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Guía Docente
10213017-Ecofisiología vegetal
Curso Académico 2025-26
FICHA IDENTIFICATIVA
Datos de la asignatura:
Código:
10213017
Nombre:
Ecofisiología vegetal
Centro:
FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES
Titulación:
Grado en Biología
Curso:
4
Cuatrimestre:
PRIMER CUATRIMESTRE
Tipo:
Optativa
Idioma de impartición:
Español
Nivel PATIE:
-
Temporalidad:
Plataforma de teleformación:
Modalidad de impartición:
Presencial
Información adicional (PROF)
Presencial




PROFESORADO

COORDINACIÓN
Nombre:
BUENO GONZÁLEZ, MILAGROS
Departamento:
U102 - BIOLOGIA ANIMAL, BIOL.VEGETAL Y ECOLOGIA
Área:
412 - FISIOLOGÍA VEGETAL
Categoría:
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Despacho:
B3 - 143
Correo-e:
mbueno@ujaen.es
Teléfono:
953212140
URL web:
-

EQUIPO DOCENTE




RESUMEN
Conocimientos previos y recomendaciones
El alumno que presente necesidades específicas de apoyo educativo, lo ha de notificar personalmente al Servicio de Atención y Ayudas al Estudiante para proceder a realizar, en su caso, la adaptación curricular correspondiente
Breve resumen de la asignatura (según memoria RUCT)
Interacciones entre plantas y otros organismos Fisiología de las plantas en respuesta a los factores abióticos del medio Fisiología de las plantas en respuesta a la contaminación antropogénica Respuesta frente a los contaminantes del suelo Respuestas frente a los contaminantes atmosféricos
Prerrequisitos
-




COMPETENCIAS / RESULTADOS DEL PROCESO DE FORMACIÓN Y APRENDIZAJE
COMPETENCIAS
Código Descripción
CG4 CG4 - Manejar  instrumentos básicos para la experimentación biológica en sus diferentes campos 
CE27 Diseñar experimentos, analizar datos y resolver problemas planteados en la experimentación con plantas
CE28 Conocer la influencia de los factores ambientales sobre la fotosíntesis y la producción de los vegetales
CT1 Adquirir capacidad de gestión de la información, análisis y síntesis
CT2 Adquirir capacidad de organización planificación y trabajo en grupo
CT3 Ser capaz de comunicarse correctamente de forma oral y escrita en la lengua materna
CT4 Conocer una lengua extranjera
CT5 Ser capaz de resolver problemas y aplicar conocimientos teóricos a la práctica
CT6 Desarrollar actitudes críticas basadas en el conocimiento
CT7 Ser capaz de realizar aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional
CT8 Ser capaz de adaptarse a nuevas situaciones y de tomar decisiones
CT9 Tener sensibilidad hacia temas de índole social y medioambiental
CT10 Formar profesionales con sólidos valores éticos relacionados con los derechos fundamentales del ser humano, y de modo destacado los relacionados con la igualdad y no discriminación entre seres humanos.
   
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Código Descripción
  Sabe los posibles efectos que la presencia de patógenos, herbívoros, organismos simbióticos y otras plantas puede tener en la fisiología de una planta.
  Sabe los distintos factores ambientales que pueden condicionar la fisiología de la planta2.
  Tiene capacidad para llevar a la práctica un protocolo de laboratorio2.
  Sabe expresarse, por escrito y oralmente, de modo científico y con corrección gramatical2.




DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
Teoría

Tema 1. Introducción a la Ecofisiología Vegetal. Propósito y ámbito de estudio. Tipos de estreses en plantas

Tema 2. Efecto del cambio climático global sobre la producción vegetal

Tema 3. Interacción planta-planta. Alelopatías. Características, clasificación y vías de emisión. Respuesta de las plantas a los alelopáticos. Interés práctico de las alelopatías.

Tema 4. Interacción planta-herbívoros. Daños ocasionados por herbívoros. Mecanismos defensivos de las plantas.

