supercríticos (SFE).
TEMA 9.- INTRODUCCCIÓN A LA ESPECTROMETRÍA DE MASAS MOLECULAR. 1.El espectrómetro de masas 2. Elementos de un espectrómetro de masas. 3. La etapa de ionización en espectrometría de masa: a) Ionización por impacto electrónico (EI); b) Ionización a presión atmosférica por electrospray (ESI); c) Ionización química a presión atmosférica (APCI); d) Ionización por desorción con láser asistida por matriz (MALDI). 4. Analizadores empleados en espectrometría de masas. 5. Detectores de iones. 6. Espectrometría de masas en tándem: instrumentación y experimentos típicos. 7. Fragmentación en espectrometría de masas. 8. Espectrometría de masas de alta resolución. 9. Introducción a la interpretación de espectros de masas.
TEMA 10.- HIBRIDACIÓN INSTRUMENTAL: ACOPLAMIENTOS CROMATOGRAFÍA/ ESPECTROMETRÍA DE MASAS. 1.Instrumentación. 2. Aplicaciones
TEMA 11.- ESPECTROMETRÍA DE MASAS ELEMENTAL Y SU HIBRIDACIÓN CON TÉCNICAS DE SEPARACIÓN. 1.Espectrometría de masas con ionización con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS): fundamento, instrumentación y aplicaciones. 2. Hibridación de las técnicas cromatográficas con ICP-MS y otras técnicas de detección atómica. 3 Aplicaciones en especiación elemental.
PROGRAMA DE PRÁCTICAS y SEMINARIOS
1. Resolución de problemas numéricos sobre parámetros cromatográficos, métodos de calibración y eficacia de las etapas de tratamiento de muestra
2. Aplicaciones analíticas de HPLC y CG y otras técnicas de interés
3. Experimentos de técnicas de tratamiento de muestra como extracción sólido-líquido y extracción en fase sólida
4. Introducción a la interpretación de espectros de masas y su empleo para determinación estructural
| M1 - Clases magistrales M9 - Laboratorios M11 - Resolución de ejercicios M14 - Supervisión de trabajos dirigidos M17 - Aclaración de dudas M18 - Comentarios de trabajos |
| ACTIVIDADES | HORAS | PRESENCIALIDAD (%) | ECTS | COMPETENCIAS |
| A1 - Clases expositivas en gran grupo | 95 | 40 | 3.8 | B4; C16 |
| A2 - Clases en grupos de prácticas | 50 | 40 | 2.0 | B4; B8; P2; P4; Q3 |
| A3 - Tutorías colectivas | 5 | 0 | 0.2 |
Evaluación de la formación teórico-práctica en la que se valorarán las competencias de la asignatura, mediante:
70% Examen teórico-práctico.
Dominio de los conocimientos teórico-prácticos de la materia: Se evaluarán las competencias C16, P2, P4 y Q3.
30% Prácticas, seminarios, tutorias y cuestionarios.
15% Entrega de los resultados de las prácticas de laboratorio.
En cada cuaderno se analizará:
-La estructura de las prácticas
-Cálculos bien resueltos
-Originalidad, ortografía y presentación
Las competencias que se evaluarán son: P4. Q3, C16 y B8
15% Entrega de las actividades de los seminarios y problemas propuestos y prueba/examen de problemas
Las competencias que se evaluarán son: P4. Q3, C16 y B8
No se tendrán en cuenta la nota del resto de los instrumentos de evaluación (prácticas y seminarios) si no se obtiene al menos un 4.5 en la prueba de teoría.
La asistencia a las prácticas de laboratorio es obligatoria para superar la asignatura.
Sistema de evaluación para la materia Química Analítica según memoria RUCT:
| ASPECTO | PESO | ECTS | RESULTADOS DE APRENDIZAJE |
| S1 - Asistencia y/o participación en actividades presenciales y/o virtuales | 0-10% | ||
| S2 - Conceptos teóricos de la materia | 50-80% | ||
| S3 - Realización de trabajos, casos o ejercicios | 5-20% | ||
| S4 - Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC | 10-40% |
El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en la titulaciones universitarias de carácter oficial.
- Técnicas De Separación En Química Analítica. Autor: Cela, R.. Editorial: Síntesis.(C. Biblioteca)
- Toma Y Tratamiento De Muestras. Editorial: Síntesis.(C. Biblioteca)
- Fundamentos De Cromatografía . Autor: Polo Díez, Luis María.. Editorial: Dextra.(C. Biblioteca)
- Análisis Químico De Trazas. Editorial: Sintesis,.(C. Biblioteca)
- Electroforesis Capilar. Autor: Cruces Blanco, Carmen. Editorial: Universidad de Almería, Servicio de Publicaciones.(C. Biblioteca)
- Solid Phase Microextraction: Theory And Practice. Autor: Pawliszyn, Janusz. Editorial: Wiley-VCH.(C. Biblioteca)
- Técnicas Espectroscópicas En Química Analítica . Editorial: Síntesis.(C. Biblioteca)
Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es
Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es
Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.
Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.
Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.
Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.
Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es
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Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.
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Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es