Tema 5. Interacción planta-microorganismos. Micorrizas. Importancia de esta asociación en los agroecosistemas. Fijación biológica del nitrógeno. Importancia de la nutrición nitrogenada

Tema 6. Adaptaciones fisiológicas especiales: plantas carnívoras, epífitas y acuáticas

Tema 7. Estrés por contaminantes atmosféricos. Efecto de los contaminantes sobre el desarrollo de las plantas. Respuesta de las plantas a la contaminación atmosférica.

Tema 8. Estrés por metales pesados. Mecanismos de protección frente al estrés. Interés práctico de las plantas fitorremediadoras

Tema 9. Estrés por radiación ambiental y UVA. Mecanismos de protección frente al estrés. Estrés oxidativo en plantas

Tema 10. Estrés por temperaturas extremas. Mecanismos defensivos. Adaptaciones a ambientes xéricos, árticos y alpinos

Tema 11. Estrés hídrico. Mecanismos de adaptación. Estrés por encharcamiento o inundaciones. Respuesta y adaptaciones.

Tema 12. Estrés salino. Adaptaciones para sobrevivir  en ambientes salinos. Interés práctico de las especies halófitas

Práctica

Práctica 1. Diseño experimental para estudiar la tolerancia al estrés hídrico y salino en cultivos agrícolas

Práctica 2. Diseño experimental para estudiar el efecto de plantas fitorremediadoras en sistemas acuáticos

Práctica 3. Determinación de flavonoides en plantas de sol y sombra como mecanismo protector frente al estrés luminoso

Práctica 4. Determinación de fenoles y taninos como mecanismos de defensa frente a la herbivoría

Práctica 5. Análisis del crecimiento vegetal en plantas sometidas a estrés hídrico y salino

Práctica 6. Identificación e interés práctico de alelopatías positivas y negativas en diferentes cultivos agrícolas

Práctica 7. Determinación de osmolitos en cultivos agrícolas para cuantificar la mayor o menor tolerancia a diferentes estreses

 





METODOLOGÍAS DOCENTES Y ACTIVIDADES FORMATIVAS
Información adicional
Las clases magistrales se desarrollarán en 12 temas que se darán en las 26 clases de teoría que contiene la asignatura. Las prácticas de laboratorio se realizarán en 5 sesiones de 4 horas de duración cada una, relacionadas con el temario de la asignatura. Además, habrá 6 actividades formativas de dos horas de duración cada una. Tres sesiones están dedicadas a la preparación de un seminario sobre un tema relacionado con el temario, propuesto por el alumnado o profesor, y 3 sesiones para elaborar un cuaderno de prácticas con los resultados de las sesiones prácticas.
Metodologías docentes
Código Descripción
M1 M1-Clases magistrales
M7 M7-Seminarios
M9 M9-Laboratorios
M10 M10-Aulas de informática
Actividades formativas
Actividad Horas Presencialidad
(%)
ECTS
A1-Clases expositivas en gran grupo 65 40 2.6
A2-Clases en pequeño grupo 80 40 3.2
A3-Tutorías colectivas 5 0 0.2




SISTEMAS DE EVALUACIÓN
Sistemas de evaluación (específico)

ASPECTO

CRITERIOS

INSTRUMENTO

PESO

Asistencia y/o participación en actividades presenciales

Asistencia y participación en clase, evaluar competencias CT10, CT3, CT7, CT6 y CT9

La asistencia a clase, así como al resto de actividades formativas contará positivamente. Las ausencias justificadas no se tendrán en cuenta

10%

Concepto teórico de la materia

Valoración de conocimientos en los que se evaluará las competencias CT1, CT3, CT6, CT10

 

60%

Realización de trabajos, casos o ejercicios

Realización de trabajos y ejercicios, se evaluarán las competencias CT1, CT10, CT2, CT3, CT4, CT8, y CT9

Exposición de seminarios y realización de trabajos

10%

Prácticas de laboratorio/campo/uso de herramientas TIC

Evaluación de las prácticas de laboratorio en las que se evaluaran las competencias CT1, CT2, CT5, CT6, CT7, CT8, CT9, CT10, CE27, CE28

Evaluación continua del trabajo en las sesiones prácticas, así como las aptitudes y actitudes mostradas por el alumnado en el laboratorio y aula de informática. La asistencia a prácticas es obligatoria, a excepción de una causa justificada

20%

 

El sistema de calificación se regirá por lo establecido en el RD 1125/2003 de 5 de Septiembre por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias de carácter oficial.

INFORMACIÓN DETALLADA

Se valorará positivamente la participación, implicación e interés en la asignatura (10%). El examen de teoría supondrá el 60% de la nota, constará de varias preguntas (cortas, tipo test o de desarrollo). Se realizarán seminarios que se valorarán con un 10% y las prácticas de laboratorio/informática que suponen el 20% de la nota. La suma el 100% constituirá la nota final del alumnado. Este sistema se aplicará tanto para la Convocatoria Ordinaria I, como para la convocatoria Extraordinaria II

Sistemas de evaluación (general)
Aspecto Peso
S1-Asistencia y participación 0.0 - 10.0
S2-Conceptos teóricos de la materia 60.0 - 70.0
S3-Realización de trabajos, casos o ejercicios 10.0 - 15.0
S4-Prácticas de laboratorio/ordenador 20.0 - 25.0




BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía
  1. Plant Stress Physiology. Edición: 2º. Autor: S. Shabala, 2017.(C. Biblioteca)


  2. Phytoremediation. Management Of Environmental Contaminants. Edición: 1º. Autor: A.A. Ansari, S.S. Gill, R.G. Ruy, R. Lanza, L. Newman, 2016.(C. Biblioteca)


  3. Handbook Of Halophytes: From Molecules To Ecosystems Towards Biosaline Agriculture.. Edición: 1º. Autor: M.N. Grigore, 2020.(C. Biblioteca)


  4. Allelophaty. Potential For Green Agriculture. Edición: 2º. Autor: W. Mushtaq, M. B. Siddiqui, K. R. Hakeem, 2020.(C. Biblioteca)
Bibliografía complementaria
  1. El Gran Libro De Las Plantas Carnívoras. Edición: 1º. Autor: Gerard Blondeau, 2020.(C. Biblioteca)


  2. Las Plantas Acuáticas. Edición: 1º. Autor: Stéphanie Vailati, 2020.(C. Biblioteca)




OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
Objetivo 3: Salud y bienestar.
Objetivo 4: Educación de calidad.
Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento.
Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico.
Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.
Objetivo 12: Producción y consumo responsable.
Objetivo 13: Acción por el clima.
Objetivo 14: Vida submarina.
Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres.
Información adicional
Esta asignatura pone de relieve el papel primordial que tienen las plantas en el funcionamiento de ecosistemas acuáticos y terrestres. Los ODS relacionados serían 3.9 reducir el número de muertes y enfermedades producidas por productos químicos peligrosos y la contaminación del aire, el agua y el suelo. 4.4. aumentar el número de jóvenes y adultos que tienen las competencias técnicas y profesionales, para acceder al empleo. 4.7. asegurar que todos los alumnos adquieran los conocimientos teóricos y prácticos para el desarrollo sostenible, y los estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y no violencia, y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible. El 6.3, mejorar la calidad del agua reduciendo la contaminación, y aumentando considerablemente el reciclado y la reutilización sin riesgos a nivel mundial. 8.4. Mejorar progresivamente la producción y el consumo eficiente de los recursos mundiales. 9.5. Aumentar la investigación científica y mejorar la capacidad tecnológica de los sectores industriales de todos los países. 12.2. Lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales. 12.5. Reducir la generación de desechos mediante prevención, reducción, reciclado y reutilización. 13.3. Mejorar la educación, y sensibilización para mitigar el cambio climático. 14.1. Reducir la contaminación marina. 14.2. Gestionar y sostener los ecosistemas marinos, costeros y restaurarlos. 15.1. Velar por el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, humedales, montañas y zonas áridas. 15.2. Promover la gestión sostenible de bosques, poner fin a la deforestación y incrementar la reforestación a nivel mundial. 15.3. Luchar contra la desertificación, rehabilitar las tierras y los suelos degradados y 15.4. Conservar ecosistemas montañosos, y proporcionar beneficios esenciales para el desarrollo sostenible




CLÁUSULAS
Cláusula de protección de datos para grabación de clases

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Paraje Las Lagunillas, s/n; Tel.953 212121; www.ujaen.es

Delegado de Protección de Datos (DPO): TELEFÓNICA, S.A.U. ; Email: dpo@ujaen.es

Finalidad del tratamiento: Gestionar la adecuada grabación de las sesiones docentes con el objetivo de hacer posible la enseñanza en un escenario de docencia multimodal y/o no presencial.

Plazo de conservación: Las imágenes serán conservadas durante los plazos legalmente previstos en la normativa vigente.

Legitimación: Los datos son tratados en base al cumplimiento de obligaciones legales (Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades) y el consentimiento otorgado mediante la marcación de la casilla habilitada a tal efecto.

Destinatarios de los datos (cesiones o transferencias): Toda aquella persona que vaya a acceder a las diferentes modalidades de enseñanza.

Derechos: Ud. podrá ejercitar los derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación, Portabilidad, Limitación del tratamiento, Supresión o, en su caso, Oposición. Para ejercitar los derechos deberá presentar un escrito en la dirección arriba señalada dirigido al Servicio de Información, Registro y Administración Electrónica de la Universidad de Jaén, o bien, mediante correo electrónico a la dirección de correo electrónico. Deberá especificar cuál de estos derechos solicita sea satisfecho y, a su vez, deberá acompañarse de la fotocopia del DNI o documento identificativo equivalente. En caso de que actuara mediante representante, legal o voluntario, deberá aportar también documento que acredite la representación y documento identificativo del mismo. Asimismo, en caso de considerar vulnerado su derecho a la protección de datos personales, podrá interponer una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es

Cláusula de protección de datos para evaluación on-line

Responsable del tratamiento: Universidad de Jaén, Campus Las Lagunillas, s/n, 23071 Jaén

Delegado de Protección de Datos:dpo@ujaen.es

Finalidad: Conforme a la Ley de Universidades y demás legislación estatal y autonómica vigente, realizar los exámenes correspondientes a las asignaturas en las que el alumno o alumna se encuentre matriculado. Con el fin de evitar fraudes en la realización del mismo, el examen se realizará en la modalidad de video llamada, pudiendo el personal de la Universidad de Jaén contrastar la imagen de la persona que está realizando la prueba de evaluación con los archivos fotográficos del alumno en el momento de la matrícula. Igualmente, con la finalidad de dotar a la prueba de evaluación de contenido probatorio de cara a revisiones o impugnaciones de la misma, de acuerdo con la normativa vigente, la prueba de evaluación será grabada.

Legitimación: cumplimiento de obligaciones legales (Ley de Universidades) y demás normativa estatal y autonómica vigente.

Destinatarios: prestadores de servicios titulares de las plataformas en las que se realicen las pruebas con los que la Universidad de Jaén tiene suscritos los correspondientes contratos de acceso a datos.

Plazos de conservación: los establecidos en la normativa aplicable. En el supuesto en concreto de las grabaciones de los exámenes, mientras no estén cerradas las actas definitivas y la prueba de evaluación pueda ser revisada o impugnada.

Derechos: puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación, oposición, supresión, limitación y portabilidad remitiendo un escrito a la dirección postal o electrónica indicada anteriormente. En el supuesto que considere que sus derechos han sido vulnerados, puede presentar una reclamación ante el Consejo de Transparencia y Protección de Datos de Andalucía www.ctpdandalucia.es